两只小熊

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5 n4 e  a6 Z4 _1 O5 U3 X“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @/ B) g3 ^5 s6 h) u) N( ^- A
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) \9 d7 M0 R) [0 r2 P7 S; H) u周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。* _% b: u3 e  ^0 c
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。" y: y8 |% Z3 I/ M
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
# z% d+ `/ V* G  c6 P& {
$ }0 L6 C/ i' L1 X2 Q& A( a呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32
: u2 @. b% L% j9 k/ h. @4 ~: @回复 豆豆的点儿 的帖子
9 J7 X6 B) R) B: B9 Q" \7 M
' L- B5 x  V$ F' _3 `' t2 K呵呵～我随时都备着吃的

2 h5 b9 m8 G: I  f2 J一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
, x% O1 J1 J. a7 s7 m% A. \7 ]9 b/ {" {
# S" Q: m6 m0 j" _; ]( `/ l嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子+ o2 W: x7 k+ c1 g7 w

6 R9 {* E6 y/ G: R马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子
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这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子
( q* \  Y7 ?3 x3 M. k: t6 z, S/ C1 n. E
大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子
3 Z1 M( r9 M0 r; F* A/ T! e/ X3 l3 X) r/ P( W: F9 i
我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子3 E1 [5 p; u/ n+ @4 s4 U' S/ M& `' ?
9 t% A2 u+ i: p6 n! d7 r0 u
不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子
# Q" J1 u3 e+ g9 O# T, I; K4 C5 A' y6 P: `. b3 i
恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............