两只小熊

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! P$ N! V+ E7 y) E% A“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @. B/ H) W# B( @" H$ r8 \' U
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周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。  I% V3 F" b: y: X5 K- f2 p
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。6 s* q/ S; \$ c! ?9 ?7 ?

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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子. }) q) \' {- f
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呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 ( t" A/ a2 l/ _1 t/ C( |
回复 豆豆的点儿 的帖子4 J7 z, f4 [2 G; a9 A

' E8 J. X5 _; z6 q  j呵呵～我随时都备着吃的

  v5 e5 o3 ~7 g3 p+ }' P一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子. W0 @2 ~) S" Q3 D1 B* ^9 X. l
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嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子! i8 u# a) \! P+ I6 s# v

& |; N0 v4 p- ^; w: Y$ ]( t% m马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子
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) z: c. G; r; }& B* B; X8 k# n这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子
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我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子9 w2 h: e" s, {# O- I) o

+ }( c: B/ q* ?$ D不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子. q  x  u7 l0 c: }# j

6 B' @8 S; {6 S% p% S  h# p恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............