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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-5-21 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-21 14:57 编辑
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/ q0 f7 U7 V. l( C7 w! t) e0 c正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @
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6 N; i; E8 d7 M, D周末又做了一道美食,赶紧上来跟大家分享,做法简单味道也不错,焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改,是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱,牛奶熬制,味道还会更好。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
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油菜花

主料
青椒1个
蕃茄1个
肉末半斤
马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许
少许
味精少许
花椒粉少许

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油菜花

做法1:锅里留底油烧热后放入肉末炒熟,加酱油上色,加入蕃茄丁,青椒丁翻炒,放盐,味精,花椒粉,蕃茄酱,加点水一起熬煮。

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油菜花

做法2:盛一碗米饭,铺上肉酱,再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。4 n- L7 K  o( a8 B9 U. y' v( T' ?+ F

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油菜花

做法3:入烤箱上层180度10分钟,奶酪表面金黄即可。
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onewaystreet  超级厉害 看看就流口水  发表于 2012-7-26 14:13
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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看着就香啊,我又饿了,怎么办啊

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果飞  那就吃喽,饿了当然吃啦  发表于 2012-5-22 11:44

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宝宝生日
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油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子# b; E7 _( Z2 v4 ]) {
% u: C7 d2 N& p7 u4 o2 s( V; |
呵呵~我随时都备着吃的
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 6 r: F- n, J! C6 p5 R
回复 豆豆的点儿 的帖子
9 e& Z  ~. ?1 _
# E* S# }0 {$ {  @1 t0 ~5 `呵呵~我随时都备着吃的

+ W. j5 g$ t( C$ f1 w. k$ C+ ?! ~: G一看就有经验啊,呵呵

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宝宝生日
2010-10-28 
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正想学焗饭,真好啊真好啊,亲,有个问题,那个奶酪用别的行不?还有亲用过奶油奶酪吗?如用过能告诉我怎么用吗?最近发神经买了两包

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果飞  哈哈,那做好了可记得要来秀秀哦  发表于 2012-5-22 11:44

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宝宝生日
2009-01-01 
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好吃,但是对我来说有点难度哦

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果飞  没事,慢慢做,多做几次就好了  发表于 2012-5-22 11:44

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宝宝生日
2011-12-01 
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做的可真好啊,不光颜色好看,味道也很好哦

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果飞  大嘴说好的,就肯定很好喽  发表于 2012-5-22 11:45

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油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子
) q- u# R9 }. }' N) }: Q/ B5 b, l7 }+ S
嘿嘿,吃货~~

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豆豆的点儿  必须的啊,哈哈哈  发表于 2012-5-23 19:23

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油菜花

回复 lvhy0665 的帖子
/ C' P+ b4 m0 p2 G3 g) ]- W/ `1 o
& a3 m% i3 l7 k: B) `马苏里拉奶酪可以拉丝哦~而且味道也很浓郁~~很好吃的

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油菜花

回复 09梓妈 的帖子
& x8 z& o% i/ ?: a
4 d) o8 T$ A5 a! g这个实在是太简单哦

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宝宝生日
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
3 O6 u, Z) z: M; a/ @* X
! j* }9 f. M5 R, L  n& p( q; w6 K& u大嘴喜欢吃焗饭吗?
团长编号:MW11649

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2010-05-09 
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哎~不会做~

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嘉赫妈  我这没有专业工具啊~我对会做西餐烘焙的都膜拜~  发表于 2012-5-22 11:56
果飞  哈哈,那会吃不,小熊去厨艺PK时候,让她给大家做做吧  发表于 2012-5-22 11:46

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宝宝生日
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油菜花

回复 嘉赫妈 的帖子& ?" |9 I1 D" j9 v2 W  E
- r& J. R; q, }
我觉得这个就是盖饭,上面铺一层奶酪焗一下就行了

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嘉赫妈  我爱吃这种焗的~ 会做的决定很简单~不会做的觉得超有难度啊!  发表于 2012-5-22 11:41

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宝宝生日
2009-05-03 
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14147 
如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

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果飞  放奶酪味道多美啊  发表于 2012-5-22 11:46

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回复 和和妈妈@bj 的帖子
9 t3 a4 ]3 S3 `+ Z' a' ?1 N
% b9 f9 k5 u( m8 m不放奶酪就是盖饭啦,味道也很不错

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宝宝生日
2009-05-03 
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回复 两只小熊 的帖子; v2 D$ H5 j- Z

. L# J% a6 m- Z恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............

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果飞  亲爱的拿手菜是什么啊  发表于 2012-5-22 11:46
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【吃货随手拍】+青椒蕃茄肉酱焗饭
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