两只小熊

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @$ ?2 M. n% D- A% F  E
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周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。4 F6 n3 R+ s2 D. R5 Y5 e

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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子4 f  p+ p4 s8 C) m) Y2 E0 F

6 `: E$ l* c# S* S: S呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 + ]5 Y1 Y* O2 r
回复 豆豆的点儿 的帖子) R) e. @! u" L' s% ~# h! S

" ]3 N( z( _8 n3 |8 Y呵呵～我随时都备着吃的

- S5 a4 U+ g1 f2 {一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
0 H+ i5 S. \; _4 \6 c2 D+ G- ^: C5 T: y3 P: [
嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子' N) J5 s5 }+ \) X& B/ B

3 e% M6 N2 P4 ~5 v- y马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子) U0 |, |! y0 o+ N

* b. T! ^2 g2 y" Q2 x8 n这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子( Z$ P; e6 Q1 C: J/ p8 u6 q

3 v6 c! d, S! I  _& C大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子
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4 a/ |) e( A; X) B1 c8 J$ `/ c% q3 `我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子
. B! I! e* [4 E. l2 k& Q5 K: k" M8 r) U: U& A( p# F  F
不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子3 g4 @$ N/ C' C  m# \/ K

: F* L( b6 C4 T$ g) N7 C7 w恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............