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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
" z: l6 W) @: T% u. J
: |+ q9 ?: K# l' e1 ^, l2 U不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
# P/ X' K+ v5 p听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
0 F% H' Y8 z; }9 o1.将莲藕切成大段
  ?5 ?, g  Z8 q) _' I8 c& P  Y2 s3 {/ m
4 T) `: g( Y% J6 K" O' u5 B  r2.泡糯米; v1 i; J: ^0 X9 Z3 H7 I4 v

* F; L+ z7 @( M' e! K
! ]7 v* M# f: p
5 X+ ^: `7 w. G3.将泡好的糯米塞到藕里
% R) P8 t6 g* G$ e
4 {4 p, G; s+ w) x. H7 ?- s) v: C( s
4.用牙签将两节藕固定住* x* g$ ~: l: g) c8 u

; @) o' \; P, a' e6 G+ K% ^
" Z& S4 E/ _& l' ?/ K% O5.用冰糖桂花做汁
! g5 M$ H3 j2 K0 Z( `* G0 C
) e6 q& K) m' f, v6.把莲藕浸泡在桂花汁里. y' d! R) q) t
$ K0 g$ Y1 P/ z2 ~$ z, X0 O
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
! ~. e! S7 ~& M  v' @$ p- r
7 A; Y* n+ Y7 [' J: p% w  ^8.取出切片- P' x6 l$ v5 Q
8 S. O+ m: y4 N+ _3 J

2 D& h$ a  d- B1 ~3 E* C9.大功告成啦; T$ g* b* {5 a* \; ^% D
* p8 K. @. O0 T/ }4 ]9 g; w
如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)5 L9 H7 G- X! ^6 ~) F% f: e0 Z$ S

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 

' W6 k4 B! f) R, K% k哇,做的简直太好了,学习学习了
6 H3 t( w6 W( m, d+ ]: U

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子" i7 D9 t6 }6 N1 N
8 a" x: D2 i$ h
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子) R: t& b" D. H

) c7 O; ^! i, l3 X9 W' W1 d: g- x嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
/ q/ n/ _8 E3 y' N: A
. O1 H7 Z/ s  s3 s其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子
" ]' F9 C) c) \4 u6 k, @1 _( o/ r2 V3 |/ s' X4 \
“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子% n* s' m4 K! B  ]9 @! Q
5 U+ T( h, Q* q, [4 }' `; T' z
我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
0 J0 x* N- s& k; Y$ Z0 q
  H: c5 Q! t! P4 y1 h2 N& k亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
+ D# G4 q1 F' D8 T; T( P6 f1 b# G+ F" G+ D7 G" }! \5 p% W7 |, @: v0 {
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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790 
这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
2 o0 t; s$ o8 o* V/ E( G3 l( K; K' P1 p. F" `4 Q0 {
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子
0 E$ e: j  _4 c1 N- @6 f7 M$ q) `
1 ~! p. k4 }1 x8 y9 q0 A3 o( `- d! ~支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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