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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
+ A  N0 Q  P3 \- a
! [, f1 f- F! d* U7 Z( g  K7 z  @不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味* h4 `: c# i. z& {) B
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
! l# I% `4 W' ?1.将莲藕切成大段( O9 j6 G) \. r. j/ ~: [
& }3 l& K" \6 @- M
2.泡糯米# D4 Y# c6 h; n

# I0 l' p$ E5 M0 L$ ]- e3 \) R2 S  c% T! r) |+ N
. b1 X0 q" R7 E. E6 s0 }3 \
3.将泡好的糯米塞到藕里
) \. y: X' K% ~7 ]
; \* F0 j, K0 H& f: p
6 I- E7 l% T+ L4.用牙签将两节藕固定住) B2 k& w" I! b  U2 h4 c+ W
" V( r' W& I; t" _
9 j' m! z# L) V/ C9 g
5.用冰糖桂花做汁
+ ]. P$ i$ s/ y/ e/ T- F# G7 ]6 h8 j: ^8 S: a! g
6.把莲藕浸泡在桂花汁里
& B" I1 q2 W% F8 \' o6 f- r9 e  t- C- U
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸% w( t4 x( \2 p1 s

$ [$ Z* I  R) P3 e8.取出切片2 N- n+ [( b7 Q) t/ T1 l9 b3 c

9 F& P9 J+ p$ T2 S. f
; ^1 M# G2 v9 z) J  k/ f$ A9.大功告成啦  x( J- {7 v) |3 H3 q3 \+ h9 d9 B. C. L5 Y

- R! \" g5 W; i2 Q2 h' C如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
5 ?4 X$ T( G$ t/ F: u  r
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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( D+ N: D9 K( ^$ s8 \7 ^" t
哇,做的简直太好了,学习学习了 7 l% }. x" `1 o$ b6 @

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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13910 
真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
8 ?: J; ^, x& U- h% Z5 K4 I
* D  y8 s3 h; L8 ?7 }+ B多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
( P  L9 B( ~. b5 _$ \  F) }, m! c. w
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子1 j& C0 _$ {6 w+ r: B: Z. `

$ Z0 f/ j. ~' z2 t+ y其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子! w: n6 R) \4 {8 i. }
* c- ?4 c3 i& j! `
“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
( k8 D7 W! i+ J0 [  _5 l8 V9 [4 I" Z
2 P( B, O; b$ _8 @- d4 }我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子' S0 ^4 d' b% P; R- _! Z+ y' B- j

& p/ S0 \7 I& Q* m) f亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子4 C0 H7 N0 L5 B2 R& V- e4 O4 w

& U3 l% I) o' f; Y亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
# y9 K2 H. f+ n  k0 j
$ O0 P( A7 S  s. E嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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993 
回复 野蛮淑女 的帖子3 q* u* Y5 P9 E. u" ]# ~
8 i# Y& e4 A1 ~1 i8 m8 g: w
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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