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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
& m$ G8 G, i; C5 C3 y4 Y4 I) Q$ \" y. Y+ |2 x
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味: |  @6 D/ S6 i5 k! C% ~/ E# z
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
& c- v+ [5 y3 }, X) T6 F1.将莲藕切成大段
' L& g  D' g5 n& \, n. D0 {" m2 D: ~0 O4 c- D* v
2.泡糯米
( z; w* q' v4 v1 V- ]# ^# y) D( @; h- ~, U6 d* L' b
- J: i/ j6 q% q: P- T* a) D
' p3 i) T  y% |7 A3 c2 K. i- Y
3.将泡好的糯米塞到藕里4 ]0 {9 Y& I( V/ K0 l3 V( i
- \4 Z' ]7 y1 H: W+ W

5 C( f" m3 c+ \& ~" X/ x, e4.用牙签将两节藕固定住
; _/ f( r* B9 W/ W; {' D$ g2 L7 l0 d+ ]( z, u% R# r8 S- E6 s

; N5 D0 A& r# g/ M. z/ A+ G) f5.用冰糖桂花做汁* S7 m5 ]' A- M

: l4 G1 Z) B* P. [) ~# I9 r6.把莲藕浸泡在桂花汁里
6 u8 j0 [. m0 ?, n, ?% F. P2 `  @0 r5 O% r
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸" F& ?# U8 a5 X, {* X; A1 I, r8 o

$ k5 L) q6 N  _' r9 l8.取出切片# }  I- z# L1 O% w. x( e+ n( a6 z
7 _& |' i# z  G

2 `- x- o3 k8 Y9.大功告成啦% V& f( R4 u6 O6 d

- p# }. o# h* ~/ X/ v; P2 _) j如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
" o* R! d5 |/ T8 ?: |2 v# I+ Z
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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2 e8 U2 i$ \, w, i2 O哇,做的简直太好了,学习学习了
: N! R' L  g3 j. {0 @0 w

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子9 I0 w, A# y6 q8 N: N

5 R! Y& h7 u; _, G* `多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子$ L' h9 w2 y$ d8 e( [
% d9 e+ J2 s& C% \8 p3 H. P
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子+ w/ P/ K5 C! N9 P# w* e  }" Z) V
. w5 l- q/ S: M8 w* O! P  R8 m$ y
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子- {" O' p* X7 W5 u+ _, L

* A) e  m3 H. N+ A4 j7 ~( w0 J7 t  p“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
) U. n  h, h' D3 l/ W  A
$ O/ `" P# `" H- W+ \我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子" M8 V( Z2 P- c8 w' t6 \
* I, l. i! ?' v, V1 u0 G
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
% J$ q) A& J5 w) H* b. m- V0 @+ f* S$ h, Q) Z
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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790 
这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子8 }( P# o5 o5 s! t$ j4 @+ \7 [
& m: G2 ?; C. K  ^2 _& m, K
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子9 |% x9 f* i( H+ j8 F) v8 U. @+ _
, Y: N- a. ~. [  P' a; ?- P
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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