zyj0523066

【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅，真是京味儿十足呀！; f& a. V( I. t0 E  x! m
我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
9 ]* E; C2 y( r) P/ r( T1 K6 H5 q) k9 ~! Q9 `) z' b2 N5 J

8 Z. {+ Q# J- w相关帖子：
2 ~2 t; d5 p: o, x1 ~【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之一久门烧烤工坊，老北京炙子烤肉，百年家传大铜炉的味道呀！
/ P5 }" `* B; G3 Z3 J# |# W  n% O- ?2 l; j+ N3 g% r
http://www.bjmama.com/thread-1186696-1-1.html
8 V4 ^2 t' {2 K! p8 [【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之二奇味老北京门钉肉饼爆肚，老北京的味道就是好呀！http://www.bjmama.com/thread-1188336-1-2.html
7 H9 c' {' }' @) N ( k! `/ b# J& ^
& t3 U' C8 x# e! x  X
最近探北京店上瘾了，上周五和同事一起去了离单位不远的一处新开的京味儿餐厅，这家餐厅从装修到菜品，真是京味儿十足呢。
8 w. g" N$ h9 T8 E0 Q/ U7 {! c先上一张餐厅门面照，不太清楚，大家将就看呀！
" E8 I$ @$ l% G4 \) G, `; `4 i9 h4 Z# G) S5 M# {: Y
下面是餐厅里面的照片，装饰装修很漂亮，关键是北京的气氛很浓，我很喜欢里面京剧的人物图像呢。4 k4 R" O9 R1 K' @# h
  j: g5 u$ r. R: T' W% {

" q! M+ O# X1 k$ S
2 T7 R* W3 X3 Y3 Y3 L. u
* x! Q! B. Q: L% P' d8 _* m* Q4 \- V  B, G+ z

- s( \% _5 ?2 z$ C下面就是重点了呀，上菜了！: y3 s5 a2 Y0 M8 e9 n' U4 C) G
先上凉菜呀，我们点了四个凉菜呀。/ F: d* w7 _' B$ v6 O3 ]
前三个分别是芥末墩儿，茶树菇花生和酥带鱼。
' O& P+ D$ Q( p. }+ I7 N4 K, Z* g三个放在了很漂亮的容器上面，造型很别致呢。- R# @( E+ H: g2 V) R* V
必须说说这个芥末墩儿，芥末墩儿是老北京传统风味小菜,有凉菜之首的美誉，其实它的制作材料平常之极，就是普通的大白菜了。
3 y8 Q$ t$ g: a% ~" L9 B) |9 l/ c* `1 g
冰桶时蔬，呵呵感觉像大拌菜呢，话说大家都相上那个大拌菜的玻璃瓶儿了，很精致呢，呵呵。
; I- W+ M: J/ j. g0 L7 ^) ]" X6 M. j% T! {) |+ l. i2 p

# q: p4 \) J6 Z" S3 N+ M 香辣茄丁，但是辣味不浓，上面还加上了口蘑丁、笋丁、和辣椒丁，味道不错呀。
) D( a" Z5 q% u1 K7 ~
, L8 e! s, i3 H6 `浇汁自制豆腐，豆腐炸后浇上酸甜酱，很酥很香呢。 & G7 t% C: V! h9 _4 E' J# u0 J$ q% E! `

; I) k6 P2 w9 h, U  J. H养生小炒，里边有豌豆荚、山药、白果、南瓜和木耳，味道很清淡。* G6 Y  O: E0 x3 q) H/ D% L
# R* T+ {- o* _2 [( T6 H
自制酸奶，这是餐厅自制的酸奶，还在上边浇了一勺糖桂花，淡淡的桂花香，真的很棒。( _. s, @$ d7 a( S$ D

7 }8 Q2 Z7 F* }4 X1 X米饭，放在小盅里，一开始还盖着盖子，里边有片儿粽叶，吃着会有种淡淡的棕香。% F: z0 n- j: f3 @( s$ c+ s

. g; B6 i+ x" S4 U; Y下面是肉菜了，呵呵
/ J4 Y+ C: @. D芙蓉香椿苗，这个如果不说，你一定以为是嫩豆腐呢，听服务员说，这个是鸡蛋清、鸡肉、香椿一起打成泥做的，说实话，很适合没牙的小宝宝呀。, c% q2 A- _1 ?  q
& v8 A9 f) h4 l1 r% T/ y( P
1 o: I% O3 H9 G

2 k1 U9 J4 I8 {
9 T4 j& z6 {2 e% [: |赛烤鸭，不是老北京的那种烤鸭呀，而是炸过的香酥鸭，也是像烤鸭一样夹饼夹黄瓜和葱吃的。  q' Z, p& C) l# Y4 T

. u: Y7 B7 v1 z
' D& ~; x& y3 d4 O脆鳞鲈鱼，这个鱼是带鳞的鲈鱼炸的很脆，连鱼鳞都能吃，旁边有生菜，还有酸甜酱和椒盐调味。
# l9 Q3 H5 |. h& o- w8 ]( k; ?5 E2 A( U5 y
黄鱼酸辣汤，很像酸辣汤的味道，感觉还是不错的，大盆的忘了照了，这是分到我小碗里的。9 M6 |1 {$ x' A7 [$ D* L7 ~

, g3 t4 |* A$ `! X4 o油焖虾，火候刚刚好，味道很是不错。
" [  ]1 o. A# m
2 u+ _" B+ r# C) D& y$ I1 w贵宾楼名菜——脆皮虾，贵宾楼我还真没去吃过，不知道是不是原汁原味呢，不过这道菜确实是挺好吃的，你馋了没？
- q9 F8 L. r9 w+ j: u  e9 h
$ j& I: v" N6 z2 n# ^/ N# @最后来个吃完的照片，呵呵，没浪费一点儿，全部入肚儿了，怎么样，你流口水了没？
' w' i8 p/ I$ p# _7 w7 Q4 |8 E
0 a: {4 L8 \/ b1 y1 h; n  ^) i9 q# k0 F1 R% |3 t; j: H# {! Y0 c

" }, a/ h3 S% p
) T" e6 e( \( p9 r) z  C& {+ J$ ~8 N: v4 T2 ^

舞蝴蝶

搀的我呀

袁方/ty

口水耶

宝豆MM

菜量很少啊~~盘子都很精致

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-6-18 09:57
& @  q5 H+ X5 {* `/ J. U- Z' p! }( }搀的我呀

. V8 I" N  w7 @7 C7 d: A9 L' i呵呵，应该12点发呀

zyj0523066

袁方/ty 发表于 2012-6-18 10:12 - N# t+ }& f$ c6 D1 F. N
口水耶

1 Z3 N2 f* |7 w3 v
呵呵，饿了吧

zyj0523066

宝豆MM 发表于 2012-6-18 10:14
$ V& d" Z5 O3 }$ _菜量很少啊~~盘子都很精致

! U+ B; K0 M, c" m还真是量不多呢

CAIXUM

快中午了，后悔来吃版呀

嘉赫妈

哎呦~真精致哦！

zyj0523066

蕙质蓝心 发表于 2012-6-18 10:39
4 @, g5 S# F% P* V' d; C回复 zyj0523066 的帖子
1 ^. E1 C7 C3 q! u- p. O$ A. ?  e
( J0 A3 p; G, j2 ^6 @: @馋啊馋~~馋死个人儿

! w7 l: M+ P) Q6 W( q
呵呵，感觉饿了吧

zyj0523066

CAIXUM 发表于 2012-6-18 10:44 ' B6 J) U7 Z/ b* M! D; l- c
快中午了，后悔来吃版呀

5 Y6 _4 u9 S; l' B1 s5 ?呵呵，这里都是好吃的呀

zyj0523066

嘉赫妈 发表于 2012-6-18 10:48 0 i+ V9 U$ h/ F; x: P0 \, J
哎呦~真精致哦！

# H$ h+ _0 V. x是呢，呵呵，很好吃呢

果飞

【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅，真是京味儿十足呀！% P$ b! ^1 ^- ?) p" w9 U' K
我正在参加美食版： ...

我想吃我想吃我想吃

fjonlyone

我喜欢脆皮虾和油焖虾，哈哈

zyj0523066

果飞 发表于 2012-6-18 10:53
1 J5 R8 c* A! ~; ^( X我想吃我想吃我想吃

* f7 t2 r/ `% y$ j7 j呵呵，咋样，饿了没

zyj0523066

fjonlyone 发表于 2012-6-18 11:07 0 h4 O7 P6 z- x! m6 |
我喜欢脆皮虾和油焖虾，哈哈

2 W" u- y8 Q$ E& W+ f7 E7 j我也喜欢吃呢，呵呵

gcr0320

回复 zyj0523066 的帖子
  \, l4 m# n9 v
; Q0 @5 Z  s/ B  x' v2 i/ J; S  p装凉菜的容器真有创意! j! ^% J6 Q% P& w
好看，好吃
; t. ^# m3 o) U1 P( T- L. R: B  K我这N久没到外边挫的人，你就馋我吧
8 n3 y& {  \) X

小豆豆/aiq

你是坏银！

淘淘之妈咪

真精致吃