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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑 8 c  l( g9 p9 C1 U+ ^; Y; ~

6 C( l+ ?# S3 t/ s/ R      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!& |- [- Y( w, l  S& E$ a* p
      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;+ ~& X1 p# q4 r, q; Y. `& n6 G
                                                                      2、烤蛋糕;+ g. A9 V% c6 T1 a
                                                                      3、奥尔良烤翅;
8 p8 \0 [/ o& H3 }                                                                      4、无水焯菠菜;
# ^$ C( |: X( O) ?                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
5 e/ f1 D& R/ f2 R/ a# r/ S                                                                      6、微波春饼;& V: }# p, y/ I
                                                                      7、健康早餐饼;9 Y8 j8 I1 o0 q. ^. w
                                                                      8、拔丝鸡蛋;
- v8 `$ ]( R( L8 z) I                                                                      9、核桃花生糖;
, [6 l* H9 X- l. C, d                                                                      10、无水蒸包子;
4 U$ d; N9 V3 E: h                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
) `- R9 o! X: g/ j$ }                                                                      12、锅贴;
4 E, e% E3 `1 `# g+ m* |                                                                      13、无水蒸花卷;
6 f4 i- s% w( g5 [8 g& s                                                                      14、胡萝卜糖;
7 o( {# A+ c- c+ ]9 p                                                                      15、牛肉干4 o2 W: l9 l( s3 @  h
      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 ; Q4 [3 m( F% _5 v& }* u9 R6 j

6 Y1 J; C3 q! H0 }3 I1 d0 C      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。. w) J+ x3 O8 Z( r- u
, p* X+ M! D* t) K! @

1 O2 Y; M0 e1 I& g      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。% B0 D$ [; b  q( Q8 n- [2 f, T7 ]6 R) t
      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
/ b3 [* }& ^+ I% e, A                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
! l# x% R1 u* I* o) ~                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。/ e& _) [: l: g, x3 J2 d
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
) p3 N/ Z6 E/ H, [2 @3 |5 D8 j4 |' D0 ~+ W% h  L# I- C
5 X: T* i3 ^9 n7 b* p7 @+ y  I# `+ Y
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑
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8 H# r$ k, z( @
      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!3 u( @! R& Y/ Y8 Q1 g$ ?

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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子5 C' n2 k7 S5 `0 e6 i! g8 r# J

) D8 f+ l" t: V1 L8 {, z0 _欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 0 Q! |+ \: y  f* C2 r/ q
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回复 wangliling824 的帖子7 [9 `/ u6 O% J3 c
- j' y5 o' u# d2 U
制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子3 J: y. p5 U$ R2 U; y- ?+ L! x

+ l7 c3 J9 r! v  K9 |6 G3 T哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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) f0 U/ @% O, t( E4 `7 k' V3 f: H$ I+ z/ y3 A8 ]. ~
看来都是男球迷在线啊* H0 w+ @6 g* O" }, O6 F

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5 G) D0 ]# L% W6 V5 U6 ^) ~- ?. h! Y3 ]5 O% E$ k
做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
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. e6 b1 [5 l. I' x
: a  k/ C' F# Z( u/ c我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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5 W# ^% q1 q' C5 H; d呵呵,您的手艺绝对可以开店
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7 W# ]2 x, e0 `; k3 S$ B9 H$ F+ N4 P/ f& `9 S. p
我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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宝宝生日
 
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看起来真不错!

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好好看
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