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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑
" T6 X! d# I; y
/ w; m F1 Q& G: P. R; N 截屏留念一下,呵呵,谢谢大家的喜欢!
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( q9 n. U: z# I* L$ d. _# N' K 现在天气热,真是发愁该吃些什么,尤其是我妈如果做的顺她口的话,她就能多吃一些,如果不顺口,她就吃的很少,最要命的是还不知道她想吃什么,所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃!% j$ b- J6 S* @) r. R
昨天中午做的榨菜肉丝面,很好吃,我老公最爱吃这口,呵呵,不过我没顾上拍照!
9 ^! L, L, _' S) B 下午老公买了个西瓜,我看西瓜皮还挺厚的,所以打算做西瓜鸡蛋饼,做了挺多的,啸啸还挺爱吃,不过这个我也只是拍了前面没拍后面,发不了了,呵呵
- D2 z; q- z C( [ 妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾,一直没吃,所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了,要不然怕虾放坏了!2 |. Z2 C/ k) p5 _! a! b
拍了些照片,不过拍得也不算全,不是很清楚,大家凑合看吧!
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我把虾洗干净之后剁成泥了,然后把胡萝卜切成小碎末,香葱切末!) r6 ], _. n' e# q4 H# T! v
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把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里,加盐,滴几滴香油,然后搅拌匀: y0 I+ |5 l) j/ y
' u, @1 i! B; G0 y x- z3 e这个图是之前拍的,反正都一样,我就没拍,就用这个图了,呵呵,两个鸡蛋充分搅拌匀,然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里
3 Q w- O0 K! h
1 R4 o* d3 w' k摊蛋皮3 p7 g- `9 g9 F
3 W: G0 O& a4 u5 K摊好后,放案板上晾一下!: G. a) t3 e* T9 u0 r& m' L* \
X( d) R) Y: A' n* p3 n把虾泥铺到蛋皮上,这个当时忘了拍了!然后上锅蒸10分钟左右,蒸熟后拿出来晾凉
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" s1 o8 \8 O4 `切片即可,更可配点番茄沙司吃,很美味哦!' U+ J3 }& V! e( t( ? a& A
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就是图片不给力,大家凑合看吧!希望大家喜欢!2 f2 g% _+ b6 M& g7 F* {. h+ }) ~
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