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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑 6 e' x" I7 E3 P1 {% p4 z
4 s* c3 M9 ]( h9 d 截屏留念一下,呵呵,谢谢大家的喜欢!
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& m: P# V2 v# S5 v) Z 现在天气热,真是发愁该吃些什么,尤其是我妈如果做的顺她口的话,她就能多吃一些,如果不顺口,她就吃的很少,最要命的是还不知道她想吃什么,所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃!
, t7 T1 \5 W. ] 昨天中午做的榨菜肉丝面,很好吃,我老公最爱吃这口,呵呵,不过我没顾上拍照!
% N- t5 g0 n |" \4 [$ p+ V 下午老公买了个西瓜,我看西瓜皮还挺厚的,所以打算做西瓜鸡蛋饼,做了挺多的,啸啸还挺爱吃,不过这个我也只是拍了前面没拍后面,发不了了,呵呵) g+ W/ b5 g9 q) s
妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾,一直没吃,所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了,要不然怕虾放坏了!
. z2 X6 g( K9 D7 C+ c6 n; P( n. A 拍了些照片,不过拍得也不算全,不是很清楚,大家凑合看吧!
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我把虾洗干净之后剁成泥了,然后把胡萝卜切成小碎末,香葱切末!6 L7 x# v+ U) a0 _' v6 n4 g
; A$ \5 j" }2 r; |把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里,加盐,滴几滴香油,然后搅拌匀
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这个图是之前拍的,反正都一样,我就没拍,就用这个图了,呵呵,两个鸡蛋充分搅拌匀,然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里$ u& O/ R8 @: M k, o( d! J- M
7 E6 ~, G8 H- b3 y2 x7 F摊蛋皮
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/ u5 {9 P: ]3 u9 `& x( U- @摊好后,放案板上晾一下!
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. D$ u; q6 H% E: J+ F$ R把虾泥铺到蛋皮上,这个当时忘了拍了!然后上锅蒸10分钟左右,蒸熟后拿出来晾凉
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切片即可,更可配点番茄沙司吃,很美味哦!2 z- b9 v- Z T8 W
, |2 _0 x9 o) _! q% D$ g" W就是图片不给力,大家凑合看吧!希望大家喜欢!* l; N" ]- w, }8 S4 _- K6 f
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