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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑 - K" H; S' M5 a9 e" N. {! y1 q5 A
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截屏留念一下,呵呵,谢谢大家的喜欢!" }, H& _9 O( Y
; a" J. ^& r+ ]" g& H& q1 a 现在天气热,真是发愁该吃些什么,尤其是我妈如果做的顺她口的话,她就能多吃一些,如果不顺口,她就吃的很少,最要命的是还不知道她想吃什么,所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃!0 \' m) D+ A0 |& B0 A; l8 J
昨天中午做的榨菜肉丝面,很好吃,我老公最爱吃这口,呵呵,不过我没顾上拍照!
+ c b& k3 B& ]7 _5 W5 } 下午老公买了个西瓜,我看西瓜皮还挺厚的,所以打算做西瓜鸡蛋饼,做了挺多的,啸啸还挺爱吃,不过这个我也只是拍了前面没拍后面,发不了了,呵呵
]- D+ y4 ]* K$ \ 妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾,一直没吃,所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了,要不然怕虾放坏了! X2 m) p3 N& }8 _3 i) E
拍了些照片,不过拍得也不算全,不是很清楚,大家凑合看吧!" R/ m" f1 ]7 @
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我把虾洗干净之后剁成泥了,然后把胡萝卜切成小碎末,香葱切末!
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( j3 ]# D! T# }- e/ R把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里,加盐,滴几滴香油,然后搅拌匀" g" ?" T2 y1 P0 o) z
4 R8 X- R/ u) l& X% }8 d1 I这个图是之前拍的,反正都一样,我就没拍,就用这个图了,呵呵,两个鸡蛋充分搅拌匀,然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里
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+ u' e$ s1 a- Z" I* T5 B$ x' J摊蛋皮
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摊好后,放案板上晾一下!# N7 }/ k8 g7 L5 i1 M( f
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把虾泥铺到蛋皮上,这个当时忘了拍了!然后上锅蒸10分钟左右,蒸熟后拿出来晾凉
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: e8 S9 y7 N8 H# H: f切片即可,更可配点番茄沙司吃,很美味哦!
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就是图片不给力,大家凑合看吧!希望大家喜欢!; T0 @$ K" a% ?6 l
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