本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-16 09:27 编辑
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小小椰丝球1 |' G0 e5 R5 P6 ^; [
' g: }, j: s2 B% R$ E, z% P2 i配料:椰丝30克,奶粉6克,低筋面粉10克,蛋白2个,细砂糖15克 M, D+ s: O! M- t
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制作过程:
# [" [* x0 \" I( g- S& l4 a4 z+ H" W1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。倒入蛋白。 2.用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。然后搓成直小球。
: R x1 b; h" n9 U% Y- R3.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。
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( j( I2 \: N! n% Z1 w7.将搓成小球排放入烤箱,烤150度30分钟左右,直至表面金黄。
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8、烤好的椰丝球。
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