- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 E3 q( f( G4 w! F
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
v9 O2 ~" r9 ?# z7 e: t 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html ' {6 @: V, u% K# @% t
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
7 N+ d2 M) h( B J0 a 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！) \- J9 T% m# O
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！0 N/ \4 T9 k+ I, w, C
昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
" t# j1 O1 e" p3 y" p 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！, G# u! y/ H% Y: \+ W
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！& c. l1 a' B/ N( R0 U/ k& v
1 R9 q4 q, P# L1 P3 S$ y已经榨好汁了！: V) x4 W& t" f# g) h: d7 y2 b
: Y! S9 l) S$ Q: i, W I/ t% l把面粉加到番茄汁里搅拌
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌$ W0 W% \0 v0 \
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把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！7 _: M- V6 ^1 a2 `: F
8 J5 R% P: f4 U. ]搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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饼铛上火烧热，倒一些油！. G5 b6 R# D- j8 M$ L
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舀一勺面糊摊成饼！2 t) y8 }9 Q% ?7 E% k5 J! [
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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9 e6 O7 J: C% E% t7 Z9 D出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！- ]$ }+ Q# S+ _- }" w
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
