fjonlyone

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; z. d0 _: j5 Q+ G1 t+ @. j! r        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   
3 R) |# k, r: k        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
1 A" q& X- C- H0 N& R8 a% g8 F                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
/ d4 D3 B3 d: f6 A0 i7 i+ z, N        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
$ {3 P, l$ K. T9 A) o        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！# D( `( h  I. z( H! W/ _
        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！- i1 S0 V/ r: m9 e
        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！% Q( T. {+ y" g# n
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉% |* [( K2 [9 \! a
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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已经榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌: c- n; ?0 N- _! g( m# o, k) v

' Z( s, [! F9 q+ Q把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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饼铛上火烧热，倒一些油！1 J' f/ z( R2 F& Z

6 p( n0 J* L4 X3 O0 v舀一勺面糊摊成饼！
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+ N6 V8 C/ S+ u" v% n  h面饼开始鼓的时候就可以翻面了！$ S# l1 _8 S3 H: N/ m$ p' t/ _9 ]
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵$ X7 C( P5 S' O2 d4 T

9 M6 K: s( i: p6 L2 W2 [5 ~一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
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, s! G5 @3 w* l8 Y; L+ g- g: I燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！: G- o2 C+ M4 B3 H
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！0 A  Z: m) T, S$ @/ N5 s
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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

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重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子, Y4 y1 c0 v# e# ^$ Q

/ X! a" q" A# q& R呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子$ `3 j2 d" W; ^- t2 M
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恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。; n% C# q3 m* N6 V  V! r8 E
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我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子
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呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子, B/ \; {2 x2 s" v# c0 M7 j" {0 S
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呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

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2 X# ]- G6 O' n  m嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

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嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

回复 duhuaifang 的帖子9 w/ M# _# `. V. ]# H% x

- m" d6 n/ j8 n# @% V我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

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早餐做的很丰盛

duhuaifang

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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% k) a3 e. {8 `! W9 D0 _4 K+ O- g: A我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇