fjonlyone

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1 ]2 z  ?; X# p. _        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   
" ?) r7 q, u: H% O! [8 s6 ~' e        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
, k  j3 Z( |( h# m                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
3 C+ u; q+ E! T9 E) e2 Q* I        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
  t1 M; P! n0 q" E$ M4 z1 u        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
% ?* l2 I7 X4 u0 {* P1 h        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
2 k# S/ X+ w4 a+ G& U' J        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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. h% Z' C+ _5 x  d) g! H/ b1 B先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉+ {% C% w! l( N' c
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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6 o1 P) `2 a: d! m已经榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里搅拌  R( R6 t2 @5 ?! v: t
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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6 M8 w" K6 ~" F把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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8 H1 `! L2 N$ K- |饼铛上火烧热，倒一些油！
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舀一勺面糊摊成饼！/ D& {2 j9 b8 X. a0 r( I
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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  d3 l4 O/ @2 |6 m" S出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵9 ~' D, H* c* ?/ Q, C2 }! `8 p! s& h
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！, s8 D. `9 p0 G
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！  {; Y# P2 j; y' k( G* a; ?1 Z

9 I$ n: `5 Y0 o家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！/ \3 [  j2 t% h  `  g

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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

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% }& y; Z; F1 F重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子- X# l+ _( g0 A, J

# ~( ^* f0 N2 X7 U呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

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恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。
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, ~8 Z* W; m, F$ J3 z我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子) n' c% a3 ]- z7 o  t  j

8 n, u+ u- ^% a8 ]) z. n呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子. }0 r2 T. N; ]/ X8 S' @: k
" w# }7 R" a) ^! [* x! s3 J/ z
呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子+ p! g9 @- Z+ U: f" W) s
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嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

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9 r/ \+ G1 W6 x0 \7 U嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

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* u4 e1 q8 b, v0 @$ U# w: K( q# t
我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子2 f1 _/ T2 ]: j) O- R" ~
+ B6 b7 @. ^5 H( i4 g
早餐做的很丰盛

duhuaifang

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9 [1 K, v# A9 i" j$ Z% P2 ~1 I我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇