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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
$ ^! y# d* \" _3 p/ z' y; n- F5 a) x       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!9 v6 a) G- G/ B
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
3 L, L, Y. Y& F1 u( H      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
3 Y& D" O0 G: v; H) ~' `% `青红椒和胡萝卜
+ ?" ?2 L- `( a  G9 M; h: M( O9 F( D: L% J4 i2 d
炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花& j/ c) L6 q( \0 D+ K

  Y2 g6 D  |4 x# Z' q; Y主料米饭!
# Z' b6 I0 h/ |& D- m3 S3 ^; _- v" @) Q  a" N- [' i
油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
, W1 X( O0 [2 q$ S' t% s6 }, G( A$ a& g2 f8 D# I- n( W& t
摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!, c( W3 O; B- r2 S

, {7 z6 \3 g& m1 t( ?5 X6 m* c8 Q1 r0 L9 x! i
! V8 v2 K- s# \9 O0 @6 D1 X
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!/ `, d( t% F/ O  X, u1 X+ v+ D% K
3 s5 A. b- U2 ~7 S+ \
这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
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出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!) d% ?! S! K2 F% ?

; ^' V/ ]9 \6 A妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈8 J: f4 j4 z  `

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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子  q6 M; C6 A9 P3 M

) x+ H" ^+ ]2 p' Z# p流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子- h9 {" _/ p; o& m

5 w$ b; j: Q1 d7 {& `嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子
  j  O/ \. Z2 d6 p& o
3 q! `$ x/ m2 p! S5 K/ |谢谢亲的夸奖!
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子6 B2 h# g  K* t/ i2 b* M

& L$ L2 w+ t# G可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
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回复 yingzi008 的帖子
  v; v; d9 l/ m3 `: _/ ^  }
& l$ v# S2 p( m$ B- ?# m5 k: n- n/ N真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 chq0923 的帖子
; @0 c$ C0 b$ o; t7 A7 j! U" P. I: e$ |- R
嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
( x# L1 m( l2 q1 a0 J9 {  P  x4 s% J0 \3 ~( q- l* N7 w; V9 o
唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子0 r$ T2 w! j& u! E$ ~

0 F  z3 H& |9 X嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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