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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
. d/ R/ a- u" K2 m       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
4 I' S4 G' t% C2 {! {      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!& H5 v* O! W6 n
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
1 d( Q+ w& Y* e" d( o* J青红椒和胡萝卜- P- X# ?5 g! p* t
" t; y+ V5 h! \8 }  G
炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
  {. ]* T% B. A! ^0 |6 f+ ]* {" P/ ?* h- X  a
主料米饭!& U, V* W0 }" {# f6 C

) {" L  a- d, q油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
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* s5 L3 A+ X9 z摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!; L) J2 i1 s3 C4 k

+ i& T0 U. {- f% B2 l
" K0 @+ N$ W7 _9 V% M+ v6 C% o" W4 L4 r# {
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
0 @- A* V0 S! I, Z
0 \2 V) g4 J3 h9 G8 v这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
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+ X& e1 D: q1 T; J3 H% I出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
5 t9 [$ J. A3 B" T# y6 H' F
, p# R$ H' \, e+ C" ]妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子3 Z+ H9 @( T  M- E
0 Y* _! Q4 x( G0 `
流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子) c" ^1 \7 y% e3 D8 K
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嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子
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谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子$ Q6 n" T; Y% i& Z! _0 @
$ C$ m2 U7 E" B2 ]9 _: u
可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子2 s( c" [( K$ F& _

  Z! }4 h% e& Q" P/ A真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子0 l$ w8 o5 ^9 O, ?; n- {& x  j

& v; F- k6 A* S+ D+ |+ R" M, W+ X- I嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子; S# E1 }7 H8 U3 C% i( u# F: W: f
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唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子
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嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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