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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!% h7 V8 D* q2 @' A& g# Q7 y$ _& F
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!  Q+ v% x/ E5 [# z
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
/ o/ Q) t8 u( V5 x7 g/ d" w      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
  q$ C) i, m" |" Q! L+ }青红椒和胡萝卜
- V' B5 H3 f2 b# ~& D3 q
1 A4 `* R8 g/ f! W2 ]炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花1 _" U; e, R- R3 P0 S3 l
) w+ _, h5 B# z8 T. k8 ~. c5 O% H
主料米饭!6 e3 a& W8 o  c  Q- K

- H! Q1 k  c! f* r- @" e  T油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!: ^, u! z2 F6 ?' R8 r6 I, A/ D
/ ]/ ~& {5 X, i1 B  j+ W* ~/ n
摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!5 t* t1 J0 K4 e8 w5 U$ g9 |

% _6 v) q1 M- B% B5 j) A# b- _6 }. @1 o0 h2 u, K- U( N

- _+ X& t0 F& I# ~/ \蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
2 h7 }1 o( \  _1 G( h
$ b/ A% t; o/ N5 b! d. j这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
4 r' N& h2 {  w4 V7 x" ^2 d
0 C, W9 J) }1 |& o: L- Q$ x出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!; `# @( g( D; y- U# p

9 e4 \! I7 v% p! Q- O" l妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
  D! k# D; J8 K
0 l/ W, |1 P0 J7 x) e不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈! H/ x" H( q( {/ u
4 ]5 I, x, [# v  ^2 ~/ i

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团长编号MW11624

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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子, P0 H. U8 ]5 k

; `0 r) @& N: r7 |流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子! Z" ?6 I3 K6 Y

; R/ x' P# q/ Q2 m嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
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回复 YCFan 的帖子
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  T7 l1 @  h! H  k" k6 x! j5 p6 D4 g谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子$ I' J- p6 T2 R9 S7 }8 n' p

+ @% d. B5 y8 v: j! g+ l. O可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子7 i8 c, ^/ {. o0 b2 _0 f: |* f1 U0 f' N

# n! s7 D1 t" @% q1 ]& D真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子1 x$ m; v: n" U' T7 _
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嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子4 l; |: c4 y; N2 d- N- [9 \

3 j2 s! X- A9 h9 J唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子
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嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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