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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!9 r, d: V. o4 R7 _* J3 s
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
5 z: J. m7 }( v5 ~  P: J7 ?" K, h      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!2 j2 I% l) v- @. w4 d# n
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
, U4 {' Q# a) |! s青红椒和胡萝卜1 x1 f  T2 \5 a. v$ W9 J& n) W& l

; b5 ?, ^# }# W& [. A7 S5 A炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
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主料米饭!( Q6 `- a, X9 S* F  V0 q9 ]

+ @% k, f: z1 d1 s油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!) U: @& `% {8 n: P" M

# J- I& Z- v: D; |  A; U摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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4 |1 Z1 f/ P9 x) Q/ O蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!  L, @3 t" c) R- c- f
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这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
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出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!2 y/ [6 X( k' J

6 z9 D1 Y2 r) q! w妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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) L4 {, B  O" ~8 [不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈. ^( ^) B3 R2 c, D0 T1 W

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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子
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- e/ W7 d3 K# ]. X3 O6 L# y流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子
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8 ^/ Q0 ^! C0 G嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子) r7 x( ?1 ]; B, t* {. V
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谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子0 ?7 Q9 @+ k" X% l4 o  ^
' N. ^2 u. A1 V9 Y! u8 V
可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子
. D0 y! d0 @$ i/ ]  g* q% z5 ~
( S- B* M6 ]6 H# w4 p0 Y- j真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子
3 ]' H' @2 z4 ^! t, K2 O; J: p2 Y- t" x& ^
嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
3 s+ X% C+ M5 e8 B, S% q7 t
* S) M8 u4 B* n' s% t唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子$ w( ], h% @/ @) y& S9 n; P

0 X- S1 p0 T3 o7 Y5 C7 r* J; m8 {嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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