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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
+ x: g: b" w( O5 ~. i, o       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
7 u) P& A* J. t# y: B; J7 ~7 O      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!& b3 L8 x, A; n5 I- k
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵/ p: H2 C3 M$ i) A3 O, N3 B
青红椒和胡萝卜0 i4 b" O# f/ A
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炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
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' y$ @# V( i8 v5 k1 B' |主料米饭!% J2 y3 ]1 k1 \
8 n9 I; R1 }2 H8 \; ]  K
油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!# n2 A; ?1 L  A: Q1 ]" q' ?' G& v

1 g3 Z8 m4 }5 K0 E摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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! _1 Y6 b0 i! X# `! k
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蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
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这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!! ^$ x1 @1 b5 }/ j( k* @) Q: ~- ^
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出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
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妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
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不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈
: O! O2 u. i# q- w) U4 U3 E* Z: m5 ^9 M( H7 \5 F

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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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没做个汤吗
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

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好手艺。。

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宝宝生日
 
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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子
3 _# i* |- a3 `
, d# N1 v! T/ s8 ]6 `. u, E2 c流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子6 K  V  g! c% W* }
1 v: H( Q# M* Q( {+ A
嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子
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7 Q0 V/ t0 |6 v6 j1 Y% t谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子
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4 k# _; a& k7 S, T' w& x& a2 ^可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子
" {/ D3 g* v' d
0 b0 H+ R; g9 E( ^" b$ u6 W真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子5 o3 J" f* A: J- L# p& h
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嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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" q8 K5 Y( w$ `. A% n: v9 A
, p% o( X7 c% W* e9 D嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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