有个好心情哦

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！
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我是典型的川妹子，来北京也有段时间了
2 ]% Q) t7 D6 I/ V有时候很想念家乡的味道/ ]% I, x+ \8 g) z6 y) V% ^1 q
很感谢老公的关照
  w( D' E5 l& L7 M每次想家的时候老公都特意给我捣腾一番，+ C, M8 y- C4 [, u* E( g
就有了这样的一道——川香辣子鸡丁。' D* @  Y6 N; }, E. H$ m
麻香麻香的，也辣得相当的到位。3 h6 I  s" Y2 M0 f( h
真是让人香不停手，辣不停口。哈哈。
! M. b% E# r' G话不多说，先上成品
+ W! b' A2 Q. p很不好意思的说，每次都是老公做饭我来照相
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做法：( u4 O8 k8 R7 t7 `
1.先把鸡腿剔骨
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4 [1 n* U# h! N3 m3 _* y! S+ Y  t2.再用刀背把鸡肉打打打，把肉筋打断。6 e/ [9 d) Q2 k& l* m
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有个好心情哦

  }4 v2 A1 Z9 ]0 V# }3.鸡肉切成丁。下盐，糖，胡椒粉，五香粉，生抽，料酒，淀粉抓匀腌15分钟。$ c# w1 F' Z# [
再把蒜姜切小丁，葱切成断。备好辣椒，花椒
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4.备好东西后，把鸡肉倒到油锅里炸至焦黄。捞起控油。
  r; \9 S" Z1 u  Q锅底留少量油，下辣椒和花椒小火煸香，煸至辣椒略有糊香味，推至一边。
. j7 ~! f% V! D( A下姜蒜三分之二葱段煸出香味。然后把所有佐料一起翻炒匀后，倒入炸好的鸡丁。
! H( M1 z. g2 m2 a' M3 r6 X翻炒至香，撒进少量鸡粉调味，再下那三分之一的葱段，略翻即可起锅装盘7 m3 B1 O3 P5 N5 }$ L
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: G8 |1 f0 N  K- w- k8 O1 p4 V味道那是一个杠杠的吖，辣得很到味，很香。既下饭又佐酒
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有个好心情哦

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8 x: A- ^/ m; V* z6 v! L又辣又麻，吃不停口哇。8 x! D. x6 A7 f: j0 j9 |
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& H6 a" A! D& A) X9 |; Z" W( F一下子就被抢到只剩一点点了，就知道有多惹味了
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饭后水果。哈哈，大爱滴芒果。
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有个好心情哦

最喜欢这种辣辣的味道了涅

有个好心情哦

哇哈哈，我也喜欢这个的味道涅  

houseman

这个色泽很好啊

wodigod

看着真是太好了
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sq0803666

好吃 好吃 不错 不错

yangyanglinux

回复 有个好心情哦 的帖子( A1 R! `: _% l% T

. F1 ]% {% ?7 V: U" e# J# [我要流口水了，嗬嗬，我也是正宗的四川人，川妹子一个，呵呵 妈妈经常给我做这个，怀孕前哈，呵呵 看到图片 让我想家了。。。。。。

小朵儿ma

看着真好吃啊啊

笨鸟_丫丫

不错，收藏了，改天做

nannan201008

真羡慕，有个会做饭的老公真好。

左C右C

老乡。。、。但是我就会弄回锅肉之类，看到海椒都流口水

爱米丽1001

看着就好吃啊

fjonlyone

好想吃啊！口水横流啊！

cinddy

看的我口水流了一地啊4 m6 P9 [& e- i1 l/ d0 {( @2 L/ e' ^6 |3 ?
周末也来试试6 U/ p2 }7 b) i7 C

whip_xx

真不错 就是不知道哺乳期能不能吃这个

zk84112111

好诱人呐