吾爱乐乐

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0 p9 S6 a- k/ ^" R我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
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2 t2 ~& v4 o& ~% {0 G- f: M9 P, e更多烘培，希望大家多多回复支持哦% A/ `' H, J) U7 Q' y- ?. G! U
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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: G! b5 W4 c7 ?8 W0 q( k) S胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术   M, S3 c) O# ]8 {- @% {: N" b
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/ d& R, N  @3 @新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
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切片面包大变身——DIY切片面包只需四步0 h/ l' z% V0 |7 x
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孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
$ D, w2 w0 @/ b5 K2 E你说有营养  他说不爱吃
3 G2 d% z0 D; |' W8 k你说对身体好   他说不爱吃
9 |. k' L1 _/ n. y1 C7 K总之不管你说什么   他只会说不爱吃！" m$ b9 B1 x0 j+ W- N

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晕倒！9 v* ^# h6 O3 f1 {

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看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   ' O9 x% {( `9 W, {9 [* I

/ ]; t" T( u$ d: x$ o这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……4 D* g" ^0 ?; d* o

; v% D; o8 q8 _! x$ `先上个成品图吧~~
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唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    0 A) f6 ~" w' C: V
继续继续！
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~' l$ y" s& ?: `. Q6 ^) M1 ~
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……- {- w% f% B9 u% E( ?

, q+ M( B; m* L7 _$ m胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   ) H1 Y7 K; h( `# E6 M
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彪悍的娘就是这样练成滴~~
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做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！+ J: K9 x6 L1 @# Y
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首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
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0 I7 P0 g/ R7 f1 a混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便* l! G0 u" ?, |& ^" o6 _; g

" G; s9 K5 _6 ~+ e8 a8 b混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
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% ^1 z8 D: v  _活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）0 X0 R# c! D7 P+ @# L- c

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奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
& J8 R; j% a7 B3 M9 W这个暂时还用不上电动打蛋器0 Q1 Z5 B  l: P$ a, h

; z3 v# b( m: P3 y将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可+ k' j2 V* b4 d) e# S

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回复 译远宝妈 的帖子
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呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼0 h2 P: K! s& q7 n
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我其实没用什么特殊的工具  
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/ V: z9 J5 }) N6 A: W一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
- M9 P6 P. L$ _1 A9 y% c/ F烤箱京东买的  " q' e! f5 @! k$ T
就这么些
# e" N& O7 `4 T: B很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
# s- ^. B! M* L3 o, V: K3 n家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了2 c/ M( t7 S( Z

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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下' t( Z$ N- p5 g% \1 o3 Z& }
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡. ~, |% \; i' p! Z0 G
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这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀. D: Y" x+ a& Q1 S
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+ s- L' P9 P+ i1 z0 ], R烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行5 |& L5 T1 a# f4 p/ T; C( ~/ S
实际我用了180度的火烤了25分钟
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这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了% ?9 D# a5 ~6 J8 t

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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
3 n; f2 P- N5 r蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了- |. o; k, ^9 S7 R% n% k) S5 \
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嘿嘿
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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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怎么样   还是很简单的吧？
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看看截面( i" J. i: y( @& ]* k: x) w
超级有爱哦
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回复 美丽雪雪 的帖子
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0 }7 _: R4 }- n1 L7 A" @8 b嘿嘿" d. P% O( k8 [8 H
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是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子$ F6 h6 u3 ~; G
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好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
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) o1 s: n1 k0 U8 y: a7 A1 u呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
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真心激动   信心倍增啊9 V, Z- C0 J5 U+ R

  |& d0 `6 \' t" V但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的