吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
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* a  F! {2 S, `, `1 i& [# y更多烘培，希望大家多多回复支持哦6 i$ N7 A) k) q- \. U% H
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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3 Q; A3 U5 {2 g& c; e$ M6 {胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术
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7 E0 R5 p6 v4 [9 O, h新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
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1 M6 Q, K" W/ @) j% `  f切片面包大变身——DIY切片面包只需四步$ O$ w  ?1 x0 L- k( x2 U
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! v, ^( B% K, A9 ~# ~. B& T" D3 _孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
7 P4 `! m7 ^7 I! \你说有营养  他说不爱吃+ _6 R, F9 _- v' ?& X
你说对身体好   他说不爱吃
( ~* J5 p- r) j总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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# K1 q% O/ w" f& P' D7 Z# `' `, w晕倒！$ ?; O* \/ |0 O7 u4 k. j9 Z4 h

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/ t0 M7 E& v& C8 Y- m6 f# s看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
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" l8 @& a- f# j- q5 o! ~8 j$ J先上个成品图吧~~
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- ?' U' z5 k( o( j% o唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
( S+ b/ Z1 m# X# R继续继续！
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吾爱乐乐

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7 b/ f$ e. X' B6 N8 `, n孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~1 `4 K5 ^3 l0 i+ P: Z
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   / S  g$ h" O9 w" ^
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彪悍的娘就是这样练成滴~~
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9 I; Q2 o, R0 [( S% [) N做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！
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0 g1 G6 I0 f9 @0 }5 B! [首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了" D! Y1 h0 x# @$ ~. U! A- ?

5 w7 q4 N& X$ }, A: F混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
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5 X; ?' H' |+ n1 P5 i4 S混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
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7 _' u; W0 z! K# K9 d/ t活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
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奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
) F: z% U; J2 G6 i- t* [) O这个暂时还用不上电动打蛋器  S, W" K7 n7 I+ C0 {" t
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将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可% V! Y, W! s$ ?6 P

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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子- [! T% _! d4 }- H8 K6 l

6 M) e' M& G  O! h8 F9 _# c- g呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
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我其实没用什么特殊的工具  
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: P( L4 h# N6 ~' {% T" L, D一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
" k8 W3 Q. Q& X烤箱京东买的  
  Q# t5 Z, w: A就这么些
! A2 |7 S( {8 }$ K很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
- L1 t& ~7 t4 ?: T6 x% E家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下( @! M: x7 C" r
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡7 {4 b6 A5 L: V* j) [! G% H

2 Z6 Q. X2 P3 ^0 k: w这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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! z( g* S' x0 V/ e% S烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行- f# ]% T9 N9 R# e2 X0 A5 H4 ~; R
实际我用了180度的火烤了25分钟
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$ y9 s; |, ]7 S" X2 [& P( u1 q/ v3 S这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了1 D, x$ X/ y" z) F0 w

* c4 n7 p) ~& q; i$ R& N5 y* }) Q3 S) C/ {# K8 ?! a' @& Y7 v
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
; o# m7 z# H$ s0 C% o: B蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
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7 R) T+ ]! Z, V/ l5 z/ u4 g% K, i' ?4 p嘿嘿6 b" U2 c: M) a/ n& p( x( C: C

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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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- J4 M# P! o* o8 @怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面
5 S* D% }: F/ t- C2 j2 L2 {" n* `* m超级有爱哦
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回复 美丽雪雪 的帖子
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嘿嘿
+ L' o8 ?/ J7 o9 v! M
& Z3 H, x# E5 i3 \' J3 A) P是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子& x! Q0 ^, P, r( A! J5 @

* s4 Y- A9 }) ]$ @好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子! v3 R) }9 Z7 N* U1 f3 n4 O7 @, K3 L
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呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
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真心激动   信心倍增啊
0 M. `% u) ^: l: g# z9 Y
& `/ i+ u( l/ ^: m0 z- a4 N但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的