米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品推荐上首页

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北方有句俗语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”

二伏可以吃热汤面、过水面， 还可以吃炒面、焖面

我家二伏吃的是老北京常吃的焖面，外加粉鱼儿拌黄瓜

在这暑热难耐的伏天里，和亲们一起分享哦

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焖面很简单，热锅凉油煸香八角和姜片，煸炒肉丝+扁豆

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待扁豆煸透加入黄豆酱煸香，加入老抽煸透

多加点儿水，烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水，加入手擀面，加盖儿焖到水快干时，将面翻个儿，均匀加入先前盛出的汤

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有肉有菜有面，八岁的小儿子能吃一大盘子

米米鱼儿飞

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黄瓜拌粉鱼儿时，要将粉鱼用开水烫一下

加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖，然后再拌

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米米鱼儿飞

一定别忘了加点儿芝麻酱

米米鱼儿飞

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拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

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毅嘉妈

看着就好吃呢。。。。。。。。

herababy

都想吃啊，粉鱼儿家乐福有卖的吗

米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09 ) z! j2 Z* s& |9 ?# Q8 M
好想吃好想吃啊

' T2 r! M# F- y) f: B' N+ K$ u, C
谢谢分享，

米米鱼儿飞

毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15 % i4 e' O% R6 k: _3 K8 X8 p  c9 W
看着就好吃呢。。。。。。。。

; R7 o( V9 m& Q! q* `7 ]谢谢分享，

米米鱼儿飞

herababy 发表于 2012-7-29 17:50
4 T/ a  U* |5 M# w4 D' ~2 v: V都想吃啊，粉鱼儿家乐福有卖的吗

6 ~/ T$ W* b9 n7 t: R, U  n+ S谢谢分享，

ljq77533

好想好想吃啊，口水ing

米米鱼儿飞

ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 ; @9 d5 W1 ~. _/ m* L1 ?* V
好想好想吃啊，口水ing

- ^) z+ Y# ?7 q& [% u/ t谢谢分享，

琬凝妈

我这些日子也经常做呢,学习了

米米鱼儿飞

琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
, ?* y# @' d2 H1 Z/ r我这些日子也经常做呢,学习了

6 E9 g$ |6 ?* t$ j- F5 N谢谢分享，

紫菜蛋花馄饨

好有才啊。