朝鲜人民大爱的苏子叶~~ 附酱料 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 朝鲜人民大爱的苏子叶~~ 附酱料

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 49 \| 浏览: 6306 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨房小秘方] 朝鲜人民大爱的苏子叶~~ 附酱料 [复制链接]

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

楼主

发表于 2012-8-10 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由袁方/ty 于 2012-8-11 08:46 编辑

................这个，拖了好久了。今天一起发了吧
话说我都吃了好久了~~ 不吃的时候把还不怎么想。真是每天几片叶子啊，不吃有点抓耳挠腮了！& S9 ^1 r- R# x) } m% U. k _1 W4 ~
感慨，朝鲜人真会吃+ Z8 l r) B7 s* K

( x: C6 a& [) S% v7 @, D6 s
6 N% Q0 r4 s5 a

看日期就知道咧，每周末我都只要要陪妈妈干半天。当然洗叶子老妈至少要再多工作3 4个小时~* `( Q& e5 H) c- u
一想到今天老妈又要带回一大包包的叶子，头好大~8 U# T7 R& r, S7 c9 D5 u; X7 _

偶家做这个挺简单。首先是洗叶子一片一片的洗干净

抓狂吧
然后把酱料一片一片的涂抹在叶片上

' k& D' ~. Z. f
5 ~6 H; ?" _: e* w% K
OMG 昨天晚上发一半掉线了，，，，现在是拉肚子待会回来继续4 w' r% J0 e0 f

回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

沙发

发表于 2012-8-11 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由袁方/ty 于 2012-8-11 09:05 编辑 / f! v& _9 v; e# p

偶来也酱料辣椒面，偶妈妈用的是整根的干辣椒在干调那请人用机器打的，比较粉
回家后添水，在粉碎机再打一次。其他的调味有白糖酱油甜蜜素盐

7 `+ F0 p. Y$ [

切碎的蒜末姜末~~
3 \0 p: |. V7 I R* m6 j) y7 H

7 g) M- z6 L+ Q) H% V

饿~ 这是干到一半的时候才想起来没拍照

- O g- T3 l( Y# S

点评

molimoqi 这个我超级爱吃呀发表于 2012-11-17 18:55

嘉赫妈甜蜜素是啥~什么东西？？发表于 2012-8-11 22:45

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

板凳

发表于 2012-8-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由袁方/ty 于 2012-8-11 10:13 编辑
9 r' g9 C# n- }

制作小结~
采了2种，觉得绿苏子叶比紫苏子成品味道好。不会发苦
酱料一般不易过咸，所以成品极易发酵~所以偶妈妈把十来片对折成叠，方便拿取
6 o5 G3 |# b7 U
这东西吃油腻的东西时辅食，很开胃解腻% b5 ~: d; Q! Z( S4 v& ?
传说韩国烤肉店，一桌只给5片小叶~ 多了没有7 V) u# r+ v, q1 l2 H% L, [
苏子叶卷上烤肉，是在是鲜美~

茄子拔掉了小妞妞都摘下来做蒜茄子了

8 D ^9 e, S( L6 d) H

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

宇轩麻麻

Rank: 18

宝宝生日: 2011-12-29
帖子: 3471

地板

发表于 2012-8-11 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苏子叶的确不错

点评

袁方/ty 握爪我现在越来越喜欢了发表于 2012-8-12 08:09

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日: 2011-08-31
帖子: 202

5^#

发表于 2012-8-11 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈家近就是好啊，唉我的烤肉啊

点评

袁方/ty 呵呵自己烤发表于 2012-8-12 08:08

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

6^#

发表于 2012-8-11 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶来也酱料辣椒面，偶妈妈用的是整根的干辣椒在干调那请人用机器打的，比较粉% W& a" }& ]# l* @ D3 V5 [
回家后添水， ...

甜蜜素是啥~什么东西？？

点评

袁方/ty 甜蜜素是一种。。。只要放一点点就可以让食物暴甜的东西。食品添加剂的一种发表于 2012-8-12 08:07

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

7^#

发表于 2012-8-11 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苏子叶跟烤肉是绝配啊~你可真会吃！

点评

袁方/ty 思密达们很会吃啊~ 我跟着学的发表于 2012-8-12 08:08

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

8^#

发表于 2012-8-12 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-8-12 00:28 编辑
7 |5 D( p" n; s( T( ~" C: |, d
我今天带来铭去参加车友会周年庆郊游活动，就带了很多紫苏叶，卷自己烤的羊肉串吃很香的。可是只顾看孩子，没来得及拍照。

点评

袁方/ty 耶？你也换头像了。。。嘿嘿~~ 绝配啊绝配发表于 2012-8-12 08:08

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 653

9^#

发表于 2012-8-12 06:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苏子叶我的最的最爱

点评

袁方/ty 握爪握爪发表于 2012-8-12 08:08

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

10^#

发表于 2012-8-12 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜蜜素是啥~什么东西？？

甜蜜素是一种。。。只要放一点点就可以让食物暴甜的东西。食品添加剂的一种

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

11^#

发表于 2012-8-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今天带来铭去参加车友会周年庆郊游活动，就带了很多紫苏叶，卷自己烤的羊肉串吃很香的。可是只顾看孩子， ...

耶？你也换头像了。。。嘿嘿~~ 绝配啊绝配

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

12^#

发表于 2012-8-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苏子叶我的最的最爱

握爪握爪

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

13^#

发表于 2012-8-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苏子叶跟烤肉是绝配啊~你可真会吃！

思密达们很会吃啊~ 我跟着学的

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

14^#

发表于 2012-8-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈家近就是好啊，唉我的烤肉啊

呵呵自己烤

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

15^#

发表于 2012-8-12 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苏子叶的确不错

握爪我现在越来越喜欢了

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

16^#

发表于 2012-8-12 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子8 F5 ~# x* f, t+ h V Z
. I6 g9 w2 o- \" z/ R4 q' _* ^; @
你怎么那么多思密达美食~为神马~？

点评

袁方/ty 嘿嘿还有一个密食发表于 2012-8-12 12:07

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

17^#

发表于 2012-8-12 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

添加剂~不放行吗~

点评

袁方/ty 行我只在第一次放了一点点点点后来都没放。这东西对得起自己的口感自此而已。外头卖的凉拌都是甜蜜素+辣素~ 发表于 2012-8-12 12:08

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

18^#

发表于 2012-8-12 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子8 x; D3 U+ q4 G9 h: r3 \

% r# `6 w, y, D; M* z' y, p你怎么那么多思密达美食~为神马~？

嘿嘿还有一个密食

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

19^#

发表于 2012-8-12 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子1 x9 C3 Q# H# v* `1 e) D9 R

- S1 K" V' B6 s v, X9 G0 |) X添加剂~不放行吗~

行我只在第一次放了一点点点点后来都没放。这东西对得起自己的口感自此而已。外头卖的凉拌都是甜蜜素+辣素~

点评回复引用

哈皮宝贝儿

版主、团长编号MW11009

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 53970

最会妆妈网红人

20^#

发表于 2012-8-12 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

你家谁是朝鲜族啊？？？跟我见过的腌苏子叶有点不一样~不过好吃就成~

点评

袁方/ty 思密达妈妈们是不会轻易告诉偶是怎么做的，看着思密达的成品，模仿的~ 发表于 2012-8-12 13:24

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

朝鲜人民大爱的苏子叶~~ 附酱料

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部