米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
% h7 h! a) n2 v& s3 j既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：. @. Z' }4 h9 _7 z
1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
5 x" y. u. N" m: r2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
4 X8 `* E6 {1 ?* C% n1 n3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
! G+ ~2 v9 ^+ t1 N. Z4 [7 Z大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

7 r6 `- s3 {  Q' ]
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子
  w& V, h# g) E9 Z, M3 T7 }0 t0 J$ z0 G7 i1 V# U3 K0 _5 J
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

# ^. e8 E; O7 x9 P" E
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 4 s: b- @) a. r7 C6 J, @

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31   [2 k5 F/ [* [/ h. l$ U7 I
回复 米米鱼儿飞 的帖子7 ^+ i7 [8 v( G0 v; m% S/ Y: {; w
0 D# e& P! R3 s& j2 F+ M% o8 X
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

5 C2 \. L/ }. b. t
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
0 d! ~0 p# O; u% w( L看着真叫馋人啊

& Z0 b% ^& m0 Z0 M# P9 o7 A8 G: d谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
, J6 e' S5 j. f9 H; S$ }看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

1 ^' Q% S* F8 z0 z% \谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 8 d6 V2 o# Y) H  E+ C- T
不愧是大厨啊，我肯定做不好

  l; G$ Z% L2 j" w谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的 " v! s  p2 O  d! ?

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

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) N/ t' o: Q- ~% S1 f4 c1 g# K2 R; V
我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

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* n- p! Y% X% s, T" R
9 j  u+ G1 j3 M: w不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊