米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
, t6 \0 _7 C+ G" ?1 y( Y既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
! E% X! o) a* R9 H1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分3 x: P9 p" t; n: ~0 G
2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
1 ]! T6 A5 k! Q3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 . U% z% f& {. M; p8 l2 M
大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

' c4 I0 W- ^0 d$ x  C- T0 g
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子/ r$ Z; z  \& G* |: r; {
# B$ w' M- e* Q- F: [
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

5 L" p1 |7 q, B8 B# B7 \8 m看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
  P$ o* B; m2 Q2 E4 ^, l

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31 ' V4 e* |# y( I6 A
回复 米米鱼儿飞 的帖子
, s. h7 h. Y+ B3 u5 M) V. y
5 H7 b' G9 |1 D# R: d. v哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

2 v9 Q! P4 H( b! b& u
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 6 x9 r$ ~" j' f; b; Y3 f
看着真叫馋人啊

0 c% |. p  X# I' J7 ?% b
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32   \+ x2 ~0 S1 D- H# k( e
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

( z+ O* q* k9 ^2 S" C谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
: y; W( \3 e2 y4 {% K: v' {8 B不愧是大厨啊，我肯定做不好

( l6 v, s7 s) T# r2 Z
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
4 h4 y2 N, k8 n" Z7 S

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子0 ~) Z0 |" j; m$ s( a9 X

7 b1 \$ x0 {- S2 o: ]* w9 D我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子7 M1 R5 ~' N" b& r6 }( A0 ~( u
3 `% U$ K; A( M4 q2 x
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊