米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
" E1 r; t% \$ P( A2 K* O$ {既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：, u9 O5 o3 \& t4 _, y, n' `* O3 E  X
1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
3 R$ y+ A) g* D* _+ W0 H4 t5 J2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量! h5 `' b$ y. r8 M  `
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 / P; w- C3 e0 t, O- k
大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

) T- `; J; ^- M; B' C: Z
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子
! ]: q9 q2 u7 |' \' i- t! v/ ]! b: f; \' r
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

/ z* ?! o3 ]; t7 b& [5 V: \2 T8 R- t看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 , e0 `7 x. S- ]+ o

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
1 B- `- a, y( `0 u* O( g3 X8 a回复 米米鱼儿飞 的帖子
# ~% U0 s$ ^) W/ y, N, ~+ `
' q) L8 c; [' K1 S3 j: n/ ]; k& N5 L哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

4 D5 `- @# q: J  ?$ `3 d9 p
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 % |- J7 N& A" X( F6 d
看着真叫馋人啊

1 `5 P. t# X" B
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
( r* K  ~% W5 ^6 z+ D看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

: G0 ~9 |$ Q. _, y4 ^6 ?
谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 / E" w7 K' o" U# d' a- G
不愧是大厨啊，我肯定做不好

: b: `2 S9 C9 h谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
6 ~- \$ f# t7 ]. G

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子+ Z$ o1 |& g+ U0 q9 x

2 Z  {8 [* m4 d) x* V0 }我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子7 n- B. ?4 q  r, I" T
3 w8 g4 ^2 r/ T  t/ a) ?: A
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊