米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用 5 Y  F  _' ^3 @( B8 h: Q
既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
3 ?. C3 v0 W( i  O, O1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分9 ?. k& L3 D: v
2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
: W' A+ v, @$ a$ {; c- C3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
* w5 ~! A! c% N# N4 `6 Z% {4 C大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

: f- }" P( @( c2 @; `4 @1 c5 ~谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子. l- [/ v: q& o. F9 Y
( T3 Z! Q# F. h; S- K9 L
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

6 T; w1 E4 F* m3 o* W+ y
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
. t1 r. C* n  K- V/ ]$ F7 H" V! f

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
% M* L. `! y5 A# `3 B回复 米米鱼儿飞 的帖子$ T9 N% P: ?9 K  D$ |: s* N
& p8 b5 A3 o+ @2 K5 q" w
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

7 Z6 g* C) n4 D& B谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 % e9 a4 b: [) S3 {0 r2 {: q+ b; a
看着真叫馋人啊

! n9 g$ T1 U2 V% O4 p/ W谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
, b8 I& [( x, q看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

0 k( r( `2 F# s$ j& O- k5 e谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 " y+ G3 Q2 L5 [: u" G
不愧是大厨啊，我肯定做不好

+ m( T9 L0 a' @' y- U8 T谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的 8 N7 V4 n; A1 S/ g1 D0 r

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子
" b8 s# T& T$ l3 l
: {* z9 H# l/ p6 k我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子. y% ?: r) Q, A$ ?  a+ ]1 R# M
8 m3 q8 y. E$ H' h
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊