米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
1 ~& \; a* W; b  q0 ]: s$ b6 P既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：; m: U0 P, ~  S
1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分/ F3 E% k# y( w$ A- X  k
2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量' [4 G; ]. Y+ c1 e  |
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
% `- |8 _3 b# @大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

& ^& w, t7 r9 a- q3 R6 o谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子1 b8 d0 K# \" N/ A; `- P

- u' |4 v5 y2 k1 a哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

  X1 r& @! w# O8 L6 l) Y
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
+ Y- p" b- X' `5 k* X

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31 $ }: ~! H1 G4 x
回复 米米鱼儿飞 的帖子* i% d4 Z/ b9 S: p8 T0 ^

3 s- o+ Y. c! \& a, y! e哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

) S, k8 d+ e: ]5 i1 y7 u谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 ; n  L1 H! }2 I' K& @/ ]: b/ I
看着真叫馋人啊

% T% H3 J: i" F/ Y/ H
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 ( T2 j) p- r% U8 d$ \* D
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

* i4 `! a/ U" y+ C6 u  a谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
& u4 b* E' n6 p& T不愧是大厨啊，我肯定做不好

/ z6 m5 e: D4 ~3 G4 }谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
" \0 @8 T2 J; I3 F1 t. D

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子+ o. j6 ~/ a3 w0 z8 T

+ `7 ^: w: p# b: J) N! L: V我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子+ t% o1 w* p5 ]! ?5 z

0 b% W% v% N1 e2 M不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊