奔跑加菲

      夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦
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1 o) C1 g4 |- p" |; l' f1 r$ u今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了6 b7 A# Z: I* a) D9 [  M2 d
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其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。+ W% C# b$ Y1 T+ m0 o
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材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐( |- b( ?  o  j6 i

, t! F6 s. q% _/ Y9 @4 `  X做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样' w+ t3 S0 T' v3 I/ Z
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奔跑加菲

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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) @0 W3 i8 ]7 u, D! }5 Y/ Q为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却，然后酱也不那么烫了，开搓
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& ]+ X9 D0 a9 x3 T' k" k# x! ?2 ?5 U# _1 O2 n4 c( S

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果飞

这一大早的就馋人啊  

fjonlyone

看着真好吃啊，我想吃，能送外卖不？! I7 p) D- _) Z$ I+ G7 P) \

嘉赫妈

看起来不错呦！我也想试试了！

有个好心情哦

真是口水哗哗的啦

堕落的胖子

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧

奔跑加菲

回复 fjonlyone 的帖子
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哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

奔跑加菲

回复 堕落的胖子 的帖子
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: s5 Q: z" J8 i( q- I% W% u: r味道我们自己吃还是不错的，哈哈

奔跑加菲

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子7 [  ^5 {  v$ X& p- L0 U9 w

  J. W$ c* {1 Z. `6 `$ o  Z5 D) ^; b好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
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试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

爱丽儿公主

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

fjonlyone

回复 奔跑加菲 的帖子' ^- t* x. l3 W9 H
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看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

袁方/ty

我来啦~~~
+ r3 @* \& S+ J6 ~  f这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子! _, G, R* }' o* P  X3 N1 `
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材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
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& y+ ^6 s/ s% I& M2 D胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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) M# X& l& c1 l$ I胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

奔跑加菲

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" B( v  t( p0 l: p# A! X: l2 [放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子. e1 ?% [7 p5 I2 w
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放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！