乐桐09

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9 H/ D# p0 q4 D3 G: y8 m上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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8 P. p2 `" g: @) |4 T没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。. i) s% f' A( L' g) K4 w
烤完在烤盘里  H" c5 Y: K; {. K" L* Z, e

: j; \% j, b$ h/ V盛出的成品2 }9 n$ Q, [) A0 @0 Y1 ^4 ~2 ^4 L

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乐桐09

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这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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* x! O( h) }- y& v) i把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。
7 \5 O/ k- ]; x/ G撒上香菜和花椒粉。
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最后浇上热油，完成。
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乐桐09

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) {& {5 |" o# i% z- Z三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。) s- _2 ~# o8 l/ |/ U2 k

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锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入
2 i, Y" K& x  ~9 ]茭白。. A4 @8 O2 g" n3 \( F

! A9 T4 p5 |5 a9 O4 }茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。
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乐桐09

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. d/ D! p6 ]9 Q  K青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子9 I) I. P7 H0 H- V$ R  k: ^) h9 H8 @$ ~
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呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子" [3 x; ]( r8 |6 y1 [+ b7 i

  e- I8 _' z5 D- c8 b呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子7 O- C, J% `9 u2 M

3 B5 I) d% a# g, v' U呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊
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西西依依

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+ |" e, i/ j" G真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..
" a' w, b- a! v4 h清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子/ J  F& H+ C( P8 `7 P

9 U. m# n' s; p4 D: T# x哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子' J, p2 F. P- w" v& D; c  C
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谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子- U. [! N' g( @  W0 f# ^, m; C
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恩啊，一切为了宝宝吃得健康