乐桐09

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/ g) F" Y* R/ \( x, p" M- L4 d# F上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了# A9 e* ^) k) \# Y2 |; @; W) W
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乐桐09

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$ `' x; [. v5 D& n& N- a7 S% H没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。; e0 b+ Z# n8 Y
烤完在烤盘里
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2 ~8 H; T! y2 i2 O- b; Y盛出的成品
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乐桐09

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( H. d, o+ u) M- i6 L/ Y+ X9 P这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。9 _5 N2 ]* z4 ?: a! o0 r3 v
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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/ H  U1 J  m! p0 c6 \% z把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。; l9 A& ]0 C8 Y. A) f5 z
撒上香菜和花椒粉。
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9 f+ k2 N' b9 X9 b+ D" R最后浇上热油，完成。
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乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。  z2 e# [: Y' p2 ?& B& R& X7 k) r
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6 O# g" v+ c" w8 l锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入
1 P3 C7 ~( `  _' g茭白。
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。  d: b, W+ [" d& o3 j5 ?

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乐桐09

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青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子* j% j& c" E) M; q$ |

6 V4 a3 O. K# X. v, U" `; J呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子* \* I5 h! f' x$ Y! a- l
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呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子
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呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊: s! e/ \9 j; y+ ?$ Y

西西依依

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, Z7 L2 T7 x, Y- y3 x$ a, [% x0 H# r真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..- t% C7 c" n4 k& b( _4 o
清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

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5 B) g* S4 B+ P0 F( m5 V# a哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子& z8 S7 c- K  @6 y. X4 y

' ]! Y6 v: t; s1 P$ z9 O谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子
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9 |( p' ?' O3 ~' y: V" q+ Q% f, N恩啊，一切为了宝宝吃得健康