乐桐09

3 o, I+ A7 @$ f- c2 x6 `2 T
. s# ]- V+ M9 Z. M1 }- J
上菜了，先来张全家福和各成品菜。7 H) R& q. r! }* S# P  N4 x1 |
% f1 K# l: K1 X- n: q2 E* m5 @

& {  w* v; m; Q) d" _
9 K1 u& `  b2 l又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了8 a7 J% j4 T) h" s2 E" V( L

+ j6 f9 Z$ V  v0 t( R
0 g0 r! ~$ @: \! N' U; H3 M

乐桐09

' E: N3 }+ W' [
- q1 @: z, ~1 I: T+ {' w没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。/ m0 [0 s9 G" s: m# f# r
烤完在烤盘里9 p+ I- o3 N$ D# Q5 S
: x# T6 F& G, u5 J. D: S- B
盛出的成品. h- p- r) G' b/ o- V9 z
+ ?) v; }$ _- ~3 D/ [2 d

7 l; y4 `2 q0 f

乐桐09

* i' ~/ ?. k$ W
/ Z, n, B/ i4 c0 D这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
& j2 R% N; s/ ~; E- N+ ~
5 d5 ?9 |8 O, v3 z# r把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
) C4 d9 t5 R! f
, l' D7 y2 Q+ O4 O, O  h5 \
% n% m% s1 J# }2 F" g" x  i把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。: S) x3 n; Q+ Y- {; ?: ]- o
撒上香菜和花椒粉。
$ \/ C8 g# u- J
7 A, m% W2 [9 l3 j9 S! k最后浇上热油，完成。( u, ~( N$ I9 }8 I  P# I" n

乐桐09

6 T' C5 _! x/ G# z8 w  |* @
; D/ X! _9 `) K4 \3 m三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。
# s9 P0 t+ Q& `: r( B, a4 }' Z. ~. r) Y4 H* r: I5 N! M

3 p* s; Z) r( B' e* D" n. Y2 W% b/ O1 h锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入
$ }) w/ T2 x+ \0 @0 `茭白。( k4 L, d$ o) @, k( f
0 N$ @- W  A( ^+ Y/ M  O
茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。
3 @4 w& h* o3 X/ C8 v- o6 V. E$ Q/ {+ d% s/ s6 q! w5 {" q
6 j! j+ B2 c  T# e  D
. a* R7 t# M/ \/ {: d$ A  q

乐桐09

7 u/ @% y; a, C( x

  v9 J& i; w" E& z1 a青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子
1 K( H: b3 M# x5 c. J! Y; H3 \  T4 I. [
呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子" x. h! b3 _9 f
7 x! K  }8 g( d: j7 K  Z. k. n
呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子
. L! y1 o( n  x# T. s2 g( U7 m8 [/ {0 }6 y% Z  ^" h( W+ f
呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊
- `5 R% q; Q% M

西西依依

0 x4 d6 e- H" K+ g9 _  x) E$ q9 \" b9 r1 v& V8 D/ C
真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..
5 [! P  n/ u5 X# i* Z' l清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
2 b+ i* z2 ]) p, E! Z
5 `0 G6 n0 f9 W( ~% K3 U) B慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子
& b0 e* _7 J, N# K; W0 j- E) B9 Z/ J$ f# N# n) q0 Y
哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子) r( Z0 w1 e! u- |8 [$ M7 j

7 [' M4 g) H( ]0 Z谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子
# c1 k0 _" I1 P6 V+ Y, n3 P( d! v: \& I8 b* `' _+ F. c
恩啊，一切为了宝宝吃得健康