乐桐09

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+ d* h4 }! N! m7 i1 T上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。7 b9 f9 {0 v! o5 y* E4 a3 m
烤完在烤盘里
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$ U- t! m, u% R8 A1 S2 x& h7 n: \" R5 Q盛出的成品, t- [8 ~3 J6 M5 ]! r# Z

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乐桐09

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这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。* R9 N) D: ?! l9 h9 \: X

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) N5 V0 B9 L( Y8 ~, M" N2 v  E! g$ @把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。; w# R' L6 J4 A  z
撒上香菜和花椒粉。& q; l; c1 F3 g8 g/ @9 @& |: x

/ D$ q9 Y. |* J3 K最后浇上热油，完成。
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乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。. C" |3 v, H# q. a
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锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入2 b( E% [1 g5 p7 ?+ ?
茭白。
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& u# Z2 B" g! P) N% m5 c$ Q% F) E茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。$ Y$ T, o& H6 X/ X4 |, J3 f
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乐桐09

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9 r- f# S7 @8 o0 `+ M! y青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子7 A) f8 N6 Y3 C
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呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子
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- e* Y: w: U, H: I- I& u1 N呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子  P2 w, n' g- i  m

) i: O0 s9 `  j: _9 \% e呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊
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西西依依

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真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..
" G2 ]/ x5 P7 a( V/ ~! Z清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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0 f0 X1 O" D* @7 m3 u- Z8 u慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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1 T+ G5 Q. h' n! K- z) A) m哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子4 E" g$ b7 a$ P3 {* U/ f1 ]

: F/ Y+ n4 u) X. u- a谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子
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恩啊，一切为了宝宝吃得健康