乐桐09

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上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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' e0 e! Z$ l! i又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。
7 s# Y% g  \' @' o) q烤完在烤盘里2 G1 O* v" z9 J9 @( O2 s

/ G" U% |1 o: I$ D" _盛出的成品5 l7 t$ W, X9 l* l2 P7 n% ^4 A, Q1 R

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乐桐09

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这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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1 P8 M) a( ~) g( K把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。4 k* T$ H! {1 \! [& H+ j% K
撒上香菜和花椒粉。
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2 j5 t% [2 z+ d最后浇上热油，完成。" h: A. @+ k3 q5 H$ s

乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。& D1 i' V- A; ?5 h; i

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  [+ w. p) k1 U7 Z7 {锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入7 D2 W; ]9 d3 a6 V8 c  V0 B& c
茭白。! V1 P' z5 j5 [; T% s$ Q

. U! e" Q. t* k5 m+ B% _5 p茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。
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乐桐09

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青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子
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呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子
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0 F% Y% V* Y" F8 `9 T5 M" T呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子& x% i0 f$ b6 R9 ^  L% f
) w: F, r9 D- ]1 I
呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊) a+ [- n4 c; ^  [. E' [

西西依依

2 v; K+ {4 e1 f4 N; k! y" t- a- E; _% q9 ?9 b5 w" }
真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..
# [$ R* n, x* N# k清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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5 B) N5 U: u* u4 {- Y, r: J2 [% S慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子% u# p$ `* ^4 k4 j8 ?/ V
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哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子3 ^; C( U5 H  S! t8 L/ l8 z7 z

# A3 t7 s  P/ s0 b谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子2 O. _8 {5 u" W7 z' n  _  Y
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恩啊，一切为了宝宝吃得健康