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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦3 m) ]7 r0 r. Q) S! Q+ V$ N
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,); z% F8 X  L9 G+ B
上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。# |  r9 d2 S  Y+ A3 b
8 s! O" W" F$ M0 `! w( v
这是蒸熟了的南瓜8 p  h( p& j. n' s+ Y. s9 P

: I! N: U0 d2 A
' u% P# S2 j2 {8 l. ^6 H这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
' A3 g; V" @7 N7 s; k0 r* D7 d
; {( h7 H. A% p. }4 Q9 p2 p! K2 `9 u: a: {
糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,! K6 h- M) t9 H" q) ^* ]
( Y' S- j' D9 `& l. c# _4 M* A- o
/ i. a$ M+ c# a8 i
% f6 H+ E( c+ d% t: ]5 H
我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、* i: Y0 ~7 J- A3 @$ N* w3 v8 v

1 W2 J2 i; [- L5 Z# O9 |" I  b1 O8 Y$ v3 R" G+ M) I8 S
刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
+ Y, Z# D3 G3 u! [8 R. l3 N: ^- @' V( k) D- g: g

2 O7 d! N6 f1 o4 z+ r8 n& U& B
/ j% t0 Z; ]) H4 `- h( i, ^$ G% ?% {这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
- X4 k8 |; q1 d( o/ m; T+ I. t2 L' f+ u5 a: r

; y) G& {% A' Q0 Q; t/ V
8 H" W( N6 W  g1 z+ R0 j迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。% D( q- J& |! E

. }* c3 M+ O" i5 ^8 ~7 J$ Y0 Y: q! g: g8 [1 O4 U
# O+ C+ {9 z: x, X* e* c6 Y
好看吧,是不是都流口水了呢???
+ X/ l6 X" A$ b5 `: w
( j; P) S& y9 R# W& Y
8 R$ Q8 o, W" ?. S) `5 p我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃2 Q' \9 c$ _  v6 v$ G8 I( [# p' T; T& v) p

+ I1 W/ w0 |  Y
! R! L: K- X* @7 ]: r! `5 M, O4 r! ]4 |9 ]" z
; S. Z" Z. M( m) ?2 M( j

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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
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1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥. ?# T: i3 w* `  Z( b

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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104 
真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子0 q* A# C* a/ Q% ^1 R/ ]$ e7 j8 c

# _" h7 v4 V; t" u+ ~没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子  _( x2 G8 m: W  c' X

* f8 [2 I; C# C+ N# \& r呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 damonselina 的帖子7 {# t% n. f  ^5 U  c) `  t7 k

  b8 Z9 p2 v; O# f7 w+ K其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了
8 M+ ^$ P+ x8 R# o' n( G6 U

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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