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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦
3 x6 D  R; w1 m- t/ v% n材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
2 _& a0 F: f% q, F上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。. i, L0 A, j2 U0 P2 C4 I

$ g% W  l! V- i! l% `, |, Z( B这是蒸熟了的南瓜
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( W* C1 p' R" J( O
这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
( w5 T: X0 w& P+ p4 {1 a) `. y$ W7 V- q5 W7 ^( [  g

3 H# ]8 t. \; `8 c' o! I$ q糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,; Q2 z) i& ~% z& u4 g

8 f: ?6 A/ N* n$ r5 F- `* y. {! X$ B' ^1 T$ V5 K* [$ M/ i4 ]
% a; l9 y& ^' V: A. `
我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、( ?: Y- B3 D9 B2 C$ P$ f! m

+ r% F6 ^( r: I$ u
  \  {% @5 _5 ~# O刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
  T, S2 x0 ]. p' ~6 D+ Q6 |( N  F; V
# l2 E* n. m- a% D
4 y( W* ]0 C/ I, X
这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
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& p( i0 ?3 W$ t% X) p

1 l, D" R/ r( i迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。
* b$ z& m) X2 T) S6 U& c
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) m% s( \$ H, d( N, f
* ^- U9 w# x7 M( v: S好看吧,是不是都流口水了呢???
7 t% r) ~6 D! Q0 O5 G
# B1 q3 j, M. ~* _* _8 t1 W$ S9 j+ Q! Y6 V$ P% r
我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
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宝宝生日
2012-12-02 
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看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥
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宝宝生日
2009-05-20 
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2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
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3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子
* h7 P4 X0 y8 x- S$ I# {2 i6 Z
2 ~0 ]3 q: Q- K# z, r( \没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子5 \2 ]! Y! U( N9 \6 l" U
2 x5 C' K% t& P$ m8 A3 @
呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 damonselina 的帖子
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+ K9 e! m. P+ x5 c" c$ Y& C, x其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了
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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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