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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦" \2 k8 G/ y* H+ N0 Q' v
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)/ N  x8 z+ }0 g
上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。# O' z; z5 t0 o+ h( a1 H
  v. A' x$ U9 u8 ?
这是蒸熟了的南瓜) ~- L) ~! ?8 {5 x
3 `: N2 n3 p( g" p

# o% G* |! w+ O& ?% v. W4 V( `这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
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3 U( ~) ^& N6 ~+ f+ N+ D' z- e  f6 s糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,! k7 o% }" Q/ T' ~  I7 u  R& K/ x

- p& x; G9 H# v4 q6 p
+ f9 Z; ~5 B9 d
! H  A: i  e' F! i我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
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2 C, Y4 E$ y1 m* j% b, ?. C" z
- J9 ]: d3 x4 r5 u# H刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去2 F. A; d( w0 T6 W' M  t

3 b9 \1 L1 S5 z+ u8 h: \3 t" G1 r( ~' U% {& L0 W* l' `

& H6 C8 g) r0 Q, Z这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
! w+ X1 N0 d* `8 W! Q1 A, u0 X' j' T: h5 t. k

4 [: P, M; J' I8 ?" V/ i! u/ z) i, x" B8 |5 {% t$ R4 N
迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。
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好看吧,是不是都流口水了呢???9 D6 l$ q. l& |/ S: c. L: t

/ p, T! C% y; H9 p0 M+ [& O
$ u" P  k3 M4 e6 U' J. U* q6 j我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
$ h# I8 `* }. F# I# a* H, E" q1 n2 C$ ~- V2 M( D
5 l7 y0 Y9 h* f# k0 U

: D# ]0 v: l3 O9 x. j- [- ]% g3 @
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宝宝生日
2012-12-02 
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看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
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1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥
" t, {) p; Z$ I1 t8 `' q

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宝宝生日
2009-05-20 
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2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
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3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子
5 @( g" m" @* m1 o! i
# E6 H, y  B' b0 A没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子
. {% M% J  Z: E# x
5 ^! s1 ~- s/ U) E& Z" v! y呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
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回复 damonselina 的帖子- C% W! a  U; P
  t( F1 ?& {7 v6 c  z. b
其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了$ p  t  M" d/ c% ^5 k' q

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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