janec

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早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。7 P2 `% }! l! C$ S
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；
! P: P8 c. _6 X3 y3 L3 f2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）
; W% n" n; ~+ ]! H4 i" }  X3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；
% T, _: J" p4 K' y9 L8 _. q; I4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！, ?; p2 e5 m( Z- e: A, g- F

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配上香菇牛肉粥，很美味哦~: m- G: B  E: b! \: [( W: Y# j
下次做的时候把各步骤都照下来~' w% I! }4 {. ?" z' f
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香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048% Y5 ]8 S0 ?5 S' m* `, |2 g. F

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每天都嗨皮

等着看图

janec

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! B+ V5 H: x# K# O
: K. j: E" Q7 J3 c7 C. b& Q新鲜的图片上场喽，谢谢关注~
9 ?4 ~$ j+ K. y6 I" _4 D3 o小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

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1 n! y; A" {( i& a
1 B9 J/ o4 }& k& S! D饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

在北京的广东人

上做法哦

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

htgs

我要学我要学。。。。。

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子  @# ?+ N( G. {8 A4 q; F
& f5 G! q" y  l" }* I0 o
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
7 p4 s) g0 J) D5 J- f谢谢关注！

janec

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3 G! e* M% s( n4 B2 J( V/ B0 u. w/ _$ W! }" {, K9 P
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
2 ^/ V( G- e/ I. R0 Z9 {# S谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子! h# g4 v0 M  [
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粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
6 [  s' m: _0 L9 B) a5 M6 c谢谢关注！

janec

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" ]! E# L- v2 L6 S( d粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid135090482 g% H  H8 [2 n& E  E
谢谢关注！

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！