本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 8 L& X, \ C& w) j2 O
0 X1 B; g6 d4 `* _9 s我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 . |, j2 C8 N, p, ~' W' R
下面上操作流程吧 * E7 S* D# f9 [. n( h' D( j
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) 7 y2 Y0 U1 I& g- l& n
; p! ~+ ~( k: u: e/ O7 E( H2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。
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* C) a9 m) T4 ]3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
' R! v8 S! p) W# f4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。: c+ @* F" s! D3 `. {
5.直接爆炒起锅就OK啦。3 K4 Q; Z0 r) \ K0 a3 s
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" |- F, x# {# I0 m怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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