袁方/ty

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& U3 C) B5 @1 D, h- C; S% ]4 P 早上睡饱了，开始了 昨晚为完成的美食计划~~4 \9 @6 p4 t& F! a& [

0 b' |/ {* P- e3 z3 z先得瑟得瑟昨天晚上的东东
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! h4 u+ d" f* z9 ?周6晚上一到家我就问宝 今天晚上烤饼干，你想弄点啥。。。此宝乐呵呵的说 好，但是我不知道~~ 那就翻书吧。撒丫子把那几本大部头全都搬出来 挨个翻。看到那个 孟老师一百道饼干里抹茶的饼干圈。说这个好。做这个
: A* v1 l# s( g" w& I行，吃完饭开工。一不小心，翻到君之也有这个 是巧克力的，征求宝贝的同意，开工~~~$ R+ `3 C$ x+ |$ m, `9 X8 b5 W
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配方 做法 君之书上都有。
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' j5 y$ j  _$ p6 Q做上了问题就来咧，我偷懒，2个味道的面团的黄油是放在一起打发的。本来寻思称面粉的时候 顺便再分割打发好的黄油。结果，照着黄油的75G 分出去了黄油跟面粉。。。忘记了 黄油里头还有糖跟鸡蛋液  结果巧克力的面团特别的硬，原味面团全是油。。。又把原味面团摘一团出来往巧克力面团里揉 我这偷懒偷的~~~~~
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过程没拍啦，因为满手都是黄油，新买的硅胶面板上 都亮晶晶的~~
5 _2 v# k- [) \3 @6 o3 e/ m' z+ L成品跟君之的 根本不像。。。 但是俺宝很是惦念，一直熬到10点多 2炉出锅 才肯去睡觉~~
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2~~ 今天净忙活这一盆萝卜丝丸子了2 |- x& R, O6 m4 {0 r6 t0 m* }- u

! {, |1 W" s8 d原材料分析： 焯过的萝卜丝  面粉 十三香 盐 糖  躲的很细的肥猪肉馅，姜末  香菜（香菜忘记放了~~汗）* t0 T* X8 _6 E$ y) |

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  炸完的心得。。。
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这次是完全在偶妈妈的指导下，鼓捣的。4 y# F: T9 n9 `

) t; r( ?) @1 A' C后来剩下不到一半馅料的时候 ，添加了点 淀粉跟鸡蛋。 味道更好了~~~
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嘉赫妈

我出快递~给我来一份儿~哈哈哈

袁方/ty

我出快递~给我来一份儿~哈哈哈

哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

嘉赫妈

哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

还真忘了这茬了~

袁方/ty

还真忘了这茬了~

呵呵 不过加了鸡蛋 加了肉馅的萝卜丝丸子 肿么这么香

嘉赫妈

呵呵 不过加了鸡蛋 加了肉馅的萝卜丝丸子 肿么这么香

我打砖机去找你

袁方/ty

我打砖机去找你

拉砖拖拉机？那你得穿4W的貂来 外头天太冷

嘉赫妈

拉砖拖拉机？那你得穿4W的貂来 外头天太冷

这顿饭吃的太贵了吧~

袁方/ty

这顿饭吃的太贵了吧~

你怎么也不能输白云的范

嘉赫妈

你怎么也不能输白云的范

俺又不会写书

袁方/ty

俺又不会写书

她出的是护墙壁纸 左一层右一层

米米鱼儿飞

袁方/ty 发表于 2012-12-2 18:58 * I/ m$ i7 n4 @
哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

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哈哈，手艺了得
, u! v3 ~# s1 Z! D. Z快递的都是摔邮件，饼干圈会断的

嘉赫妈

她出的是护墙壁纸 左一层右一层

村口wc又缺纸了不~

袁方/ty

哈哈，手艺了得( c4 S# k8 e6 L$ G* ?% p1 f
快递的都是摔邮件，饼干圈会断的

鱼姐啊 ，你最近怎么没见你发帖啦 忙啥去啦

袁方/ty

村口wc又缺纸了不~

哈哈 我家缺咧

嘉赫妈

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* z! G1 L$ H- e" q; O7 P9 L: d+ c  m; q. u- N$ n$ G5 |
让白云给你写~挑软乎点的！

韬娃

恩，看起来还不错的嘛，那个丸子我爱吃！

袁方/ty

恩，看起来还不错的嘛，那个丸子我爱吃！

丸子 放了肉馅 放了鸡蛋 放了点淀粉。。。简直香死我了

韬娃

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0 x; @1 A: I* ?8 U! y7 q7 j' Q/ Q5 X- W+ |: y$ X+ \9 p
肉啊肉啊，我爱吃！我家不放肉，早上来碗丸子汤，香啊！！！

袁方/ty

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6 y+ p* [  r; E$ A  w7 S* p) @2 s! S  Q/ X0 A* l
肉啊肉啊，我爱吃！我家不放肉，早上来碗丸子汤，香啊！！！ ...

，，，，换话题 我饿了