本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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5 K7 `! K/ X9 g+ m: ?. F, R昨天婆婆淹泡菜，
/ U4 p7 h: T8 F/ E- b' m& ]我也顺学着便做点腌苏子叶0 V! n, | D( I2 e9 p
味道不错哦 也简单
3 _1 u; V! x; Z! [8 D/ f1 a' U! c& j拿来给大家分享一下& n! l; E: q& S7 d
: \9 n: P6 C" c+ E$ ]准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.
, C& C+ |$ h0 }( s5 u( S, x先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时 # C! C" g& o; r& |/ W/ [
2 将苏子叶洗净 - g( _0 N4 J$ P
3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的& h7 y9 S: c& I
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 # D- c& A& {1 V7 x% r
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
, G4 f# h; G4 ]! H# A很下饭的哦 \) b; Y5 N8 q& | Q
# e* R- H( E2 p* E* q1 ^意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦& Q* b. r% s8 Z9 {& M. A/ `) t
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发表于 2012-12-6 17:53
