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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
& s& L  W0 d  a& X9 v
2 {; s$ U% R1 F, F. _  v昨天婆婆淹泡菜,
. R$ p0 Y5 J- t8 Z; V9 c我也顺学着便做点腌苏子叶
8 G# y$ C7 D5 l0 B9 U0 I- k. w味道不错哦 也简单
. i5 E2 M- }( p) J1 G/ ^, _( g4 U拿来给大家分享一下
3 v/ w  a" F4 L+ k( f! W2 |$ @5 c2 @
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.
4 o3 l$ p7 v. ]! ]+ U  H
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
( R. V! {9 t' b: g! `
2  将苏子叶洗净

: U7 z' r5 L6 J9 X2 g) C3 X9 x3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的% l! ]7 n$ Z6 {: M$ z
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
  ^2 |5 h) |+ H
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右

0 v. ~9 g2 l1 l. L( M3 a+ ~. r很下饭的哦
, Z) ^- ^! g+ J# p$ [, ^9 o. S) D, u) C: |
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
; {2 \. j0 c% y( q拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
: t" v2 j8 N% O4 H  V2 `  Phttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857! E% R: ?+ J, h4 H0 T) C" b' K
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5 l* L; U8 d9 `& h' U$ s* H

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看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
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看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

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厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
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去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
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xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 - w2 Q# o' W8 T4 m
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

" S+ D" d/ i& J, ?# B我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的
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快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07
! W- L( o* a2 Z" ]去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
9 M  K) \" a9 w
其实不用蒸的哦
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果飞 发表于 2012-12-6 18:33 0 b9 j, e- _1 e) m* ]4 G* y
厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
1 J! _5 ]5 n) u- m% I
哈哈 好的
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奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 8 Z4 G, ^' z2 N6 [
看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

& `% n3 a" `$ }$ W嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈
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果飞 发表于 2012-12-6 18:26
3 v- W1 M/ c8 Y5 F$ Z/ S( }0 g4 ?看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

) p" }! n% P  W# C% b1 |嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

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看起来好有食欲啊
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兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 - y' D6 D+ {% x6 J3 ^  z
看起来好有食欲啊

0 L" i$ a% X0 I' B5 v是吧 哈哈   
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2014-09-18 
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这个不是一般人能吃习惯的,爱吃的是真爱吃,哈哈哈...我老公刚去韩国的时候,学校一吃这个和血肠煮的饭,这顿就可以吃方便面了,可现在特别爱吃,回头我给他弄弄,哈哈

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宝宝生日
 
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看得好饿啊( j9 \! v- D; p: y0 m
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好的好的

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2011-10-01 
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我特别爱吃,腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··
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2011-11-29 
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我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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