小丑鱼00

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昨天婆婆淹泡菜，! X# V/ j6 V  `$ T# F
我也顺学着便做点腌苏子叶
: j7 ^1 N/ J: |味道不错哦 也简单
6 z9 S! ]) w' o8 G拿来给大家分享一下9 S* p- |$ n  ]& U- i' j
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准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.3 i' N  |) M. N$ q, X4 d* D
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

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2  将苏子叶洗净

) p1 _/ \4 ?; Q3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
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4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

# ]+ c, ]6 R" y( T6 j: r/ |: o! R如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

/ _. ?3 W9 B8 G0 ^( F很下饭的哦
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦& ~  j* O) _0 z" [( Z1 }- i
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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 ; d( I  n+ m& A+ m& E
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

9 ~8 ?& E7 n5 s  l" S% {
我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07
4 C: ~4 v8 E- `; Z' n. \1 J0 X去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

  c5 b0 x; W- [" |9 M- C( W其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33 " q" w, Z7 q1 k) }' A  q6 g
厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

; K! `! {  w! T8 n& L/ d哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32
+ C$ P7 [. O! V. f$ |; I/ _0 r; o# o看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

) s1 c3 o* O, ^; L
嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26 % S  R  Q- Z% M' e
看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

. y& }4 f! F: B7 m0 P
嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13
: k8 F! m: M9 Y, D( S( U( E0 g看起来好有食欲啊

) ~" A' L9 x  Q0 B& E& g& ]; Y
是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊& s' _* O5 |( B# Y0 g( [
+ I: |. e4 _" E* F6 R3 y  M

奔跑加菲

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好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈