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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
* Q* q" A& ~, G1 J& b- m  ]9 X- P9 O8 Q, r! b5 t; V: `
昨天婆婆淹泡菜,
. p8 v. b4 q- U! m0 M我也顺学着便做点腌苏子叶+ z3 Z6 q. r5 V9 S3 q" A0 M( Y
味道不错哦 也简单
8 I1 {/ f( ^/ f拿来给大家分享一下
3 W( l. f+ V; D7 B: v0 o% \3 l  C0 A$ g8 A3 [
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.1 j. I$ D+ P  {$ d( K
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
" _: r9 u- F7 @
2  将苏子叶洗净
" I4 b; b& Q" r1 u2 m7 L3 i, u5 A
3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的1 p5 m; O- M/ D
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
+ j" t" M. O# L, d8 f& m" O
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右

) H" K3 R& A( I' G8 E+ G: C很下饭的哦% @. R* S9 R3 F: f& w  H" ]
6 k' H/ a* G. s  l% b6 J3 Z
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
& J7 \8 X* {3 R" I8 l拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦3 \( }# ]1 R/ n* v; G) v* ]% o
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857- J/ R+ t8 O2 n6 H! `( {
5 P+ e+ k) i- r) l# {; k5 ?
3 o9 X3 I( M  w

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看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
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看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

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厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
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去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
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xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47
# o" Y$ h7 }4 e8 x! o+ l2 o亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

1 D& ]4 e+ ]5 u' \$ x" ], Q我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的
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快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 0 R8 m0 [& J# M/ b8 ~
去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
; S* v* m( g9 S( J  f8 C
其实不用蒸的哦
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果飞 发表于 2012-12-6 18:33
1 a' G. G6 B( ^$ Z- @! C" ^厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

; B. T7 t" s2 K1 I; M; i7 K/ U8 I哈哈 好的
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奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 & x4 m+ D: n5 A' s; i% \' N3 F2 f- p
看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦
5 N1 {' d6 Q, Z  c9 c0 c: F
嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈
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2012-01-28 
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果飞 发表于 2012-12-6 18:26 9 V9 W/ V9 M7 l1 @1 I9 o6 \( q
看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
4 A% s- t" ?0 ~: T, c( D
嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

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2013-03-06 
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看起来好有食欲啊
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2012-01-28 
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兔子139 发表于 2012-12-7 09:13
# D* p8 O/ f6 T# m* ]看起来好有食欲啊
7 s- j7 ~9 K+ S/ I, p
是吧 哈哈   
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宝宝生日
2014-09-18 
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这个不是一般人能吃习惯的,爱吃的是真爱吃,哈哈哈...我老公刚去韩国的时候,学校一吃这个和血肠煮的饭,这顿就可以吃方便面了,可现在特别爱吃,回头我给他弄弄,哈哈

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看得好饿啊
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2013-05-03 
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2011-10-01 
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我特别爱吃,腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··
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宝宝生日
2011-11-29 
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我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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