小丑鱼00

, \$ r% i6 [+ Q& B: O. O
) ]+ e) a: ?  [9 G$ t昨天婆婆淹泡菜，% h- ?$ H& B% z0 g' y* u5 Q) Y
我也顺学着便做点腌苏子叶/ ^8 {( k6 K$ R7 z% f  y) |
味道不错哦 也简单
3 s3 g6 ^$ p. B+ b拿来给大家分享一下+ U) A# b: Q8 d! t9 r- h0 [# r
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准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.
, c& u9 Z! r" Z3 E先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

2 \7 W. A+ M* ^

2  将苏子叶洗净

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3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
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4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

& |5 ^- J; T9 x8 l2 S/ T7 }如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

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很下饭的哦
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& d% y# Q0 q" g- D, M$ g5 V$ ?http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 + ]6 P: I  S$ y( C2 z" M8 d
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

  f' N* J0 t+ v: r" I9 z我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07
! m9 p8 w+ ~2 G, j5 k+ W去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

3 S& ^; J/ l' ~* V% u3 u其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33 6 ^( u5 ~2 {9 T9 K, R
厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

4 X% F* G* ?2 ~+ O0 @. x4 T- w哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32
+ O: d; p+ ~  b4 q; s6 ~: g看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

6 K; @. n8 P' d) S# t, R嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26   }3 |1 a  z$ k' L8 j- R
看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

  c5 e6 d$ P$ Z0 \- @) c: R嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 . \1 i4 i! s: C! S, c
看起来好有食欲啊

# N  X' P) ^% j3 F6 t, c是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊
1 V8 g) L( w% f" Z0 g; ?+ n# O+ |& c  L2 n

奔跑加菲

回复 小丑鱼00 的帖子1 n) ~. P  |' |# W# W+ O$ d. b

1 O! k# W" ]. N" _& ?1 i! i; y好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈