小丑鱼00

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0 P5 b1 i9 q0 G, P- q% c昨天婆婆淹泡菜，
5 [' K) B) X7 n/ Q我也顺学着便做点腌苏子叶9 B: C- \% t* O  K( n3 t
味道不错哦 也简单/ V1 h5 k/ r% q8 e
拿来给大家分享一下* \. M7 X* o# s# g: u7 F8 V4 {

! d, Q/ k5 o7 J: M5 y0 l4 H# _

准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.
1 g# y! t3 F4 T* k$ B先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

3 D& b% v0 X' @" p

2  将苏子叶洗净

; L  l6 n+ T( g! k! Y6 _3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的  |! I. b) D. i9 `

4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

: u" m1 _/ a5 c
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

6 V5 p' D1 v( z7 e很下饭的哦
% b! J% W& T2 f! F; X) v
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7 [; g2 Q  L' E- }- Q7 h拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦; y; S# O" g% W% n  x
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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 7 _  a% q* i! S$ c# p. r" c
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

+ q. V1 H2 }* A( b; C我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 8 N3 h5 Z3 A8 K" v6 D* x2 z. R
去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

' F* f( U+ Q/ H+ }' F# M  _
其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33
, U" O0 d2 _3 ^5 B. W1 d& x/ f2 Y/ @. L2 i厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

4 Q) S7 O0 o, x  H! K2 j3 d5 M$ D+ t哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 " U* r1 i" L6 z. j3 _" T7 [1 d
看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

& @- I4 A! k. o$ u0 J嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26
) g: S* V. ?8 u8 u: y. k看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

$ U  ~3 ~; v1 I0 D
嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 6 d/ F& ?/ m6 Y$ ], S6 _  I
看起来好有食欲啊

9 q5 U6 o/ s$ B# f1 D' ?+ o
是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊# M3 e  [0 F& |& y9 O: X

4 }/ \3 Q. t3 P  A: D7 O. I" p2 d# r

奔跑加菲

回复 小丑鱼00 的帖子
- Z& ?9 T, P0 T2 r  K( P
5 B( W/ i, @5 L" Y好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈