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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 ( i' I/ v+ w; G6 \1 e- J

- k+ A* X. |6 N
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

1 Z& u2 i6 o. s* f1 F

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑
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五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
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5 J, s0 x  n! V5 ^5 q/ F
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑
+ c! ?* e' F$ @
" U" U$ M# s; Y: V& e
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
  _% x- R! X% C- e+ ]& V) ]0 llz的菜每次看到都口水一地

$ G/ I$ U- s7 H7 V& o1 }谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 ! d: b; j6 R( ~$ k- p
我去帮楼主投票

& a1 x0 j5 ?( B$ _- o1 T4 T6 q" v# o谢谢亲爱的

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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
5 Q7 x  c* U1 A$ U& f
  E- F! b; J/ Q% d* ]: e这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
% C- u; B- o2 c/ o( T3 I这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

" I; _7 }" R% B5 E: T谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 3 f) h7 o& i3 J2 Z
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
& K- m: `& p5 x" _/ V7 B每次做的都那么棒
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0 q$ h$ L9 O0 L( B- \
谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

贵宾用户

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2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 ) T2 c- U' }( v/ [% {
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 : u# [' A8 N( F9 E
香啊!不亏是达人啊!

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谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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