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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
, M" M  ~3 S) K' X; j9 W% O! I0 L9 P: h2 ~0 A$ _, v& P. M7 X! Y8 U. |
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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妈网红人 厨神

黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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妈网红人 厨神

黄花鱼裹蛋液炸至金黄
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 - t0 I/ T! x8 t, A& C2 U
* @  s9 ~" |  R& m3 Q( j7 P
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑 ; |2 p4 W  U# ~& \: c

" S8 f+ Z0 K9 c' ?6 ~6 b3 T
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 7 U* p1 o! H  O8 m- |
+ l, C, G) q  A$ D9 L' Z
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

" g+ T( g7 j3 F' f  B

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
; w5 x3 T4 g& r( z0 `lz的菜每次看到都口水一地
" p3 d/ K! ^/ o1 ]/ h( I7 k) `* I0 ?
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
, n  z& @3 j5 S; |$ W我去帮楼主投票
6 a) }8 b* v( {! x; c
谢谢亲爱的

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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
" d" N3 }5 z) e1 Z3 l9 s& p6 C4 n$ D( Q
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 + Y$ J9 m/ N0 f* t
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
# k4 x$ e0 _' l$ P
谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 ( v8 h/ g& o: R4 C6 J# \& F- l
每次做的都那么棒

1 K3 |, k; ]4 r) j) y& |' T8 |  D
谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 # u- h: |  C( q# K1 P. z" R& Z, n7 e
香啊!不亏是达人啊!

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1 o" I3 e, s/ Q. T  U谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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