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楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
# D4 B, P- Z$ Z2 X1 v+ m( ~5 t. R4 ?2 i! M' P3 Y% p
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦
6 @$ V; h0 @1 ^  e

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 - ]3 b  ~1 V: p3 S8 T' T4 L

' w) ]$ u+ L1 t4 P7 `0 q7 {1 {
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
/ X* c9 {" a& m- [8 J( u
0 I2 y# a5 K) t' ]3 I& R
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟

; L/ |# B; x4 q9 Y6 N

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑
* n1 S3 v; J9 ]' d1 }- x% M2 W; l; j6 d4 S: Y' _, B( H3 D
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可
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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 " w; Z6 f- N# |# E7 i
lz的菜每次看到都口水一地

/ X- H; B( k3 @) q谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 4 w) n* S: a' S7 _
我去帮楼主投票
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谢谢亲爱的

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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
* V- M, D, U6 o2 s5 n$ q
* R  }( t, C7 {" F" @这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 8 |* C: _5 F; t/ k
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

8 M+ ?; x7 ~- C( p! ~' q谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
0 t! p: Q/ L0 e' q: t
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 1 R' F; E5 @/ g* r4 Q7 P5 @+ O
每次做的都那么棒
6 F6 u( t. @9 T% p1 C

. W/ K  {1 {+ X  ^% S* x, n谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 1 f5 Q: A, I! \* T3 u# h; f
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
* y' D. A! r' n+ ~香啊!不亏是达人啊!

0 h$ u/ ]3 c0 C) {3 e9 @* W9 G  I4 P: F2 o3 Z
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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