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千与的妈妈—团长编号【MW12066】

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楼主
发表于 2012-12-14 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:25 编辑
1 D" `+ x: i7 c- @  @
# o/ o$ w1 I6 |/ }5 |- F哈哈,大家好呀,突然我就想吃炒面了,就是特想吃的那种,,,我老公也迅速的同意了,克我们白天开店也没时间做,老公说要不咱们吃夜宵吧,我想了想减肥不差这一顿,也就答应了,给老公列了张条子去买材料.
7 q8 e* |! q0 Y+ ]) k( Q1 Q刚吃完夜宵就来发美食帖咯!
+ L: }: p+ {" P) }1 L马上进入正题!( ~: t% [' q- y9 ?! v1 `
! J8 o% C7 }1 ~6 G2 w' L
材料如下:% e3 Y, y% w0 E# `1 m/ Q
面条(家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦)1斤半  3元. g% B+ v5 w& a
番茄沙司      7元每瓶
; c! ^  c! h8 S尖椒和菜椒各一个(  尖椒会有些辣的味道,可以买个彩色的尖椒,也不贵,成品颜色上会更漂亮些)
# N3 D1 C8 c* z( J! @6 \蒜苔一撮9 K; H8 y; K$ b. [- Q" N0 W
葱头1个  (切半个就够)
4 n& Y+ c7 v4 {芹菜1根     
* Z( z6 S9 F- b5 P+ B: P$ G) A- `- `/ I所有蔬菜加一起是7块钱
# x' ]+ _% k) Y$ a5 [' H羊肉片  5块   (家里没有羊肉就凑活买点,其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦)
0 b$ J/ T( e8 v- Y0 z1 U' _3 `+ }合计:22元
. b5 l9 U  _/ ~: E. o; l及经济又实惠,基本上够3个人吃了。人均  7元+
5 H, D9 O$ w% k7 s" u
6 G+ r* w6 _6 T' f7 ~$ @: _' y) p
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宝宝生日
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【番茄炒面流程如下】

本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:24 编辑
& P5 b- ~  _; c4 Q  E  |4 K+ Q- L  a4 n# \, n7 ]3 i8 r
准备好食材,洗干净切好哦
, _( ~! `  ]2 p% J5 j: f
先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香
隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上,开小火别煮溢了
炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段,芹菜小段,洋葱块和菜椒尖椒块翻炒
炒菜期间放入一点老抽上一下色(不要过多),再放一些盐调一下味道(不要放太多,因为待会还要放)
等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片(我买的是涮羊肉的羊肉片,我怕羊肉炒老了所以放的比较晚)
如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里,等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒
(尽量选自己切得羊肉片,羊肉味道比较浓,会更香哦)
等羊肉炒熟就放入番茄沙司(可劲儿的放那样才够味)
这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的(喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦)
使劲放番茄沙司(要不后期会觉得味道不足)
这期间再放一些盐,补充一下味道
然后把过了一遍凉水的面(过一下水会劲道哦)但是不要过太凉了,把水敝干,然后一起搅拌,再撒一些盐(少许)
均匀搅拌就OK了,很简单吧(这大盘的是我老公的)
这小盘的是我的哦
哈哈,,没几分钟就吃精光了,其事锅里面还有,但是我们实在是撑得不行了。。。
剩下的还够一个人吃哦
经济又实惠,好吃不贵
自己动手来做做吧,亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了,因为自己吃的一样好吃哇哈哈

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宝宝生日
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-15 02:46 编辑 2 M4 ?' _* M) H& P6 Q  W1 m* U

' y1 g. V: U# _$ C: S一看就是原创啊,赞
; H  ~0 u. @  c6 f& C6 X1 @( a美食达人竞选还请亲投米米鱼儿飞宝贵1票哦http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html
( i) c7 t2 A4 T; u. \2 q) \2 O鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈,谢谢啦
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2013-05-03 
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食神

看起来还不错,这是中西结合吧!楼主也在怀柔吗?
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- W6 O7 c2 b( v1 }' ]2 H+ M6 w1 j" j( s6 J9 U( k3 T! w2 n8 l# i$ @% L
参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是没时间哈哈。
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- ]5 C3 ^5 W, D( P% |* K" I1 K5 x5 S" C6 l) S$ H* k0 G: b& \0 r
对呀,亲爱的我看是回龙观地区的,我婆家是怀柔的。亲也怀柔的?
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好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 - Q7 j* a$ P3 w& ]
回复 米米鱼儿飞 的帖子* @* A3 x3 q+ @: l% D% z1 Y- ]9 Y
* D/ u3 t+ ~4 {) j+ I0 {
参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是 ...
+ E) r3 @2 Y# J  [( I
是的,妹妹做的也很好,一起加油
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2011-09-20 
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回复 袁方/ty 的帖子
8 ^, y  ?$ i/ i- ~4 a: \, a
4 V! m. r0 w# m+ z% `元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

点评

袁方/ty  要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦  发表于 2012-12-15 10:43
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回复 米米鱼儿飞 的帖子" ]% u5 d# h  J7 g7 r* h  W

- M1 I  `! v: O嘿,亲爱的你马家堡的,我在小红门开店,不远啊
尕野猫 MW11718

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6 e# l) _2 L, C' a# [5 v1 t3 k, Y, ]2 [4 N/ q
元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了 ...
要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦
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哈哈,好吃咱不差这一顿啦

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2006-09-28 
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料好足啊,超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊?
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回复 yunyunxia 的帖子" g. I. S  H: D( p3 c$ D- B

* j9 u7 K% Y: e: |) }+ I阿胶店,在妈网做过团购哦,到时候来捧场哈
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2010-05-09 
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介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面!
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宝宝生日
2010-05-09 
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那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗!求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

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2006-09-28 
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回复 千与的妈妈 的帖子" \1 |( s) g* w) g* b& \5 y9 ?' K

: N3 {/ P, D* B7 K# ?% v我上次在妈网参加活动,得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱,后来长毛啦。

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53 / k/ m  ~% s/ A& |$ c5 `1 Q& g  {
准备好食材,洗干净切好哦& s* ?. k0 w& p6 i
先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上, ...
2 {9 o/ V# T  `, ?# c( o$ z
好像拉条子 呵呵
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! z' X) f3 c; R  |" g直接食用的阿胶得冷藏哦,亲爱的,下次注意就不浪费咯。有空来店里转转,咱这可是皮重齐全价格合理。
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有点,我改良了下,那也差不多,自己吃克实惠干净多了。
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好吃不难【❤美味的番茄炒面❤】我和老公瞬间吃光(*^__^*) 嘻嘻 ...
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