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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 8 V& S( N( F7 x1 f4 z5 ?
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宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
" ]& f' T6 B3 Q9 \) Y: Q1 O准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许, i2 n: h. X0 w& @! b, P
) _- g# q9 y; ^; D( J: Q6 e9 p: W1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
5 [* a9 G, f) `2 c- O
/ O Z. z" S% K' K- _/ M* c2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
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4 c- b0 C+ j2 n打散
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3、锅中加入水,大火烧开。1 C5 ~2 y2 C% X: g$ \
2 H g. k V& D8 c4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
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" y0 ^/ p1 @( V) N" O3 v: y; L2 K5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右* f2 e! `# ~+ l# w) n3 S
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1 `& g( b) H: Y p" v; T6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
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7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
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M# q% |8 n( Y" O% A大功告成
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