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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 * O- \/ f) e9 A% x* h! f
- Q& \0 U% e+ G9 s 宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹. O% S9 M* z8 B. J9 I3 b- t, \
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许$ d: m2 Z9 M& r
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1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
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" O% F9 R- B( N: A5 f0 Z2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。$ _8 w4 M: `9 i) s
1 O$ J0 T" _) y% u' G( L. s% x " @# w: n; \1 c* g, ^: o
! J* W1 H% ]: q" D- y. D, A打散8 [( c4 G4 g( z9 j! E
3 u$ f! l- r( v3、锅中加入水,大火烧开。( k1 `: L2 k; x. P+ s/ n/ {
" @" B$ Y) y9 e: ?0 h( n" X/ F4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
+ b, b$ q; U4 R' R7 }- i9 q9 Z8 |
' k# a& f, N. Z1 z7 T5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
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6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。* X0 Q: E: r9 D5 s: @ y+ Y
- P) O7 r& v8 Y0 O7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
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" z' I4 `: ^; A6 j大功告成3 B! T# O2 ^5 |% Z4 U# s% _
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