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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
4 {1 s6 S8 \4 `- G+ h% q. @; _3 |' h9 ~0 K6 ~2 f5 V
宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
5 g- Y/ A. v8 u: b! `0 K: c& `准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
; H2 W8 r T" O4 [, C5 a: E& {4 z1 \0 n
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)! N" W* v% n: v; u) x) o: v7 y8 t
; \. H" E1 `/ w' K9 E2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。0 {+ O+ S1 H5 x
% b9 c$ ?, A# v6 c' Z% @' U) e 0 a' g! _! b `
: K% e: U' Q- m0 R/ ~打散
5 O5 s6 m H1 Y) W! Z s& x
) @* }) p: B8 f& E& z( C& ^0 k9 h3、锅中加入水,大火烧开。/ }+ ^+ d7 s9 Q/ |$ o/ r3 T
4 G, t" T- q0 o( G: {& k4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
( j. j) ~, _' B3 A) n% O Q
- b& G. ?# I* U* A* h" h; F5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右6 `% n& t: s8 g' M3 n! `% c
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" Q3 a/ A* ]( [/ S
+ G7 x: H9 s) }6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。- a- G( s, D& N/ @# J, W
) }- V3 ]) E; ^7 Y! n) v9 r* S7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。" H0 {4 ^2 @1 u, A4 h1 r$ q
3 o& @! j2 X; m, i1 b$ M. {; E
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* B; U) `+ {' E$ z q 8 ]3 {1 ~1 [% X8 N6 l5 O
大功告成
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