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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 & W6 @5 a2 c! ?' w
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宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹" c+ @# H' x) ^" ?6 P. k* C
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许# q6 e) S. ^. b: x3 J+ O
0 M! u) X% c, f& B; K6 F* D j1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)8 J. R8 d l4 ]! P/ m
! v8 I1 v" _3 @" B7 R* C, M* l8 y2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。8 R/ F" c4 S7 p1 M2 y7 D
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4 Y8 M# [$ h- h8 N打散
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3、锅中加入水,大火烧开。# S: ]/ k1 q5 w# r S
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4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
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5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右+ h( U( A: s& c( W( {1 R
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; k# M7 z* }1 [3 k+ ^' `1 E3 s6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
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7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。% \/ _& Q. O: q/ D- n0 t
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. d- K) J/ {( c3 ]大功告成
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