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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
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( s# `) P# q: y; d' k 宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
3 ?0 _' L$ Q/ r& \# ~6 q i准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
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1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
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; N% M) \+ v! |% R2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
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# k3 Q. d! G4 |; C, W2 X3 s( P8 B8 u+ O9 \1 r1 \$ C2 W
打散
4 m% g1 \, O/ F' D7 _: T' w
7 g# R( P. Y/ B" X/ O) Z- v3、锅中加入水,大火烧开。$ N' a) x3 t E' T; G
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4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
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5 l' \* I( j1 Y% o. S* F; q5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右: H9 J( E& a) E+ `% P- x& W
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" u/ P6 z- R; T4 _6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
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7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。0 G5 T, ?* A/ q) ~/ K- I5 w' g
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大功告成
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