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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
4 {1 s6 S8 \4 `- G+ h% q. @; _3 |' h9 ~0 K6 ~2 f5 V
    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
5 g- Y/ A. v8 u: b! `0 K: c& `准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
; H2 W8 r  T" O4 [, C5 a: E& {4 z1 \0 n
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)! N" W* v% n: v; u) x) o: v7 y8 t

; \. H" E1 `/ w' K9 E2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。0 {+ O+ S1 H5 x

% b9 c$ ?, A# v6 c' Z% @' U) e 0 a' g! _! b  `

: K% e: U' Q- m0 R/ ~打散
5 O5 s6 m  H1 Y) W! Z  s& x
) @* }) p: B8 f& E& z( C& ^0 k9 h3、锅中加入水,大火烧开。/ }+ ^+ d7 s9 Q/ |$ o/ r3 T

4 G, t" T- q0 o( G: {& k4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
( j. j) ~, _' B3 A) n% O  Q
- b& G. ?# I* U* A* h" h; F5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右6 `% n& t: s8 g' M3 n! `% c
/ I  P$ h( }3 B1 j

" Q3 a/ A* ]( [/ S
+ G7 x: H9 s) }6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。- a- G( s, D& N/ @# J, W

) }- V3 ]) E; ^7 Y! n) v9 r* S7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。" H0 {4 ^2 @1 u, A4 h1 r$ q
3 o& @! j2 X; m, i1 b$ M. {; E
) K' V* @. Y7 _; o1 A6 L# g7 T

* B; U) `+ {' E$ z  q 8 ]3 {1 ~1 [% X8 N6 l5 O
大功告成
0 |0 J: {! w( H) g. d$ H0 |" l+ n' G! e  i! T  d# O, N7 m& i
3 M; g+ T  C: u$ g- H8 D

/ ?6 I: X  y& L  M  {. J8 C7 X" E0 o% k

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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
# z9 U4 U/ x" w' `; B4 D一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子
( D# T+ h' P' A. ^" O4 J' L$ B7 I& m- ?/ V% b
楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈6 S8 B: W9 _! `4 y3 H- g

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2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~0 i% B. Z! i( A9 n2 G% _& U
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子: |; A+ @6 {" M
* x- p+ C* B2 I7 y8 A' O  _* ]
木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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