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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 + k+ s8 r1 s" I( g# ~8 R6 n+ v
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宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
; N; @; _; E% S. s5 V准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
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, M( o- ~- L, l1 K# J m1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳). _0 P/ x6 C1 T( D3 }
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2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。! \0 }, J2 d* u- d$ h9 s5 ]
: i5 T1 Q9 y1 s2 y- J7 U( ? , P+ Q. o0 c! [- A0 N6 U
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打散
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3、锅中加入水,大火烧开。+ h: P6 K1 F" |3 q4 ~
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4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
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; K/ V( S- N1 C$ t; B, l9 f5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右6 R: U$ j, z5 q$ R' T9 m% `
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1 d. G: t' i8 @8 Z* H4 a ?- q
& T; f/ h1 |8 h2 z8 O1 [+ \6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。9 k# J6 ^2 L) R& U' t( t$ K
+ J5 S, C! N% J0 f' j! w. E* F1 m7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
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6 U: |& P# \# L6 V. R F3 Z7 x! w! ? + \& t& w- }% e7 o; A
大功告成6 a; D/ o1 w l
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