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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 + D" ]7 ~" J. a3 m: M
  Z* \: s- @, X! t; y
对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做4 u5 h- B: b& \/ C
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
1 q( X* X: \6 w) }6 T- O, v! d, ?正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧
3 n# ^  B2 `! }2 r& x真的是很简单呢,成功率很高9 ?. p$ r1 j" ?# U' N, G% i, Y
而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!, ~% b/ ^$ ^4 H7 I0 M6 n

7 [) \2 ?" k' H" D; \! D% Y! O由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!4 {; o0 Q) s- D1 q+ A$ U# `
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热
6 {4 n- n; e' Y; z! q
" k$ |0 A; H4 o$ N- N6 A3 P, c/ ]7 r1 v
看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态% H; V# S4 g7 q; y& I
: W4 U) ?, e+ U6 N! N; C3 s5 p; a$ Q# c

, w. K0 i! {7 f! D0 [9 @: b( G
, u7 M* v& T1 l4 D* Y; F
$ k0 M* ~1 [. y- F: X7 b
+ y' v. a) M' ~% @* Q5 r, s废话不说上方子:: {6 @, X! R7 i& e
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许' ?' ]* d$ {& }# g% A" N/ e
材料B:低粉110g   泡打粉1g6 I: M4 L4 m0 B6 w9 g; I
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
" l6 G8 i" S# i7 N* F2 i8 m4 P+ a1 \  Q# ^0 c) T, a
做法:
  o, b/ W* J. X( w' D1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀" Q+ m* S  }/ m8 z4 d" g3 N  |
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀) ]* X9 M5 P( l, x# D% z/ J
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀5 A, X; p% Q/ S) X5 I
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)! S5 F% q3 L! k* Y( r* u
7 R! L0 j+ N, [% M. n( W- [* |# l$ @
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+ v. _7 [9 h) S7 \7 c
5 d, [* }" u2 e% r6 W) M( `. I

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 爱丽儿公主 的帖子* p$ F( R! c( }: X7 t) `
" {( g: U* X+ x2 I/ p+ J1 v' E" @
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
: w9 V8 m& l4 ^. ^原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈
" o8 G! A- ^3 Q' b, I因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40 * n$ q1 d) {6 B) w( p4 u
回复 爱丽儿公主 的帖子
% a0 i9 A. |+ @5 P! N+ d4 G
1 i  Z7 y8 j% K* w9 `/ ]4 M哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

0 G, S, }' B8 z现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
- N& g5 B% ~% m. n; E6 D. z8 z现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
: V0 s3 |2 Y4 X
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
* S/ Y0 ?( K* Y3 z/ w3 t- l烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
  P/ P" a6 H; E$ M0 n简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
3 g! l6 M7 S+ x+ F2 K; U9 O要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

6 Y, [/ d* @0 H0 a4 d' i8 x你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 我爱老公tsl 的帖子. B& ~# q5 y$ |* H" O

3 G' _) {8 P& M/ b1 {5 y  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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2011-11-19 
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回复 我爱老公tsl 的帖子  h+ j. Q) ]% n3 J

6 h9 }" B9 u1 o  L正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 - A" n- K1 H8 c% a6 [
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
& n. J  A/ q" F1 [  E5 X
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑
5 @3 ^" v( d" X  x% ], r" x2 C* E1 X7 H5 i( m8 _; t: a" [
回复 我爱老公tsl 的帖子$ w4 T/ H% ?! R( f" L0 P

- t- C# m2 ]- }) x# S  n) ]  ~看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
. ~/ i8 J( S& L6 L1 b5 |* V; n5 }1 L
, g6 }6 Z6 R. K1 }1 c说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是( [# \" T# R  p2 ]$ I; W) y
/ k1 C! x* z& e1 h

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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
+ F) i4 a4 I9 E% e. I看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!

1 x# i2 T' v: j0 k试试吧,很简单
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宝宝生日
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奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
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