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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 3 g0 |) B) g* W4 [% B- E
9 N& g: o' s2 B; {$ M
对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做6 d) |+ b/ l% D  k( @
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
0 e3 l* `! u6 `+ M正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧
8 M+ N/ D0 P7 ], E- M真的是很简单呢,成功率很高
1 `, l+ g! b6 p6 J而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!$ c3 p% l( J, B* u( Z6 ~9 @/ I
" t5 O  Q8 s: W+ m2 c; `4 `! O
由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!1 h/ X! |% N3 G9 D* f+ x) r% M9 B
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热& `7 F6 s/ n  _. H

" N* p1 N0 T! z: D
* ~  v# l+ X0 W& F% \看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态# }  }. A1 l) e3 a& g+ h1 E4 {
: R- L9 Q& m# k# Z7 A- y! i7 L
  \. d! O  z0 L: h0 G5 n9 U5 {2 M

) w7 D& L2 G% O" i+ X0 B4 X
/ o! [) r% e- a( q3 G1 W2 K
* y" F3 V; z4 W, }# u1 c( `+ l4 T废话不说上方子:- v7 s7 o, g$ y% S* y% o
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许- G7 k4 P2 y( z+ z8 [$ R
材料B:低粉110g   泡打粉1g
* w& x5 u- N0 u, s材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)( \4 N, P0 J9 c% u5 X8 Z) X

: @4 J+ H0 I6 g( _/ r; O做法:
6 L, m* U6 R% K. b# \1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀
7 G& `$ y& z/ r2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀
8 \& I% Z$ ]# {; }8 z3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀
* D5 e3 b% ?- p; c7 @4 C1 y4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度); Z7 \: Q3 v2 H7 t. B! U7 s
. O  {; g: v0 S4 N: @& n) }# H
4 ?4 a5 F6 f* g1 F- f
% d, K$ r% N4 t
+ o: n1 J$ n5 k- F

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小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 爱丽儿公主 的帖子
3 ^* j! ^' z4 e9 g) Q& Y$ Z6 i8 n' p0 i" \( J
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
% e1 l5 a7 [) b$ v0 ^+ h  \0 @7 Z8 V原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈
. \5 \% l  N7 I( j4 h因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
- x  _5 X! q6 C8 a# c. L4 H回复 爱丽儿公主 的帖子
- D- t  C9 t$ \2 T( r7 k: A2 a- v$ i, f3 U/ |+ S8 n5 R
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢

& v7 {) Z6 C% e' y; }& q4 r现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44 6 ^3 w! X/ Z$ R; e7 |
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
) o. M, y* B: n4 s% C" G( G
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
" M" }2 P0 B( |4 B" l' s烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊0 Q0 _' Q5 e: p6 P
简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
* v1 J/ S1 Z; I2 }7 K要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

( P- N2 [6 a# q0 [8 y* s' t; G你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 我爱老公tsl 的帖子- F# Q" P% Z. v6 k  R
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  你很会照相啊
啸啸妈

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2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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2011-11-19 
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回复 我爱老公tsl 的帖子' e3 ?! l- c* n/ f

+ f, T6 d, y3 _5 r' @, i正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45
( X3 |9 y5 E% q' U" b6 Q好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
7 q6 e2 Y' S+ P  t, i2 V) p
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 ; a. N& F* J/ a1 ?# M

0 W5 C; l  d* O9 w& k2 t回复 我爱老公tsl 的帖子
* Q' n8 k. Q# F2 A  T6 b1 B1 M0 x3 s/ O7 u( Z4 F% Q! U
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
* v8 B* t9 a) {/ m6 e0 ?6 R# p. W4 Q, X, ~0 u
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是6 o, a1 K8 W, t/ Q/ S
! }9 J; q" v1 x/ t

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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35 ! C% r5 L6 e2 E7 U  n
看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
# X: E! w$ p; A) A+ ?/ H. N' y% I" }
试试吧,很简单
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宝宝生日
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奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
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