‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 32 | 浏览: 6642 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
楼主
发表于 2013-3-15 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-18 19:51 编辑 % l% q: H0 q( U0 _+ b
2 M4 y3 X- d  U. h- x1 h& C* B8 ^
      老公是个吃货
+ _+ E8 x7 V7 P1 D5 z1 x1 J      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦
/ H: A3 l- z. I- c; `! u     老公不仅是个吃货,还是个懒鬼,又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱,这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
" @. y  F0 A8 @8 J2 e
! Z5 S5 l+ R7 [# W4 n      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
# J2 G& ?% m3 z$ N7 J- @* r; h- i: W+ g- R
      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
  Q$ t8 C5 {5 z9 \, ?% U) n2 c      红烧鲈鱼
1 R3 G- }- C- |5 Z      鲈鱼好贵的说!】
8 I. S" L6 y$ n. I, {      做法就不一一注明啦,,美食杰什么的都会有详细的步骤啦!不过有亲想具体了解的话,可以私密我
: M6 k- Y, p5 u/ z$ Y' G      看上去非常不错吧!$ x* G, e: x$ d% h

- k& w8 Z8 J3 |/ b3 A0 a还未下锅是挺美好的,下锅后就悲剧啦!!!整条鱼已经惨不忍睹啦,,身首异处啦,,头断掉了,尾巴也没有了,,大家请原谅的的厨艺吧!' z: a- J1 s9 ^" u

* _% a  `# x) ~" D, O5 f

3 y0 o, `, ^. n7 r3 w: n6 W$ k加油哦!我说到一定要做到!!坚持把自己的菜拍下来!!!2 U3 \6 ~# v% H  \5 G* `
5 \1 H- [9 I0 o

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 恭喜上首页喽

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-15 19:51 编辑
6 @2 z. R0 w/ l# n3 t+ @1 H) s/ w; z% ^$ H
来继续第二个菜( u- O5 r) a- i8 B  p7 X  A
2 [# J  r7 o4 M: |5 m7 I' V
玉米萝卜骨头汤- L( W7 F5 }" O- F' e
这个补需要我多说什么啦!!!!  M' y) I8 y( s8 E* L& p1 _
多喝身体好啊!!!
8 Q. b' B3 }* Y  x  V备孕阶段 必须多喝啊!!确实很好喝的说,熬了5个小时!骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢!话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤,五花肉菜12啊!哈哈!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-15 19:50 编辑
" I: Q8 C: C  S$ f
. c3 o( g; R  R4 s& |

点评

我是都都妈  我一般用牛棒骨。  发表于 2013-3-17 09:13
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
卖相很好啊
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
真不错啊9 Q5 x7 }* u; ^' Z- H
鲈鱼贵么...?

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-07-13 
帖子
2180 
回复 雅萌安 的帖子
/ {: @0 p" V$ f& O3 m8 {$ x) }9 H; X0 U) h7 `
说说小炒肉的做法呗,我爱吃这道菜,可惜没做过!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-07-13 
帖子
2180 
回复 雅萌安 的帖子' F. o, R; ^0 e9 p- o

) z# H1 ~1 t5 t4 e+ E) D亲,可以去永辉买鲈鱼,不贵,19.8元一斤,我一般做清蒸的!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-16 17:03 编辑
3 m% c; L5 F2 f# c# |, W$ ?' T
. V% c3 J" s& p9 v, R6 k回复 水果牛奶 的帖子
" W8 Z# E$ i  a7 [% `; p5 d; J8 E2 ~: Q
是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外,酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺,,而且做不出那种特别清新的味道,所以就选择红烧了~下次您也试试看,,
: s8 C9 ?, V/ f5 z2 f; ~8 ?/ o- \
5 E) j  Y+ o' N5 K. I3 v. Q0 X/ V您过奖了,手艺一般,就是想留个纪念,顺便这样以后方便点菜~~
9 Z0 k* J$ n# k7 S( D& g3 Z  ]9 F5 x& V* H) L+ c* b
至于小炒肉的做法啊~嗯,这样的,肉片选好的五花肉,肥瘦相间的,冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~,肉炒的时候油凉时候入锅,中火慢慢翻炒,就不会粘锅也不会老~~~,炒辣椒的时候,稍微多点油,倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会,揭盖倒入生抽,老抽,醋,糖,豆瓣酱,盐可以不放,,把汁收一下,,,加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索,一般说多少g都是没有用的,,还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看,就我红烧鲈鱼里那个蒜叶,: @, {+ v4 H7 ^. Q, _' f* p4 I: P

1 f2 S* d  B, ?& _2 _' b3 R% P暂时就想这么多了,,呵呵,以后可以多交流交流,我也是个备孕新妈妈,来论坛学习学习的,交个朋友的话,我很乐意,O(∩_∩)O哈哈~~~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-16 17:10 编辑
  [0 y2 N5 F( ^5 N( U* _; j  _1 o- D% ~7 J. F  d% D. {" [
回复 chq0923 的帖子; r- O, l) F# F* u8 s- O8 Z

/ j( }6 ~6 N( p- L' r$ ~3 H3 t4 u# Q谢谢夸奖,,再接再厉,做好吃的~~我就是吃货一个,~' X: g& T7 g- _2 p7 @( n/ s' T% x2 f

) _6 B! g6 c& o& A7 ^" r( w上一个今天晚上的菜,话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦,,备孕早做,,% X2 t2 V9 B& C' t# `, S
蒜薹腊肉,其实腊肉这种东西应该少吃的,这种腊肉和超市的完全不一样,是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉,江西人应该特别清楚,这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃,饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~,, j0 a: L: e# a# B1 G$ m# i
4 M- T+ n2 c8 ^4 @+ a6 C2 I9 V
2 n. |* J' o$ R* x9 r; V/ w9 i9 G  r
耗油生菜就很平通了,,,做的没卖相,就是很干净健康% l! T: k! h, k+ s

4 ~. O( [5 w1 J, M

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
回复 袁方/ty 的帖子
# p/ w" q3 O3 z
4 S( a* i9 B+ m3 B" L3 v鲈鱼还蛮贵的说,,偶在家乐福买的24,8,,,一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢,,,带很多鱼子!亲也可以试试!!

点评

袁方/ty  .....亲 你找个便宜地方买吧 我买的2斤的鲈鱼 不到30~  发表于 2013-3-16 17:17
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
回复 袁方/ty 的帖子2 g# E: r$ {! C% O- U# M
$ a; v; `6 ^8 N6 p' [- [' K* E3 z" }) R
鲈鱼还蛮贵的说,,偶在家乐福买的24,8,,,一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢, ...
.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-12-18 
帖子
1246 
看着就很有食欲,坚持啊!
都都

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-12 
帖子
1803 
我一般用牛棒骨。
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
我每次做饭也照相,一方面生的下次做忘了怎么做,一方面省的老公说我没做过饭,哈哈 (来自手机端的回复)

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-07-13 
帖子
2180 
回复 雅萌安 的帖子
9 i+ U- B7 {2 D: R1 b6 H: \
$ }% V/ J' |* [; J" m9 b谢谢了!收藏了,等做了小炒肉!来跟亲汇报啊!
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
本帖最后由 家有宝贝鱼儿 于 2013-3-17 10:06 编辑 6 C: Q7 S0 E1 [- c3 Q+ D

3 n4 H/ v3 i# U3 g5 Y5 M好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~; k. j) d5 k7 `0 p; O
来张我自己做的。。。
。别拍砖哈,楼主。。。
7 L0 R1 D* s' M) ^' e- c
# w0 G& L( S7 L* Q

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-03-12 
帖子
1751 
亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-17 13:24 编辑
* v1 T% I% m" Y; h4 v7 H# J1 W- Y0 R" ~; N$ N4 C' h5 W2 M& Q+ F
回复 陈南燕0620 的帖子
" W4 ]/ _! q* u2 Z+ R' W$ D: a4 o) X) I3 K3 H8 x
O(∩_∩)O~,谢谢夸奖,我们老公都很好吃的,所以,好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦,偶正在追求色香味俱全的路上!/ i: M5 i2 \% b

5 M, {, x6 ^1 I5 ?- l. r8 A$ F今天继续努力 上传今天中午吃的菜
9 E: n4 }; }! c1:蒜叶鸡蛋 2:酸辣肉片土豆丝9 ^) |7 D) c( E, b+ r
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下,就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说8 W* w# c7 A" e
0 W  U, s! q) J! g

* @- D+ n' v, F5 Q今天中午就2个菜,,来来来,,上个全家福
9 U& _1 B8 y( J5 }6 ], t% {; b: \# g: A- C" M
鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢!,
( @5 u9 W+ w8 L2 D$ ^% ^哇咔咔,,金黄金黄的颜色
7 d5 I( k( C5 `& A' c8 U; j1 G, ?( ^: B: R
' x$ ^9 u# `# z

; ~: J) l6 P8 O2 y2 s1 d3 J0 e 3 j; W2 y2 Q1 [5 M
酸辣土豆丝来咯,,,,选择肉片的原因是因为肉片口感更好,╮(╯▽╰)╭,,其实,就是老公想吃肉啦,,老公说,肉丝吃嘴里没有肉的赶脚,,纳尼,,我去,,这是什么逻辑那,,,我有独门秘方,酸辣土豆丝和饭店的相差无几那1 B) ]0 H. l& q+ h

/ I7 ^3 m! n# _
‹ 上一主题|下一主题 ›
第一个帖子就上首页 激动!我答应老公做一个电子照片菜谱~已经有 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部