雅萌安

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      老公是个吃货
" a4 b4 b, a  o; ~$ W: U+ h      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦
; \3 \3 m% G) k: |6 @     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~8 N2 S- C- b5 ^0 R2 V) K8 k- s
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      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
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/ H8 n& h& I1 e8 y) l+ Z3 j# H      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~6 I7 E. n0 q: n+ g& P5 W
      红烧鲈鱼
6 l" x1 Y  e: q0 M0 E6 Z8 S      鲈鱼好贵的说！】4 y7 X; {  g$ r# K+ Y) Q0 @3 X
      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我
0 @! \/ V5 T4 T: X7 G      看上去非常不错吧！
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还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！) X/ v* k1 j1 e( `6 ^# Y1 V
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加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！
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雅萌安

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) g7 m1 Q& u$ ?/ S来继续第二个菜
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玉米萝卜骨头汤
/ i! M# N6 g2 O5 C! B- y7 z( |这个补需要我多说什么啦！！！！6 s7 D! A& n! X6 o" `/ s
多喝身体好啊！！！
& @4 v/ x8 h- T: ^备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊
$ V7 y* l# q: w& @鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子; \. `+ m; C9 C, j+ U" R& L, P
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说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
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, U/ Q2 O8 v  Y6 s+ N亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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回复 水果牛奶 的帖子6 \- h6 m8 h! F( Q% S
% D5 _& U' ~- E8 W
是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，2 x; |6 l# E  H
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您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~
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至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，
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5 Q8 w& S. Z; p$ H4 F9 \2 a! E& f暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

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0 S0 J5 Q! `$ R% x- t: B回复 chq0923 的帖子# e. c" `+ `$ ?% a

% c+ T% ~( Q, g/ Y& C: l% u谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~
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上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，
3 u$ ]+ }# }2 O6 o$ G蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，
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  x3 T% H; l+ I3 d! X8 q4 A. J# H耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
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雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子; s, n! |" d& K# Z/ o$ f# n
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子& ?& z3 d* v! }0 F" E  h

& L3 ?3 x# P; h* t* M$ e鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子9 ~5 k8 g: Y* ^5 W3 {! H/ k

  X* S! [7 B/ }! s0 y2 x+ w谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

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; p+ \! _+ e  y# p- P, H* Q# N好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~
; T; ^1 }4 |1 x来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。
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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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回复 陈南燕0620 的帖子
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O(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！7 x" N8 O% v' `2 x( S+ D  z* P

6 e- @% H# W7 ?9 |$ @! E: z今天继续努力 上传今天中午吃的菜
8 m8 y' l( ?2 t0 K$ U8 q* A5 ~1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝' }7 W) g$ W/ Y6 j! ^3 t
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说4 x0 F& [2 J8 Q% `
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0 j% [. @* ~: v" n今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福
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鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，# d2 H# v* r5 x9 g% F
哇咔咔，，金黄金黄的颜色
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酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那$ i! i$ w" t& C( [" O
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