chq0923

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+ k0 I7 U) l- W  K5 P# C腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错
, D' p; y! h! \7 h9 ~腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味
: Z( u/ S% J$ t* y
' A4 Y- a+ s$ @0 o3 v( e材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽! @8 D! v# [2 _% e% F
8 j, X5 k) j0 G# }
" A1 n+ ^2 V2 K  i2 b3 K

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4 y5 O; c% t9 U  {+ p% l$ j5 W6 c做法跟回锅肉的做法类似
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先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了7 }2 Q* ?/ b& c! Z0 V' Q
& X$ D6 {, G6 p2 x7 R! e
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9 X1 }/ k% r* K/ b
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: r% Q( M: m# p6 {* S4 s+ ]. ~0 e% L, ]

袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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) B' o+ I) O: @8 `6 f8 c
) q. ]& D/ `% x1 t  V) |你做点零食来我家换

chq0923

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3 c" R/ a0 T; ]- A9 S: C7 y7 ~: U- a5 K. _! R, ^
我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

回复 chq0923 的帖子4 @# U) F5 b% \* u- G. {

: {, b$ ~# B3 Z; X天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。$ r  Z* {3 H% p  |

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子  ~) x8 T0 ^$ b, u9 c
8 T$ n% w' k; ?, C( ?. C' g( a
我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子; t4 P# A8 F  b/ o$ V
5 n7 T. ?! j! ^
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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9 i+ U2 ~8 J2 }$ X1 f% }
2 B; p! [, o% B0 h* L  j哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

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- x; f, s2 Q( E& L, ^- h6 ~. w5 R* A8 Y$ t1 J
你自己买点做呗

chq0923

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; \& G1 b1 z, O" V* A
7 E# E; w  z& j! F看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

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/ ~6 f0 q+ ]; I
9 f+ e' ~1 [8 n8 t+ \4 T. i# {蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

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7 l( r0 _2 r* i  K4 W5 w0 N/ M
" {5 J% W' O; ^  \: T2 n" q5 k湖北也吃这个菜的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子- [5 h" |7 j4 v6 ?- o  }9 ]- g1 L) @
- O1 v8 a, }5 k
做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

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: t) ~& a4 m6 c% E* }$ P% ]4 C( f4 }$ E6 T& b+ Q2 Z
看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

回复 乐桐09 的帖子2 k" o: V+ E. r6 G: g

$ B" a8 t/ n2 A2 ~, E* w蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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1 w) }: l- Z: A2 v% g* m5 s9 t5 c  H& o3 A3 h$ s0 k  |
读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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) e$ I" ]- T7 L2 g# q& e
( W  p, _! B2 `是啊，从小吃到大呢