chq0923

& z+ g8 ]% Q. Q

9 h! H' t9 W( J+ ^  B' l+ g8 i腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错
) i* O0 J, s: O% a腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味
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材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽% e, M( k* |3 W# e' ^

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做法跟回锅肉的做法类似. ~; p0 a8 K6 w" Z# ^9 b
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先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了; z9 r  p6 U5 Y7 ]

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: A( g8 P6 b0 Q) s8 d% L+ \. D2 q/ K, }* l) _1 u/ u

袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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% H( m+ n0 F) a! h. d  R/ I' h0 _
你做点零食来我家换

chq0923

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1 a4 e( n: j/ R: E: U# V5 X1 D/ b! u1 u/ L1 I/ _. e7 K7 T" D
我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

回复 chq0923 的帖子1 |. i" `1 P' E! g5 O% ]+ c0 U
& h9 Z0 v# B/ ]# j  r9 }2 _) X8 S
天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。
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袁方/ty

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* `2 |0 O7 ?. h% [9 _' Q; t. l; i% ~+ Z: J* q1 @0 C- ]
我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子- c7 N+ u) ~  M, R9 h$ {/ d* }  J- q

# P+ E) _/ d% p. z0 [4 I2 X  p你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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( B& A# c9 B+ g7 u. W, t8 Q
2 `& }8 r$ O; z; o% G6 Q" _哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

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# B& A. g  ^6 \6 U# r. h
: b$ x; v/ ]$ l) n8 Y" \: `; l/ Q% s你自己买点做呗

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子' |, ]2 F4 X: z' B$ f9 G5 l

) n% Z7 ?, z  ~6 z' o) Q- o  v看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

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# j# F0 F5 C, {7 w
: _3 ?5 L9 C# G7 {3 p' [0 G4 ^蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子& r5 F% c! O1 c/ n& J

2 W7 X& [* X# s* P" N- k( _  N湖北也吃这个菜的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子/ h5 \8 R" |, Q, @* \

- p" L* `! l" D" y$ Q做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子# Y6 b' y. F5 y
( E4 e) w6 w3 W$ g! Q
看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

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! w+ Q; O. }2 W- H* A5 ~$ C- D. T1 z! D# A
蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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- A. c0 X" Q  K1 s) V8 U% X' ]: V* x! z- a' x
读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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是啊，从小吃到大呢