chq0923

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: n6 O  A& R5 ?* K, Y8 z腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错) O# X; e6 s& }8 O3 B1 p
腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味. v4 h4 z( }  I/ k; {* |
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材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽
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做法跟回锅肉的做法类似; A9 H& k0 n7 g! v+ }

6 A: S6 a1 o, ]- q& h$ H% l先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了
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袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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3 X, ?4 e# h1 d) H) \9 S4 r
5 ]5 U- ~0 K% Z0 K你做点零食来我家换

chq0923

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% E' g) {( k7 C' l
我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

回复 chq0923 的帖子8 C. X' a/ k1 D8 C' k

( d- F4 p+ M, C1 g: R) C& y3 f' Q4 [天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。/ M* W5 Q9 ?& n. X6 n

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子& J; ]6 H% O5 i$ t  p% t5 v) z

  z! j* p  x! D' `我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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% T+ [" g, j6 @; S6 h8 J3 V% ~  n, r# X7 A! u% [
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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% m, `8 d7 e% E  s8 f) O
5 \0 F3 T. J" ]哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

回复 乐桐09 的帖子: t. B5 l8 u% R; i, I: `% \! b
1 c# O& ]* V8 N7 X/ b
你自己买点做呗

chq0923

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8 S6 I) ?6 R! X) O: ^1 o( \* m, g( m! M8 Q! s9 `/ P, A" {- D
看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

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9 B2 T5 f( r4 p0 Q5 G
% A, E1 u6 s( h0 E) `, k% l+ k蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

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3 C; ]4 m' _$ m' Q8 H  z. f* d" J- A% T
湖北也吃这个菜的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子2 s: ]. t4 H# K8 o# h; Q+ ~% n

6 u  O+ z) W. [- ]/ `5 s做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子; Y7 e" `1 o( \% O  X! W8 @! F8 \
; S8 ~2 |1 X* \) d9 h; J! s. \) f
看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

回复 乐桐09 的帖子8 ^* m# t( J% B# \

0 f  u8 R1 ^: u蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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- \9 J8 \7 W9 c3 i$ D$ |/ F. h% Y5 g) K
读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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是啊，从小吃到大呢