chq0923

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来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面& D$ K. I+ r, U! A$ r% C3 }4 t
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买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行
& x4 E' K6 C' z/ A. k+ v3 Q. g姜片，蒜片! M2 l3 {2 a* C+ C

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5 {0 o' h% u' Z5 Z洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵& @1 A4 r6 u  x+ j

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  ]7 r* d  t/ t) k0 b  {7 ]做法我大致描述下，没细拍
  [! t/ j! b3 q( t3 X* Z& ^1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开
- g' |* f$ M) f2、料包里有料，腌制鱼10分钟: S( l/ [/ _2 \0 t/ j) z2 |; N
3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸
/ \* E9 O) Y3 Y, K, E/ h2 @4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟- \) w$ [% w- N* d2 ?
5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的0 `- Y& ~9 p  |" m2 C& ^- E
6、下鱼片后煮3分钟，起锅
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' c6 L9 a+ X% H' S7 _怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子
6 Y' _; j& y3 v( U3 F* [* W4 [
8 G, T% R4 e: ~他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

回复 cjj2992 的帖子3 f) k3 @, t6 X
7 F$ {- l: Z* B/ ~" K
会挣钱就好
9 y% O. I# X- I* U+ U/ i0 E* t! j你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子3 e7 T7 R- i. U. s$ v
8 [# ^+ |+ C# e2 u2 ^3 ~

& U& N7 t9 B0 q5 i4 }6 s; a/ u* X5 F喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子! S6 V9 ~" K% Z8 T; I& T

3 f5 @/ N" V2 y0 I要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
* q% R/ Q" o0 l/ k# p9 g- B8 W7 F9 X) x( F, i$ L
你得鼓励他
7 l; `# Q1 J1 B: B) T, P不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
  b3 b, {+ n" P8 L8 N2 ?
; L" f+ K; L8 g差不多了，我家也是要叫才动下的  z: j5 e, H6 `& E3 d

! r. i1 b# r' i7 g: Z只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!