chq0923

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- p+ a- `: k# J0 H4 [5 j* z来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面. r% h6 v9 s6 ]8 ~8 @) j; Y" r' [

- l& Y( e. h: X  X  }# L% @买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行- |( h2 F/ ~5 ]4 N& R' D
姜片，蒜片3 {# Q4 Z7 d1 g4 _; \

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洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵4 [2 m& P1 i8 E1 r7 ~# S

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做法我大致描述下，没细拍
0 N* F8 F& ?+ O0 f$ X; O1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开8 Z5 e- x6 f+ s# q# _+ y
2、料包里有料，腌制鱼10分钟* Z  D) O9 D% q" C, i1 z
3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸
( H2 m- ~3 l( c$ l, I4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
; ]. v4 E6 l4 w6 ]: P5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的: x& a8 l0 _6 d) m5 x
6、下鱼片后煮3分钟，起锅  L9 E. U; u4 c5 S, g) c+ A

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- H0 r# K. ?" x2 }1 ]怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子
3 _! l/ r, o' M0 d9 j
+ t( q8 [4 ~, s4 `$ n- r他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

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/ \) k  M' R. Z' A$ K; t" |6 ]
( L) }/ N& E* {" |  |会挣钱就好6 n! P# d- N& [; \5 _, N6 [
你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子  I$ n& b" @& E5 v

4 T2 ]. h1 V; H  \6 W# B* G3 s
3 u+ d. s$ q9 G* |) h' q* q喜欢也动手做吧

chq0923

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要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子; P) g7 N1 B) R4 t

, v- M% p& R/ v: d你得鼓励他
! ^5 `  |4 R% I: J: _不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
. s! U/ T' n  d, @6 F2 `" w$ P5 P/ s. v6 x5 R" ?6 B) u* q$ F
差不多了，我家也是要叫才动下的  J, C5 }0 ?: z1 `( d# Y( d5 ^2 ^

7 g8 g# _' c& U# j! a只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!