chq0923

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9 I7 o, _5 i  Z来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面$ C% J/ S1 b9 @' E& y- V
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买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行
1 @6 p. |( |% B2 c姜片，蒜片
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洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵
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做法我大致描述下，没细拍
/ R+ i% H9 A4 a( E' b# H1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开3 N' ^" m' U% n2 b" D
2、料包里有料，腌制鱼10分钟
9 E: r- O2 H8 D/ z# ^% g3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸8 G! ~# Q4 k: x' ?
4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
  H9 ~9 ?# O( t3 A! `. V5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的
- e& ]$ o6 }) B# q# `3 t6、下鱼片后煮3分钟，起锅( X! e2 T, T3 Y" K2 P+ L3 d2 d
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怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子
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1 M+ h- Z- s4 Z' u/ m; {; h, Q7 ]他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

回复 cjj2992 的帖子, X- v# K1 Z( Z

+ V6 r& J# j) D. P会挣钱就好$ C. K; _. v: S, x* ^; q
你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

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% ~( ]  ]! j1 U) T! }* l# \喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子7 _7 ]6 j; p3 f2 L

2 d/ c& w" y! I. o/ B1 z要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子0 h, S& M$ D0 \
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你得鼓励他& s* }# l7 `$ e6 f* K+ Z+ M
不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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3 d* H; j9 ?1 r! z+ Y6 C* B差不多了，我家也是要叫才动下的
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% m1 E& S+ j5 ]8 T- a& @" i" R6 _只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!