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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:12 编辑   v$ t# ?4 f' L: p1 V, T

* _4 B' g- @$ H, w来秀秀洋洋爸的手艺吧,我吃酸菜,他吃鱼,哈哈,最后汤拌面7 w  K# w- ]' Y$ N7 ?+ F9 ]3 W
: c1 x! m/ @0 ?" w9 _
买的酸菜鱼调料包,鱼一条,草鱼,胖头鱼,鲤鱼都行
( W/ |3 x: i' o  k姜片,蒜片$ f1 O& Z& T" w, }. [1 A9 ~

) J4 r" U" o9 D7 h. `9 g

( D0 ~; h, l# {$ o: Q+ E8 I; [洋洋爸超级爱吃鱼,他最拿手的菜就是酸菜鱼,片鱼的技术也还可以,买的料包,每次做出来的味道还不错哦,跟饭店差不多,但价钱不贵7 D7 o3 G# p+ R8 X% v- O
( T2 x: r0 O) T- F8 \
6 z( G# b. d5 a  g8 J
/ X! z8 `3 b  q: U  ?2 Y0 l
5 O% E! @" I% X- }, Z, U

: A7 Q* |/ M  x- r

7 u" i5 d; a9 \! |做法我大致描述下,没细拍
$ Y) r( p& ?- v  N. @3 m  t4 B1、鱼洗干净,将鱼片成片,据他说,片鱼第一刀不能片到底,第2刀再到底,这叫蝴蝶鱼,哈哈,名堂还挺多,鱼骨和鱼尾要单独分开, g* n; C$ P/ t, [, [
2、料包里有料,腌制鱼10分钟% L. H4 {! A, X# f
3、热油下姜片,蒜片,煸下,然后下料包里的酸菜,继续煸
! @) @% W/ N4 m4、下热水,烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
! I9 y$ h, ]. c0 ]0 `9 o5、然后下鱼肉片,整个过程不能再翻动了,否则鱼片会碎的9 u/ o+ p4 n9 J) l
6、下鱼片后煮3分钟,起锅  _4 q% W' Z' Y- B
6 Z% a8 u; i8 |6 P/ p+ R

3 G% z6 L! g, l' B" O$ U. o* {
5 W3 x6 T* S  i  \6 z* r& Z
, c2 l8 [( f: ^* P# o/ Z
' f3 b; D4 q1 V$ t; C3 }
7 N( D. a- W( u! y+ l
; j0 T. F2 ?- i5 m. u
; V/ S5 R1 e! {, M$ [. T( v

3 [8 T9 g4 @1 b$ l: j+ G# U# S- ?) D3 G

2 }! D8 N) G5 [1 _( b) Y- {7 v5 `  m1 g: o2 H

. E2 p! s4 {' k# C1 g
, R2 X$ j8 W# T+ m1 _" d
$ J1 i4 ?! y# e3 S& X" k& P

# m9 [& y% C/ L

2 H- d1 k; ]4 |! j+ F5 w$ s怎么样呢,有好这口的吗8 P) R! Y4 `; }1 o

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宝宝生日
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好福气呀,看上去很不错
羊羊妈MW12520

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- h) G# t1 b* s% y$ a
) t" \$ _# t1 M. F' s他只会做他爱吃的菜呢,大部分还是我做饭
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2 z# u* {3 E" Z/ Z8 Z8 Z6 r: R: N5 f* u
' Y+ R! T& q" q会挣钱就好
; T* \9 P% F4 }* l& C  p( }! v你家人多,他没机会表现
若月静静

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我喜欢~~
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) f- P$ N; A7 t( ^, Q+ F0 W
0 C% G( T( d- Z6 H# `/ h, F
( X+ o* G  X& n' |! b喜欢也动手做吧
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回复 cjj2992 的帖子. g3 L" R/ N. S  O& Q( V
- Z* J( @/ h- R- O, V4 S% R; r( p
要是像我家,没老人帮忙,想懒也不可能
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回复 cjj2992 的帖子" v! u. C1 _1 N  Q/ s8 I2 Q

; d% V9 P9 @# ~你得鼓励他
) [4 g+ t7 F8 t1 S$ Z1 b9 }& g不好吃也要说有进步,哈哈
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差不多了,我家也是要叫才动下的
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! x( N6 k4 c% w只不过酸菜鱼他特别爱吃,我就说不会做,你要吃自己做,哈哈
依依

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哪天让我老公也做做

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呀,流口水了

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想吃啊`卖相不错。

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看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃,下次也晒晒,呵呵

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宝宝生日
2010-04-16 
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宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!
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