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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:12 编辑 9 B3 q( i* p$ q0 M
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来秀秀洋洋爸的手艺吧,我吃酸菜,他吃鱼,哈哈,最后汤拌面
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买的酸菜鱼调料包,鱼一条,草鱼,胖头鱼,鲤鱼都行' {8 H' }2 P6 u
姜片,蒜片
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洋洋爸超级爱吃鱼,他最拿手的菜就是酸菜鱼,片鱼的技术也还可以,买的料包,每次做出来的味道还不错哦,跟饭店差不多,但价钱不贵
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做法我大致描述下,没细拍9 e$ H: B5 {# {5 o$ [- b( X
1、鱼洗干净,将鱼片成片,据他说,片鱼第一刀不能片到底,第2刀再到底,这叫蝴蝶鱼,哈哈,名堂还挺多,鱼骨和鱼尾要单独分开+ V! N& c& o! o5 o0 a
2、料包里有料,腌制鱼10分钟
. ]6 Q( H# N/ z3、热油下姜片,蒜片,煸下,然后下料包里的酸菜,继续煸* A2 M1 `! _& j
4、下热水,烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
: T& f7 T% Q. ~/ W& [  ~# a5、然后下鱼肉片,整个过程不能再翻动了,否则鱼片会碎的4 G6 M/ P7 g# P, K% E' _  A; ~
6、下鱼片后煮3分钟,起锅
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' b; ]. A: p- _) a' S$ h怎么样呢,有好这口的吗6 }' m% N3 ^6 V5 F2 ~- a3 q# m

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宝宝生日
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好福气呀,看上去很不错
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回复 幸运悠悠 的帖子; Z9 I7 i# H! k: y

; t8 |  H3 F0 S3 {0 H2 L, c8 F* W' [他只会做他爱吃的菜呢,大部分还是我做饭
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会挣钱就好
( B! n. s+ }3 J; }) d你家人多,他没机会表现
若月静静

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我喜欢~~
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9 _- T1 A/ z! u" G- S. c, t喜欢也动手做吧
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要是像我家,没老人帮忙,想懒也不可能
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回复 cjj2992 的帖子# |1 X( m) Q+ W0 |( E+ \
- u6 e" N* t* E1 h3 ^2 H6 K% N5 @
你得鼓励他9 w! G, B- ^3 N: O( B9 i5 w
不好吃也要说有进步,哈哈
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回复 cjj2992 的帖子  |2 Q2 u, T' I9 i
9 g3 N& Y! _- Z0 H$ \5 ]
差不多了,我家也是要叫才动下的
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只不过酸菜鱼他特别爱吃,我就说不会做,你要吃自己做,哈哈
依依

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哪天让我老公也做做

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呀,流口水了

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想吃啊`卖相不错。

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看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃,下次也晒晒,呵呵

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2010-04-16 
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宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!
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