hjallice

3 R5 }% b/ k" R3 H6 J
2 e5 M' L9 w( n: U
hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah* J1 a8 c+ i; v* J. g
0 u9 h# o& U( [* A2 {; F

) o+ {& Q% k9 _3 R8 }

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07 ) {% j1 ]2 A9 N7 ~& A) D2 W
想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

+ L  P$ Q9 L) A& p3 L奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁" p* u  Q; Q" C" R. t8 @

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30
4 [; h1 t' }' c( V我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁. @6 e0 d7 r. Z$ y2 p: B$ j
...

. N/ `# h4 \! t因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25 " f2 D2 |/ W% f6 y* s: h2 t0 Y- C
戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

6 [7 R9 J% }! c3 j7 [, @
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
/ T- A1 y0 v) Q3 r5 x) I我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

3 K2 s, l6 N" G& W3 Q
成本没有算.我这里大概算一下:
9 T) o& L5 y  Z5 n  ~6 Q* u1 z淡奶油半盒15元." _9 O7 |4 E3 V" e9 q' T% E
鸡蛋5个算4块吧
$ s" t" L- @& E8 a: @- j白砂糖100克算2块吧; {' Q& Y$ J! j8 X
可可粉算1块吧! {- N3 h) P- f' C
草莓一斤没用完13元
/ S* Q' E* J& L% \黄桃罐头半瓶10块.$ U! _; h- ?- C1 u" a$ R2 I
其它的没什么了吧.( b  n$ N5 R; Q  W; P6 C
一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧