砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
6 t- C8 K# x7 I5 L0 L7 l土豆去皮，，洗净. Y) f% e* x% {: Z

: z/ W" H* x8 w: T' E" ?切条放入盐水中泡十分钟
: k( K- z. Q5 g* ]/ v4 l上锅煮六成熟5 P" H$ B5 c3 Q/ h
捞出来，晾干( d+ x- o" o# J" X8 B1 f. k
放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~
6 G) @% H5 p* z( N! [8 Q3 H) z) V( `, t' T

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

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* t: u+ B& z3 r/ \5 n' s1 b
1 A6 f& a7 _  x" `+ ]冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的: s& C: `  E3 h5 G8 e0 {( }
不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

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' M1 k- |0 g+ o; |) `8 V; Y! ~# N4 V
冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

回复 砚农耕 的帖子1 i( k9 q9 i! D' \- m7 w

# ]7 ^$ C2 G% l谢谢公主

砚农耕

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; B+ A% B" n$ g6 d# L3 w* x" }1 R
) |. n' e) ^0 i# f之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子
% n8 b+ c7 W; f& v3 [6 j. ^% ~, _
4 o* z( ]+ y+ E: v* ?看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子
$ y! j0 G* M- A0 |, n! G% x* u3 S8 f/ k" u; H
同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子/ F& f# H3 t' o

5 Z" k7 l) t0 ?3 b5 N嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子, r* v$ t7 _* e$ p6 \

1 {# ]% e8 L6 T! B. |谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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& L# C$ {8 s9 x2 W, q+ R( j
2 V+ F8 e; J" J. Z( y# x5 z我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

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+ |/ I( O: r2 m4 m好啊，亲，做好的也来晒晒