砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
2 K$ p$ a! Y# c# K土豆去皮，，洗净# X% n, `0 z7 i2 Y+ A8 i
4 W) F6 L+ x( `
切条放入盐水中泡十分钟$ T! v; y+ |- l- y
上锅煮六成熟
( W* t5 T& o9 v6 u$ e. U1 L. @捞出来，晾干
7 C+ H% W( E6 d0 ?放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~
$ \, ]5 a7 Q  W( `6 r( p. Z# g/ T. Z

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子8 B) B3 `+ L. O3 u4 Q
$ L5 t9 f4 u1 _) P. S) y9 n1 C! n2 x
冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
. {8 X) e+ \, r6 Y不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

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! n! Y* j& P) _
/ ?! B( @' p3 h0 o$ {% _冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

回复 砚农耕 的帖子; n( d) _* Y* q7 ^3 R9 x% Y* g" Y

* a1 Q5 S) `, V' b6 Z5 P谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子4 b' P/ i, o. u5 J+ S
4 S+ ?, Q" P% ~0 e- a- ~
之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子& }( T  Y( t3 Q: F

1 _3 k1 |% t5 I8 R/ ?看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子
: q* t: C) W) y* [  d0 X# I
) I/ K. b4 ~- K1 O同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子
! I5 b8 i: T; D) k1 q7 B4 Z& M+ w0 v; S# Q
嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子
/ b  W* |9 g. f
* Z1 A: Q" a$ q7 [4 H谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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# o, N. f3 ]- `: R  {& V
1 o/ _8 X5 `8 W* K# Z0 Q4 c/ W我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

回复 风水云间 的帖子/ O% w- u: T$ ]9 B+ V; w1 S* ]: \% F
1 ]: A7 u7 R) G
好啊，亲，做好的也来晒晒