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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
4 R1 A" i, E; d# E' r+ r' L: c3 p% h! r$ v$ R) k
上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;5 e% d2 U; @8 Z! H9 ~
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
7 R) E* v4 X, v. v7 X1 T! f
! F, [/ j; e' o3 \但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~- n* ^8 C. v7 h$ l" M- c
' \: R- Q# {2 k- B5 ]( C6 Q第一次先做了一个披萨 U* E% W r1 \0 o
D' N: e5 S' E9 K& `0 F9 g( y& h% C4 F
- r# D, X G' I& p# p6 M; |- [, t3 Z7 s; K+ g. b. B6 j
是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;) \3 [; I& Q$ @/ @
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第二个作品,原味曲奇
% ]6 z/ \' \; M0 w# k/ t' ~; t$ o3 k3 ^
1 `& u ?6 D+ X+ w
9 B( m# c, I1 J- \8 I+ G. Q2 x X8 ~6 D& a7 ~; F. h. o$ z
不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错9 O, S/ u7 M q9 N! r
1 B; @( G! c& Z, B. [* j- y& L
第三次又做了饼干,
1 r( k( ]0 _3 `* u& |# k. n; N- r. R4 O2 n4 T1 R- i. u
$ D$ W9 g: \5 c% w/ T& N* A7 ?" d% G2 \2 p
这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
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3 M2 C& w% F" ^9 }1 b9 R第四个作品:
+ `; {( ]' `7 `3 i V- N+ h0 @6 ~
开始做戚风,结果:失败2 y0 x0 s& R7 R: e% i& b
# _2 N; n* v o7 }# g: ^6 z1 b
/ c& Z. z" Y% U
& E. S0 m( \+ |1 ]. M( [4 _侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,+ \- k# o0 q4 C
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后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?* T/ K+ ^1 S; [; M5 H( Z
" p( c6 f: x4 g8 g2 t- G第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,4 \( a" f( r O
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) x- C7 a/ a! Q$ G
: Y- g7 l! A, G: m# ]$ F6 a5 e- Q6 I
硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好, v+ o/ j3 @3 |! K5 ]5 x
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