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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
% X' ]9 d, t; {7 t) ]+ t
: |( s# ` Q+ c5 l! Q2 b1 \上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;2 v+ X2 ]% z9 l# [/ }9 |- N
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
4 L' s2 f/ G' B5 \4 d$ {. n, S' u; i% K; r& X5 h% L& j y+ m
但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~6 M5 o Z% o5 C8 ?
9 `5 o0 X0 E/ L0 v9 @4 s第一次先做了一个披萨1 R3 }2 {- m" p
0 W' O. [: E' u. d7 B3 [: M$ V& E/ z/ \
, }, |4 l4 e6 |
- g7 ], p7 x9 x* x/ u是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;
& o0 }4 D# j! x, ]& f @6 W$ M7 O2 ^
第二个作品,原味曲奇
: k- D4 S% k9 L( M
2 r! ]" h! P, b
2 w. N% g# P# A/ `1 k) z% f* ^1 a4 H. P \% K H
$ G* t. L) B5 y, O
不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错
* K! n2 L; u9 c" \4 c' c4 d- I
1 G4 x, w2 D6 c# \第三次又做了饼干,
' o3 O% Z: B2 ^4 R8 O. X4 _# t* d' Y/ m( W7 w% I
' p- d4 [6 {( `: G4 W4 ^
6 e8 c* I! P. h这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
% b+ S1 Y& ?, F" J
! b( l3 d2 ]& s1 _第四个作品:6 y0 g: Y6 p2 c5 F/ _+ @* R
, b6 w; e- z$ d' `) Y" k2 ~* E$ K# i
开始做戚风,结果:失败
' X0 n3 }' N! E5 ?4 y* Q+ R
3 L4 E! g4 y+ u- e; `0 r
; J. G- z$ C A( ^1 g. d& k |, v$ ` ^, |/ Y7 y( t
侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,) z: m- {1 j$ X9 o
+ h+ C, Q" C9 _( Z后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?
0 B& p, S8 P- |4 V. L3 l* K9 {3 U8 _1 p0 Y. Y" d, [4 l( W
第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,% A: ^( ~$ d$ j
3 I% `3 U- S! ?
0 q0 U A3 G9 |1 o, L- h7 V; v6 _! ^ |" `
: H) o: l( E4 L* n7 j2 S硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好
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