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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;
! x2 s' |: U5 R/ @0 U; Q7 b- U( f收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!: @# H" l. W( n' Y* ~- [
2 p/ a4 A4 T) j+ g! P& G. A6 j$ `但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~8 e6 ^" d& \- `- Y9 p) l
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第一次先做了一个披萨
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& |8 W5 ?! ?: \" V. t( ~( R; ^
8 @* e& n: A- [/ r8 f' [是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;
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第二个作品,原味曲奇
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不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错 q. U- E9 W/ c7 U3 C$ |
! v# Q+ f7 P# y% }" o第三次又做了饼干,
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0 K$ v8 x; m2 k; ]+ o. x) J; U/ I$ p/ D+ K4 |5 R( Y9 D/ x7 K
4 }* {2 V0 N8 ]9 V这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
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第四个作品:
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开始做戚风,结果:失败
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" n3 K: Y1 s! y E/ N侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,8 `" y: X; H, v1 J) W! B$ _- L6 _
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后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?. g+ S/ B W2 Q
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第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,% q5 r: @ i/ D# n6 h+ c- A
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硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好" r4 P5 x j. j: R X
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