sharonecho

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我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 % t:　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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   天天上班总有厌烦的时候，幻想着能不必朝9晚5，不必起早贪黑。天天做饭没人换班也有想偷懒的时候，想着怎么能既保证营养均衡,美味又简单，还不失小小情调…...

    给家人来一份美丽de晚餐吧，给平时喜欢吃的什锦炒饭穿件黄色的外衣, 金灿灿的蛋包饭,色.香.味俱全.喜欢吃什么,饭里就可以加什么!绝对内有乾坤小朋友也超喜欢吃,做给你孩子吃,绝对不会挑.哈哈,言规正传吧!上成品了…

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sharonecho

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菜名:金灿灿的蛋包饭
4 V) [/ ]9 E9 ^/ _7 F食材:胡萝卜切丁、火腿肠切丁、青豆、米饭和鸡蛋。
% ~% n: _; I  g调料:盐,鸡精+ l7 ]* X+ n% V+ F

sharonecho

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制作方法和过程:) I7 D) }  |& Z8 {
1.鸡蛋加少许盐打匀，加一点点的水淀粉搅拌均匀， 平底锅预热后刷一层薄油，关火，倒入蛋液，晃动煎锅使蛋液均匀，再开中火煎至底部定型。（这里要留一点点的蛋液，别倒完了，后面有用）
) F% `9 J8 X9 J6 T2.准备好所有材料：将胡萝卜切小丁." A5 ]6 x5 y2 K
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sharonecho

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' n# w/ f( j5 k# r: C3.锅中烧油，下入胡萝卜丁翻抄熟后,再下入焯好水的青豆、火腿丁
' [. h: M8 A7 j* Z- t7 d# }8 j3 O炒匀后将米饭倒入。米饭炒散后加入少许盐调味，炒匀后盛出。
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sharonecho

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4.在蛋皮的1/2处铺上炒好的米饭, 把另外一半蛋皮覆盖上来, 把蛋皮对折做成大饺子状.最后把刚才剩下的蛋液沿着2片蛋皮的接口处慢慢倒下，封好口。最后可配以番茄酱调味。或者自己做的炒西红柿酱直接倒在出锅入盘的蛋包饭上。: i' x5 ~& u8 j0 a$ i
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bj碧水

好好，高高。

zhenga325

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4 }' X/ r: q. F! b& u: _; G" }抱歉帖子错发到你的回复里啦。
7 _. J# q% g, W2 }# O6 r5 P, e

zhenga325

抱歉帖子错发到你的回复里啦，麻烦楼主能帮我删除吗

帅帅小野猪

回复 sharonecho 的帖子
# x0 E+ Y  N+ i+ v& W! X& H, J8 P: }. `
好漂亮啊

sharonecho

回复 bj碧水 的帖子4 C! `& V6 a% J% ^

1 u" j( D( X' k. E( T6 \8 W( {0 B谢谢亲的支持

sharonecho

回复 zhenga325 的帖子
8 P  \! a4 j. r2 d3 P( [8 I% ?
( M8 s5 a# X/ l; f* [7 T$ V6 Y55555,早上刚看到留言

sharonecho

回复 帅帅小野猪 的帖子
; w5 ]1 E0 N- e! c& B
; Z) [  v+ T- F0 n! V0 E谢谢亲的支持,继续支持征文

.苗苗妈

孩子肯定喜欢

最爱豆丁

做的真好 ，看着就想吃啦

sharonecho

回复 最爱豆丁 的帖子) _, a# ~9 ^/ ^2 U

5 W5 w; h9 h: Q* {6 _) \. R闻到香味了吧,哈哈

sharonecho

回复 guyuyu420 的帖子% Y8 E3 H# G& [9 E7 H; E2 s

7 k9 y3 l% i. x8 g4 d4 }谢谢亲的支持,家常便饭啦

sharonecho

回复 .苗苗妈 的帖子  S- X+ m. x) b& C0 i0 D# y

8 ^$ O  D) J6 m3 J1 G换个方式 孩子吃的可香了

大妞宝儿

这个不错，昨天我还琢磨做早饭这个，看着不算太难，明天试试

sharonecho

回复 大妞宝儿 的帖子
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, h1 T, Y9 X( o# W1 R5 \换个做法,孩子肯定爱吃哈

大妞宝儿

sharonecho 发表于 2013-8-19 20:51
! j7 S5 s. C( Z9 L回复 大妞宝儿 的帖子) e( A" v7 O. [# O. A3 T
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换个做法,孩子肯定爱吃哈

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对，这样做吧，营养也丰富，我喜欢自己吃也不错