眼镜妈咪

* O  Y, X' C7 b
8 I+ P1 n$ f0 o
好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。
! o% ^+ U1 p; N# ~
6 S" _+ A4 H+ A2 \5 y3 G% m我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。5 V# P& W4 F9 r6 c
, n6 I/ E, j% A% p+ P0 a) L( v
原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
' R  L& P/ c3 T* [0 L+ o0 T' |1 @
, b; e3 t9 X& j7 ^& V2 E铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈/ z' K! k0 b  f. ~

. y: I. u4 x' R- s, N
& l8 }5 @7 ]; E: n* ?
" E6 _) w" a8 i: f* k* Z$ ~7 m

眼镜妈咪

: o) w3 z7 m& a3 A# Q: j% h2 M

4 ], F9 e. u+ {, a% a0 v回复 眼镜妈咪 的帖子4 k- _" `' d, j- @8 l2 m( T" r- `1 O
! f3 o) N  I0 a+ K. M
一、黄油曲奇
& `2 s! E0 c4 ]( h- M! m
$ f  Q# M. s. V6 j8 |! G; `2 g原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克
- e+ ^$ {2 u) _3 L/ D  z4 P
9 Q( d( _8 x' k6 ]) i/ R; J5 L# P- u4 g0 ?

% c$ j! u7 Z! S6 E/ ?1 S制作过程：) j2 d; [1 T, [& i  r% g

) j! @/ p9 o" F" u, g& D1、先把黄油在常温下软化( H- |! M* w6 i. |
2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发# h9 j& w! z! P; Y& q3 w5 k
3、最后加入蛋液继续打发0 Z- z6 g7 G7 _0 p
4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
3 ]9 c4 |% g" Y. u1 k5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做, Q, `# [( X% {5 d

" T$ q4 V3 |2 m) t0 _( }: b: ~2 q3 C- N" z9 o

8 @/ Q, S. o2 w- n. K1 ^8 S

眼镜妈咪

: e/ I7 F% V; ~) P5 `2 }' d: `- k8 H
二、香葱曲奇
, {6 e. i. p# k
$ R" f8 _( U. J' f8 U原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克4 k) c+ K' U+ V6 N5 T
0 ~  ]- s! v3 |

# o, \1 f# n) j7 O; e! ~4 W' U
' q. O  m: C* ~- R  R制作过程：
0 x. ^6 Z# C, Y8 ?1 V, K/ E1、先把黄油在常温下软化2 W: \: s7 m+ \) n0 y6 u5 [
2、然后把盐和糖倒入，一起打发
+ W9 }8 G- ?  s0 D9 S2 c& p8 W" {3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状
. w% ^  m  b4 N; W' ?4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
( U: T& |" _0 i6 b! H5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。
1 q2 S7 {4 T- f9 K% _% S$ E9 w" t$ E0 j4 Q" T: v3 S$ S% m
咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵" e5 ~1 k: s# o  ?# w3 s% d. C
/ S, M3 u. ^- T0 x6 |0 U8 F7 D

" \$ }$ I; {" z  k3 a# ^# C" g2 E7 n' X, O& G
8 g9 |( i& @4 `7 U$ U1 M, R

% G, W8 T" i, ^0 e7 N6 J& g( c. v. j2 R  O, a# w' o

背包的小小

宝妈做的真好，可以到糕点店卖了呀

甜食TANG爱

宝妈手艺真好，要用多长时间能做好？

眼镜妈咪

回复 背包的小小 的帖子
" e% o0 x2 s6 ?0 @) H: i
! K* [9 a' F6 \6 D# V呵呵 惭愧惭愧 这比起很多烘焙高手来说实在是太小儿科了哈。。。谢谢鼓励哦！！

眼镜妈咪

回复 甜食TANG爱 的帖子2 B0 |- `  z. H

' {* V. m) r7 j- q0 E准备材料神马的差不多30分钟吧，然后进入烤箱烤十多分钟就差不多就可以了哈，还比较好做的

wangmy81

学习了，回家自己也尝试一下

完美de世界

看着流口水了，宝妈好巧手啊  羡慕呢

小小估量

最爱这个曲奇了，总喜欢去蛋糕店买  宝妈做的好好啊

眼镜妈咪

回复 完美de世界 的帖子% n$ h( |2 N/ R+ w. d

* f& C4 D1 \# h* s, F嘻嘻 谢谢鼓励啦！

布点小孩儿

外甥最爱吃了，跟着宝妈的做法 周末试一下

眼镜妈咪

回复 布点小孩儿 的帖子$ b: ~2 f, s! b. S6 @- f7 K

- q, {  d" L8 F2 V+ P9 _$ ]6 n- D嘻嘻 小朋友都挺喜欢吃这个的。。。。这个不复杂的哈，做起来还比较方便的

布点小孩儿

回复 眼镜妈咪 的帖子
8 P/ I# Y' _7 _  V
2 y& J0 X8 q9 ?1 W照着宝妈的方法做了，味道不错，就是形状没宝妈的好看。以后再有时间再试一试。宝妈有时间多分享一下，和宝妈多学学，嘿嘿

完美de世界

回复 眼镜妈咪 的帖子
- ]. \5 }$ F& H/ r; k# Z) f  o" g6 X/ n/ D  H% l& L
哈哈，宝妈客气了呢  等着宝妈更多分享美食  然后学习

小宝oo

谢了.学习中，先顶

小宇妈妈q

不错啊  呵呵！！！！

迷人的妈妈001

顶一下吧~ 很少见的好帖了

lele0812

一起交流！楼主给咱们提供机会了