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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:52 编辑
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回复 眼镜妈咪 的帖子5 ?, E; V+ [6 ?" ~8 m: q
3 O" p6 o3 P+ q% Y2 w' R一、黄油曲奇; S" Y t: J. O& ?" R7 D/ T/ s
# s" t) u" R |! C原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克' r% t, j$ U' n- [/ _8 \
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# o: n4 Z% C% E& b3 d, R; h制作过程:
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7 Q$ d" i2 p+ W8 i* @4 z1、先把黄油在常温下软化: v2 f! z$ ^- {5 A( t6 ^2 [
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发* b. x J! K& V6 @, V
3、最后加入蛋液继续打发
' i' ^! M; E K8 e, g" c4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀- f( d9 Q, e# [' N! D9 k. @
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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