奔跑加菲

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材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打) D3 X8 w& F& J3 d" M' W
制作方法：: M+ w* n2 t" k! H9 y
1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；2 Z/ ?, J' p2 E# F7 [
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；+ S* x. s4 z" h6 ]+ f2 f- e  Z3 B
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；
: o+ |& n! F! \* J8 f& M5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；
) D4 }& l+ g: |* O9 F& c7 u5 i6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；
3 p/ K4 f) O; ]7、电蒸锅25分钟出锅
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) |# i! i0 D, l3 p; U1 H; R' ?
9 u  g: @; B. d$ e/ Y3 _看看这金灿灿的一盆，很有成就感9 b- A' C! S0 l; q: Y2 |4 t4 ^

奔跑加菲

回复 奔跑加菲 的帖子5 X) }! K, r, w
材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
+ z) R2 D7 @# V* D制作方法：
" U) |# K( n0 l- r1、将

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这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

回复 罗小乐滴麻麻 的帖子
7 P, S; H6 u- A/ N" Z. s怎么做的

) X2 @# \: I1 W9 p1 ~# P9 ^6 S
方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

回复 晴天小蘑菇 的帖子
. ^- [' u! ]6 a0 B% r$ R
& z2 B# t7 I& q$ O这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢