奔跑加菲

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  ?' Z+ a! u6 A) S# Z+ a6 ?材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
3 W7 W2 P( |5 |# A% F, g( |制作方法：  i; E2 A2 f  L8 p4 S7 Z8 n3 R) d, @
1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；: ~$ h4 v. l0 r+ f% z
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；- {% f' I( z* G8 s; i* Q
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；% K5 V8 h! E# N3 F
5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；0 N. U2 r6 Q1 b, \  k# ?
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；
% d6 z3 S; ?6 v. V: H9 e7、电蒸锅25分钟出锅& P6 w+ F" y- z0 V5 A
* N; [! u5 p5 n. u6 N4 Q( n

( {6 t8 X( d6 k% w) j2 x, t8 W$ I8 c看看这金灿灿的一盆，很有成就感
6 q& ]2 A2 K" D+ A4 ^* @7 U

奔跑加菲

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( N7 Y5 j: ]* C$ m$ n材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打; V( T% Y0 d, i" f* f! T5 p# v
制作方法：
6 X% k; t1 A2 T: C3 W+ y7 d1、将

, I2 Z$ r& z+ W1 J( W$ R3 E这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

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- p7 C0 @4 Z7 g1 X怎么做的

& M+ T0 _6 k: F  X3 u- `
方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

回复 晴天小蘑菇 的帖子2 c' K9 S: g" B' A/ h. b& E

& Q: t7 g1 g. w! c& W" T' z这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢