奔跑加菲

2 v  ^9 m. Q/ j( K
6 y$ [) z+ H6 O, \" w8 \% V
材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
) E5 r$ Z4 H0 [9 j制作方法：
+ r- k- S- H4 X$ `+ n9 T1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；' E( t$ X  i" H) f) v
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；2 P: q* w- u: k+ N
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；# W5 I' \1 Y% b
5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；1 j6 H  t" N/ t* y' c' Q, A
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；# f! o9 H6 c! k1 C
7、电蒸锅25分钟出锅" o0 _7 y* [" n$ Q8 S
; s$ m; E- t1 {# R& y
" P7 Q. {/ D* d
看看这金灿灿的一盆，很有成就感
7 `6 ]$ H5 Q* R

奔跑加菲

回复 奔跑加菲 的帖子8 N! |9 A0 h5 U9 J" g
材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
% F  N* R+ M$ p0 T: z9 Y制作方法：# l* W4 C3 g: l
1、将

8 ]  y7 h. R1 l! u2 ~这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

回复 罗小乐滴麻麻 的帖子
$ \0 f5 `  L. s- Y3 V7 H  k4 z怎么做的

: h; O8 }, f# k: A1 c* V7 v
方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

回复 晴天小蘑菇 的帖子
6 ~* o* E6 u  S5 _+ S0 ~0 }  T
3 _" F( h7 I4 \+ U: m, \这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢