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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑
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1 I' L5 B8 R/ B$ N9 i和南瓜玫瑰卷一起做的) I0 }& t* t' l
9 @! Z1 D7 c l原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干. B$ @- V; W' J6 f+ M8 W5 o
步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
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2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了
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" y/ B' ~! O' N6 i( A3.不粘平底锅两面煎熟. ?7 _0 M* R% H+ {; _# @
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