- 妈米
- 3210
- 经验值
- 22990
- 在线时间
- 735小时
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 注册时间
- 2012-3-17
- 帖子
- 2485
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23725
- 精华
- 2
- UID
- 7602862
    
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 帖子
- 2485
|
本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑
1 E* O# ?: C0 Y+ N+ j$ c: ]: B# ?( }3 L/ C7 c5 z) [2 U
和南瓜玫瑰卷一起做的, Z& {6 ?) t/ A
) c, |$ H% H8 n0 q% j& y
原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干
% ]7 E" G9 c- h步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
' @7 v1 `' W N9 U5 {7 W. I( C; `1 E5 J/ u P- X7 p3 l k
2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了# w5 F. I9 B, b
; q& e/ W: d: A( x1 ^9 H; O1 a5 s3 U# ^+ e& X
3.不粘平底锅两面煎熟
. [' q) @5 b( i! ]1 _ m% C9 g* }5 |6 P5 y1 v
4成品图
5 X2 `) k% c2 ^# k
8 K1 Q2 o2 F; P1 x( e" N
|
-
总评分: 妈米 + 150
查看全部评分
|