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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑 9 x. f2 y& B, U+ F V
2 V9 {( b2 s% _$ Q' L" a和南瓜玫瑰卷一起做的
( c- }/ X$ ?& Q. p
7 G0 X/ {0 b5 \. J原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干
5 o! ]! y# O1 A步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
Z% Z2 f; w5 F8 D4 R" A, u$ ^, T" N$ X! E
2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了
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6 x: h; B8 O# s- d8 {- r0 t
3.不粘平底锅两面煎熟. \$ R$ M$ j2 d. p' d. H" R
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4成品图* l- |& c: L/ X( _2 S$ ~
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