欧阳桃

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上首页啦！谢谢小编们！5 s3 I; M5 |" R
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5 E# W+ o2 H( S* E/ O) S7 a老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛( M$ P$ a1 V6 v  B1 p* U
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# x7 W6 h/ e' w% B6 W; q牛腱子肉焯水后，切大粒$ p4 f1 M( k- I; W3 V+ }9 u
然后把红辣椒洗干净晾干( f* g  S8 e1 `/ V6 |+ q* h% `; {
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切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎
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" a7 ~4 K6 Q( o: z" @) G; Z8 }锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎
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& X# L. o! E. }- c炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉7 o4 X$ b2 ]: \
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炒至变色后放入花生碎& w4 E, N8 k" f5 D+ A
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炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
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5 h( r, B5 i! f5 A培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！" E$ V9 B6 U( ~& {% P$ U
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翻炒均匀后，晾凉装瓶密封7 X/ g  p' Z4 G8 T1 O5 _
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美女红太郎

这看着很诱人呀  可以直接吃吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子5 K! k+ K) }1 Q1 T% Z. J# P

8 Z" D, A1 @5 M" R  p4 B! {恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子- ~. i$ y* |$ n8 q

* d% ^* p8 j( X9 A# P- |: L' }太诱人了，周末回家试一下   宝妈好厉害呀，多分享点你的美食吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子  ?1 b: C) x" {
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恩恩，好的哈！主要做饭总是手上会有油，不方便每次记录！嘻嘻，尽量奉献更多我家的经典菜！哈哈

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子
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嗯，这是有点麻烦，不过每次拍下来过程再看时，还是很有成就感动。哈哈，那就等着宝妈的美味喽~

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子7 z5 v3 k! t: m9 p) p% l* \! y: O
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恩恩，谢谢宝妈捧场哈！

心雨几节

很不错呢

alice猪猪

看得我口水哗哗的，这肉太丰盛了吧，哈哈哈

亨亨的妈妈

看着真诱人，估计夹馒头很好吃( }2 U# U$ v3 M# D0 N2 G
顺便问句，如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗？

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些

欧阳桃

回复 alice猪猪 的帖子
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; Q( c6 U4 }% Q; a8 ]7 o6 {自己家做就要实惠些！哈哈

亨亨的妈妈

回复 欧阳桃 的帖子2 g; N  Y; w2 M, Y, ^6 s& X

' a* f, X' M$ K, e3 u; m那改天我也试试，谢谢宝妈

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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不客气哈！

ailvyou

已经感觉香味了，这是普通的牛肉就可以做吧？

李宝521

诱惑啊

乐乐5607

好厉害

欧阳桃

回复 ailvyou 的帖子
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0 C& a( D1 y: e& z- \" j* I对，牛腱子肉更香一些

我爱玉玉2

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最爱老公儿子家

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; ~5 i! ]3 d* B% N7 O 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
& w7 o6 |  {- n$ t% o3 ~, F% w7 n% H8 J: t+ `8 ^% X, v
老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应， ...

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好香