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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑 $ |4 w# f9 A6 v' V" K! w6 ~

0 d) P8 \& p, u! g上首页啦!谢谢小编们!6 M0 K' H" W) L) \2 m& v

8 S- y% x6 j7 y. {: {; `

' l. e1 j1 P( C1 a8 k9 s$ u9 M老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛0 ~4 g$ f3 D% X. X5 h9 m1 E

) u$ N# ^+ u+ R" x0 Y/ v  U

0 n6 L1 ^! C0 X$ [( W4 w( r; V" |牛腱子肉焯水后,切大粒0 D8 S/ F* r% _+ [7 X- R
然后把红辣椒洗干净晾干3 H# t1 ^% }4 D* Z' b1 n& G' ]3 L
& \- ^, z5 R! _) N; i1 g) m

" S, t; m3 k: {+ N! J切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎1 f" b$ I1 q4 s6 q" d+ _/ E& p$ G
  _  Y0 E; K/ q/ y

% y; |' v5 {% l9 o- F锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
! y$ c4 }; w7 M) R# x# M! \& n2 G' j% S5 b0 Q* k6 ?! M
' E. y5 j2 n& L' B8 j
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉
7 u3 e% n# p) W  C6 s) F  T; G3 o$ M8 S
2 A. n4 o  ?! \5 b9 r; {2 L, {# v3 L# ?
炒至变色后放入花生碎! ?# l' d6 K/ O' D2 c, p7 _2 ?; V
4 y+ l% G- X' o  g; [
% c) u! `2 y! _( M0 g! r
炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
' G! q" l) d& X, P# \1 x. K! R+ w" J2 A

+ E, s" O1 ?1 m9 k, C8 s培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!; J" m7 K9 H* I, p
/ Y+ z( o0 U9 {
4 {: }& ~( J! T) s" d- p; K
翻炒均匀后,晾凉装瓶密封- t7 c; N7 b1 m. |3 m6 v; {8 \

5 N9 R8 O- M2 M# y8 v

0 i9 b% M0 i9 |2 d; Q5 ^

回帖推荐

欧阳桃 发表于3楼  查看完整内容

回复 美女红太郎 的帖子 恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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回复 美女红太郎 的帖子# u  S  a* Q% e6 q% V4 A3 t

( W8 d+ p( Y0 b4 s  d% @) U8 ]* A恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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宝宝生日
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回复 欧阳桃 的帖子
+ v8 |6 `) F5 M" P4 S* s( \
7 a% @4 O" \+ J0 N: O2 O4 z% ]太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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" v3 W, f5 g  L  N2 G9 M' A6 G; ?* T- ]& q& K0 F( j7 k( [5 y
恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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宝宝生日
2011-02-04 
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回复 欧阳桃 的帖子
2 T8 \" R2 i0 B' e% V5 m
8 M" ~" {) c+ D, J6 N% }* x嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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回复 美女红太郎 的帖子# Q5 f0 j& q5 ]0 I- ~5 c- t
8 x) `. _2 K2 q& j* T8 q5 l9 |
恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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宝宝生日
2015-03-08 
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很不错呢
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宝宝生日
2010-03-26 
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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宝宝生日
2011-11-10 
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看着真诱人,估计夹馒头很好吃
2 P: U* N  y+ U3 g6 c顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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2012-01-26 
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回复 亨亨的妈妈 的帖子/ {. e, W$ I3 ?% J2 }$ A

8 `1 r7 l/ i# }$ z7 L6 s亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子
+ [9 x/ L8 l4 S5 K, f' I2 ^
4 Z7 {: G; X$ V1 L2 @% G! R, z自己家做就要实惠些!哈哈

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2011-11-10 
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回复 欧阳桃 的帖子/ s" w9 V( K+ R# I, ^
0 \! |" _: J- _0 G$ r- E2 o
那改天我也试试,谢谢宝妈
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2012-01-26 
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回复 亨亨的妈妈 的帖子5 y" B3 p5 w: w1 H1 Y3 }1 M1 W

$ c0 M2 M; k/ |" Z! s) A不客气哈!

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宝宝生日
2012-07-17 
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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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宝宝生日
 
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诱惑啊

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好厉害
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宝宝生日
2012-01-26 
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回复 ailvyou 的帖子
5 q7 X$ _  \) t5 z+ |! D1 I) x0 w, x! D, k" x4 U# N2 u
对,牛腱子肉更香一些

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宝宝生日
 
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宝宝生日
 
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回复 欧阳桃 的帖子
: v! ?" c9 p- ~ 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑 % m- A2 A% j2 @* G& a
4 F) `0 t( c9 n7 q4 K8 O
老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...
% Q! w, d/ Q' p6 y5 C9 C
好香
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香辣牛肉酱
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