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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑 - m8 Y9 g9 R9 w- t

- h5 y: f1 V1 }8 \上首页啦!谢谢小编们!
3 ?; ?' ^. t/ w" R2 C' N' ^) O$ i- }) w3 x% a! G# q9 D

1 i  m7 q3 p( v' P. O老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛4 \% S& R: c( ~; \

! _6 j, \- m1 B* ~

$ a* T4 z  f( k, B牛腱子肉焯水后,切大粒, X6 X7 M9 f( v  a  {
然后把红辣椒洗干净晾干
( O3 N9 D4 T1 p( g' [
+ K2 \& ^# t0 o
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切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎6 c  U& a1 C4 G8 p' J0 B

" v4 b$ [9 \0 z- `- m! O

5 Q8 t7 r4 M/ W4 J* t' ?" B锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
- Q3 ~3 ^8 r+ L1 c, ^  I
9 L8 j2 U9 d0 F+ I4 D% \4 a4 }$ y, o
8 \) d! n& ^, D) ~/ @( |: {+ u9 W
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉1 ~; b+ g8 {/ i3 W

9 [  C4 {0 D( Z+ y" N
& c/ w$ W5 b- ]7 I4 ]4 c, I  c
炒至变色后放入花生碎
4 F% K# j6 P" I/ S: D% W) G
. k* \) G2 Y- F  j  V, C: q

! Z7 J7 I5 {. |! q0 `/ f, @炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火7 J4 y) D$ T3 F# \6 J3 T0 |% i6 D+ _9 @
6 s" v, p8 T) Q2 x

% }+ O% h3 {" H培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!5 z9 G0 ~" x' m+ K; z' ~7 b! G7 |
! i4 F5 E# F+ ~( ^# O* A
0 _* x, ~" L) o* V5 g
翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
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回帖推荐

欧阳桃 发表于3楼  查看完整内容

回复 美女红太郎 的帖子 恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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回复 美女红太郎 的帖子# f# e; H3 d  m8 }
: k" Q, Y- f( u5 w! y- v+ E
恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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回复 欧阳桃 的帖子
0 o( S/ u7 v; u- L9 }  u
4 V% w9 W+ }" E/ h6 p4 C4 S( Q5 \太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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回复 美女红太郎 的帖子  b. W, f1 O$ k3 o! C/ ^

3 l; [) n  L  O, B% V4 D恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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2011-02-04 
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回复 欧阳桃 的帖子
' K/ ~: r" Q* C6 U3 M5 D" M  q
5 j+ Y* j& `" ^7 J. ]嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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回复 美女红太郎 的帖子& f+ |1 S9 f7 F3 R9 \% F. H3 h

. R4 r7 ^& N0 e0 s8 V5 g恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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2015-03-08 
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很不错呢
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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看着真诱人,估计夹馒头很好吃3 ~' ^9 Z0 ?( c4 ^
顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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2012-01-26 
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
0 u5 K* B" y& z& }5 G1 F8 j  z: ~2 [1 L" {% m$ s% ?
亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子+ t6 A1 d' R5 M+ S

& ]! H0 ?1 H3 a8 O! w自己家做就要实惠些!哈哈

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回复 欧阳桃 的帖子
. W) ?6 v9 n1 U1 E5 B- I8 c) U+ R9 a2 h7 M. d, l% x; y
那改天我也试试,谢谢宝妈
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回复 亨亨的妈妈 的帖子$ D" P( h  P0 r: k' {" \; b7 \
1 q0 k* H$ y% e" V' ?3 a' e( ^
不客气哈!

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宝宝生日
2012-07-17 
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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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诱惑啊

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好厉害
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回复 ailvyou 的帖子7 U+ g# ~  W5 l' x+ n' P
, D6 A3 C. s5 K: R! P4 S
对,牛腱子肉更香一些

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宝宝生日
 
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回复 欧阳桃 的帖子
% Z" |7 H2 `8 b  T) o2 @7 p 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
3 l- }- ~$ m' X% p4 G. ?2 ~2 Q
! c$ m" B' ?8 E' F* u& P老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...
; \5 m- B9 R; G0 F! w* F! p
好香
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