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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑 - E4 @- M* R5 X3 O0 k4 p

4 N) h3 Z* t) ^7 v' Y$ Q, c0 i+ ^上首页啦!谢谢小编们!* A+ A& ?2 e. q6 {: l
! D. e! @' v4 Q/ t7 E6 t" ^

% e( c5 g' H! e4 N7 U, c( h老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛9 T; g& @) C$ V/ G5 [# P
5 j/ n" l' F. J) e

5 U( Z" u2 d3 a' g3 U牛腱子肉焯水后,切大粒& M, P- A# r# L: w1 P
然后把红辣椒洗干净晾干
' q7 {5 }5 e0 j
6 W) w' r! T* G! Y
- C+ N' C) Y& @
切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎
( b% A. L1 D% p9 c* D- L0 T
/ y- N5 ?9 U$ n8 `! r# b
* e5 v8 n7 q$ j+ m! U0 \
锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
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0 E& d* _8 k- o
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉
, U9 N* |; Y6 D( x4 i9 i3 v; m1 |; E0 G( a+ H. ]

0 i  G0 J9 P2 T5 N3 `炒至变色后放入花生碎1 e2 O; b4 ?& j0 C/ O) K

# _% v: N5 B: f" m

+ {% t2 T0 X, n* G# p' o4 Q炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
9 F+ S# d0 i2 n+ Y6 C, G
2 i" r3 ]' P7 \- @8 P4 l( j+ ]) X

6 H* D; [7 X7 M: F# k培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!
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; S* A2 Y3 X7 n& P9 v% r3 r
翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
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回帖推荐

欧阳桃 发表于3楼  查看完整内容

回复 美女红太郎 的帖子 恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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回复 美女红太郎 的帖子$ |- I5 `8 J1 k! m4 f. u

9 M3 j# X) v; u/ o# h- f) z恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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回复 欧阳桃 的帖子' Y7 ~; t: ]8 o/ {2 ^' p/ f* A

2 v- F, A7 Z: y  ^. W3 ~太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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7 c" {0 P0 j. Z% Q3 @5 Z. v
: H4 h7 W, f4 W, B6 z& T5 N* X恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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2011-02-04 
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回复 欧阳桃 的帖子
' U8 S# u  V, O0 K6 g6 E
" M% [; h% y  K. j. O0 b. r" y$ |嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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/ O+ S/ c3 k) z4 u
6 l* S3 M( i; g5 _$ i* S恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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很不错呢
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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看着真诱人,估计夹馒头很好吃( L6 ]5 q0 t0 Z0 C
顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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2012-01-26 
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回复 亨亨的妈妈 的帖子' R, b" O  V' Q. l+ m
& I" c* p" x7 ~& J( x! X) ]
亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子" Y# p! @0 J8 N7 B

, B% B% f. I4 ^7 F4 [; i% T自己家做就要实惠些!哈哈

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2011-11-10 
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回复 欧阳桃 的帖子: l% Z6 c" P8 |/ b) t5 m

+ v! @: {! Q4 i/ O; m( q# s那改天我也试试,谢谢宝妈
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
- N1 z* H6 H5 Z+ d- s! q. D9 T
' M9 p4 B$ t. O! W. i- Q% g不客气哈!

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2012-07-17 
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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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诱惑啊

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好厉害
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回复 ailvyou 的帖子
' z" O! @. ?2 I- [' V8 |7 n
- S0 G/ f% r: j( M1 h( `' P对,牛腱子肉更香一些

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回复 欧阳桃 的帖子
9 @2 @2 j, L/ Q8 q 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
, @/ U6 O! |3 ^1 ^7 W3 k' S/ t
1 w; k1 N2 l' n8 L5 d# m: C% L; W老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...
+ T- W$ ^9 J$ ?# M/ e
好香
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