欧阳桃

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- h5 y: f1 V1 }8 \上首页啦！谢谢小编们！
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1 i  m7 q3 p( v' P. O老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛4 \% S& R: c( ~; \

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$ a* T4 z  f( k, B牛腱子肉焯水后，切大粒, X6 X7 M9 f( v  a  {
然后把红辣椒洗干净晾干
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切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎6 c  U& a1 C4 G8 p' J0 B

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5 Q8 t7 r4 M/ W4 J* t' ?" B锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎
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9 L8 j2 U9 d0 F+ I4 D% \4 a4 }$ y, o8 \) d! n& ^, D) ~/ @( |: {+ u9 W
炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉1 ~; b+ g8 {/ i3 W

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炒至变色后放入花生碎
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! Z7 J7 I5 {. |! q0 `/ f, @炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火7 J4 y) D$ T3 F# \6 J3 T0 |% i6 D+ _9 @
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% }+ O% h3 {" H培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！5 z9 G0 ~" x' m+ K; z' ~7 b! G7 |
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翻炒均匀后，晾凉装瓶密封
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美女红太郎

这看着很诱人呀  可以直接吃吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子# f# e; H3 d  m8 }
: k" Q, Y- f( u5 w! y- v+ E
恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子
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4 V% w9 W+ }" E/ h6 p4 C4 S( Q5 \太诱人了，周末回家试一下   宝妈好厉害呀，多分享点你的美食吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子  b. W, f1 O$ k3 o! C/ ^

3 l; [) n  L  O, B% V4 D恩恩，好的哈！主要做饭总是手上会有油，不方便每次记录！嘻嘻，尽量奉献更多我家的经典菜！哈哈

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子
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5 j+ Y* j& `" ^7 J. ]嗯，这是有点麻烦，不过每次拍下来过程再看时，还是很有成就感动。哈哈，那就等着宝妈的美味喽~

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子& f+ |1 S9 f7 F3 R9 \% F. H3 h

. R4 r7 ^& N0 e0 s8 V5 g恩恩，谢谢宝妈捧场哈！

心雨几节

很不错呢

alice猪猪

看得我口水哗哗的，这肉太丰盛了吧，哈哈哈

亨亨的妈妈

看着真诱人，估计夹馒头很好吃3 ~' ^9 Z0 ?( c4 ^
顺便问句，如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗？

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些

欧阳桃

回复 alice猪猪 的帖子+ t6 A1 d' R5 M+ S

& ]! H0 ?1 H3 a8 O! w自己家做就要实惠些！哈哈

亨亨的妈妈

回复 欧阳桃 的帖子
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那改天我也试试，谢谢宝妈

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子$ D" P( h  P0 r: k' {" \; b7 \
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不客气哈！

ailvyou

已经感觉香味了，这是普通的牛肉就可以做吧？

李宝521

诱惑啊

乐乐5607

好厉害

欧阳桃

回复 ailvyou 的帖子7 U+ g# ~  W5 l' x+ n' P
, D6 A3 C. s5 K: R! P4 S
对，牛腱子肉更香一些

我爱玉玉2

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最爱老公儿子家

回复 欧阳桃 的帖子
% Z" |7 H2 `8 b  T) o2 @7 p 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
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! c$ m" B' ?8 E' F* u& P老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应， ...

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好香