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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
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上首页啦!谢谢小编们!
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+ l2 {7 ~3 h) S0 y老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
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* J. q1 b% I- t, l0 c5 I牛腱子肉焯水后,切大粒5 ~# a; u2 d9 ]& y! R/ i
然后把红辣椒洗干净晾干" r" z$ m1 l. L* s- _+ ^
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切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎* q/ M0 m+ Q' U6 D' s# H1 `
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( X x8 q; e/ s6 U" g5 J锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
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2 H1 d" \" O6 c8 l# K9 T9 d1 ~, V! u a! C; y9 Q' \
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉. X1 i4 j- N1 j) s3 J7 \$ _
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5 O0 \9 |9 ` [* g! E2 D; W炒至变色后放入花生碎
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], C3 G! X- Z+ ?( V j+ {( S) m炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火+ `4 t# l- V( t3 k# X0 ]
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8 c4 d' s" U, b# r! e培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!
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翻炒均匀后,晾凉装瓶密封9 @/ O4 r) f& J9 U
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回帖推荐
欧阳桃 发表于3楼
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回复 美女红太郎 的帖子
恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
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