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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
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' _( C- _& p8 |9 M; E上首页啦!谢谢小编们!
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老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
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( w- I) u: |8 C& z- N. A) Y& |7 `牛腱子肉焯水后,切大粒
" ?2 x3 e: [/ I( [2 W然后把红辣椒洗干净晾干
. ]* _: y, E, F8 H/ ~! Y% J
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切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎
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锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
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3 b7 j  \7 {! Y  e+ R+ t炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉
' H# e1 m3 Y: [% P0 w& r* ^6 h( A) i' Q, h4 Y* b
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炒至变色后放入花生碎
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' w& C& F' Y9 U6 {0 ?炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
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! O0 m) Y2 L7 p2 {2 X1 M9 `' i) _, t
培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!$ ?. w4 C+ f' W& P9 O
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翻炒均匀后,晾凉装瓶密封" A$ f) j+ h* f. V7 ]

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回帖推荐

欧阳桃 发表于3楼  查看完整内容

回复 美女红太郎 的帖子 恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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& G4 `/ c1 p9 o8 {- @  e5 H+ T% A  T+ \  I& q# L' p$ H
恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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回复 欧阳桃 的帖子
8 N% ]. i( ^6 C/ A6 O% ?1 `" ~7 l# |
9 o1 H& r0 U2 H. _2 y太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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回复 美女红太郎 的帖子
9 }7 a- ]9 s; g4 I; _# _, q% ?' ^, V% H. h. c5 L
恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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回复 欧阳桃 的帖子% r0 q9 x$ d/ H; W
3 h1 M3 ~% X! \3 {
嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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回复 美女红太郎 的帖子& l) D* Q$ t$ O
" e8 R$ n$ |; Q9 s1 j& o
恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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很不错呢
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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2011-11-10 
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看着真诱人,估计夹馒头很好吃
. r2 |/ W' U% V5 W/ [# g( \顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
% ]  ^2 O" H- @' I2 T; X) [7 b2 j! \& Y: S/ h  f! n6 r
亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子6 B* v$ `, ]) l- Z3 R/ ~
5 W* k  W3 @7 H" i) X. D; ^
自己家做就要实惠些!哈哈

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回复 欧阳桃 的帖子. O' G5 y0 T5 f
) m5 ?" L! d0 M6 _2 L6 T& V3 Z8 ?
那改天我也试试,谢谢宝妈
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回复 亨亨的妈妈 的帖子  ?$ P; H& j7 G' q/ P+ u* W% j2 e

) c( ^" T" U& P% h不客气哈!

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2012-07-17 
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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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宝宝生日
 
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诱惑啊

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好厉害
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回复 ailvyou 的帖子! @2 m! a! _- }9 o
: ~0 d0 v- U7 A# g, L3 R
对,牛腱子肉更香一些

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宝宝生日
 
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宝宝生日
 
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回复 欧阳桃 的帖子3 |+ }, W+ ]9 P# Q3 d8 |, }1 Z
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
/ Q  r" s% B! }' V5 A2 K: X: U6 ]9 `" H) \
老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...
7 W& F6 o# C0 J" [% W: n" L
好香
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香辣牛肉酱
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