欧阳桃

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上首页啦！谢谢小编们！7 n) x% Y" K/ G5 b( n9 D1 A3 q3 n
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老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛
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牛腱子肉焯水后，切大粒
9 i( p0 I1 h; K& u9 U然后把红辣椒洗干净晾干! A. o( J1 ~7 s$ ?! R3 j) K8 w

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切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎9 R# t% R5 ?0 _0 {1 _
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锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎
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  h/ U/ x) j3 a3 d" n炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉* P- M; }  s5 F2 i8 Z: O

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炒至变色后放入花生碎
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; a9 e( l7 W; ?炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火6 L$ I" F% G! c# M

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  A1 L6 u2 W& [1 q( X3 {培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！
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( ~3 O0 [6 @3 H! m/ K2 n: R翻炒均匀后，晾凉装瓶密封( N: S' |9 a( Z) t8 b4 X2 r" ^+ O: ?
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美女红太郎

这看着很诱人呀  可以直接吃吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子
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恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子& Z; V; X! z7 p1 l& ]7 H, S) {

5 s. [  h& N3 F' a太诱人了，周末回家试一下   宝妈好厉害呀，多分享点你的美食吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子
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恩恩，好的哈！主要做饭总是手上会有油，不方便每次记录！嘻嘻，尽量奉献更多我家的经典菜！哈哈

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子
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1 h- C" P# ]3 }嗯，这是有点麻烦，不过每次拍下来过程再看时，还是很有成就感动。哈哈，那就等着宝妈的美味喽~

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子
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恩恩，谢谢宝妈捧场哈！

心雨几节

很不错呢

alice猪猪

看得我口水哗哗的，这肉太丰盛了吧，哈哈哈

亨亨的妈妈

看着真诱人，估计夹馒头很好吃
7 i& B# x8 \1 e: S顺便问句，如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗？

欧阳桃

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亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些

欧阳桃

回复 alice猪猪 的帖子
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自己家做就要实惠些！哈哈

亨亨的妈妈

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那改天我也试试，谢谢宝妈

欧阳桃

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不客气哈！

ailvyou

已经感觉香味了，这是普通的牛肉就可以做吧？

李宝521

诱惑啊

乐乐5607

好厉害

欧阳桃

回复 ailvyou 的帖子
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+ ^* q7 R4 b, j对，牛腱子肉更香一些

我爱玉玉2

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最爱老公儿子家

回复 欧阳桃 的帖子$ n/ ~. [, t: |- Y# n7 ?
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
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3 h4 Q* {, T  |2 q& K6 |5 T2 C老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应， ...

( k$ \9 e3 B  j9 L7 Z3 U$ A好香