angie

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现在新鲜的小萝卜上市了，前两天看到樱桃小小丸子做的酱香小萝卜很是诱人，于是今天去早市也买了几根打算烧着吃，好长时间没吃喽，今天吃起来格外的香，不过忘记买青蒜了，只能用大蒜代替了
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7 T' |* \  J+ n. v4 U: y2 O+ B' m步骤：
4 w0 ~2 c5 ~8 d. t将小萝卜去皮洗净，切滚刀块
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锅烧热倒油至八成熟放入萝卜块，过油炸5分钟左右
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炸好的小萝卜
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调制糖醋汁：醋、淀粉、盐、少许糖& U0 k1 D( b3 J2 c, V

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" M! G/ h+ D8 @5 m9 s6 K5 k: x' p炒锅加热，倒入糖醋汁，浓稠后加入炸好的萝卜块翻炒至收汁，放入鸡精和青蒜（我加的蒜末和一点葱）出锅即可
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不知道亲们都是怎么做烧小萝卜这道菜的，和我做的一样吗？
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( r" d! K! o9 X# L2 j) j$ l[ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-4-8 23:22 编辑 ]

紫炫de爱

真香哇。。。。。。。。

amy_gm

俺家从来没这么复杂过。。。就直接扔锅里。。熟了拿出来吃。。。。

tiger1234

真是不错呢，也想回去做了呢。

angie

原帖由 核桃妈 于 2010-4-9 10:35 发表
; K; }1 y& c% W5 Y4 p  {. U( |小萝卜就是圆圆的特别小紫红色皮的那种吧？

) r% y$ Y" C$ n2 B& W
小萝卜有两种，一种是圆圆的，带小萝卜缨的，一种是长长的，没什么萝卜缨的，不过皮都是紫色的；圆的适合沾酱吃，长的适合烧着吃，好像是这样吧

小格齐

我都是凉拌，小圆的，连上面的绿色缨子，小萝卜用刀一拍，不去皮，在放点拍的黄瓜，放点醋，香油，糖，盐，也很美味那，红的绿的可漂亮了

核桃妈

原帖由 小格齐 于 2010-4-9 11:35 发表 6 ]: F! I3 \5 `- B. ^0 T! e
我都是凉拌，小圆的，连上面的绿色缨子，小萝卜用刀一拍，不去皮，在放点拍的黄瓜，放点醋，香油，糖，盐，也很美味那，红的绿的可漂亮了

7 K+ C8 f- Y& b1 M1 }5 ?% z5 S
我试试这个七

xjz9527

小宝也吃这个吧~~~

lanandhe

我家中午就吃的这个，是PP做的！酸酸甜甜的，非常好吃！

lanandhe

萝卜旁边的那个是烤翅吗？真香啊看着

angie

原帖由 小格齐 于 2010-4-9 11:35 发表
0 u8 S9 X+ ]. ~+ K! J我都是凉拌，小圆的，连上面的绿色缨子，小萝卜用刀一拍，不去皮，在放点拍的黄瓜，放点醋，香油，糖，盐，也很美味那，红的绿的可漂亮了

* {+ B: [+ m- F& V$ z% G9 C: w我有时候也凉拌的，还有心里美大萝卜也这么拌，很好吃

angie

原帖由 xjz9527 于 2010-4-9 19:23 发表
2 r5 [4 p9 _1 z% Y% o1 S小宝也吃这个吧~~~

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小宝还吃不了这个，只吃鸡翅了

angie

原帖由 lanandhe 于 2010-4-9 19:42 发表 7 m) p3 R2 `6 t0 ~' `
萝卜旁边的那个是烤翅吗？真香啊看着

& g; Q- K; O6 t7 t- e2 V0 P" [对，亲好眼力啊，昨天一起做的，在另一个帖子里有这个

kexin

我今天也买了点，还准备沾酱呢，一会我也烧点

鱼片

我看到旁边哪个是鸡翅膀吗

angie

原帖由 鱼片@bj 于 2010-4-10 18:08 发表 $ T/ F0 A+ v+ A- p9 A
我看到旁边哪个是鸡翅膀吗

* n) R. h( ]7 N0 }  a' P
对的，鱼片好眼力

10月生牛牛妈

真是巧妈，我怎么就不会做呢？打算实践一下七，看起来真挺简单的，可是我怎么就想不到呢！差距！

欣蕊妈

我家都生吃小萝卜。学习一下。

mybabygad

不错，有点意思---------，回去自己弄一下