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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( ]7 w1 f$ X2 D' M' J2 I
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试
' ]( ~3 a3 x/ q+ M8 y4 A    首先是准备工作啦。
+ t9 M( F# R8 g% Y; e    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。# Q* T0 f  E$ o- r3 z
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡
0 {: R# I2 ]  K5 `7 v8 a% p0 c  A/ }% B9 v
0 T% Y+ H/ i4 g( l7 t
蛋分好蛋黄和蛋清。; l" |% _0 [# G

- L; K2 ~) ]1 U- S/ G, U

" h0 c1 v6 R9 Q2 n( q3 Q    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
* N; l7 E$ E' v" a) o
( q/ E2 A0 I- ]1 a# g

4 B0 ~" Q) V6 Y4 O: f搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
) z1 W' V% K! x2 f1 q" ~4 z6 P: j8 n* L

& ]) d4 G4 |0 X) G% o, z% T6 T( O粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
; a3 ?5 [& \: m; w) X# J! Z
' h/ y1 Q- t+ v; C
4 T( M6 F" L; K: i9 K5 B  c4 {
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的7 E$ L) h3 s3 |6 l% {6 `2 A8 x

/ Y, D) T9 s4 S4 D
3 v" i) G7 [% B' O; A* f0 R
烤盘里面放些水。烤箱预热150度。8 e0 D3 u" M* y$ u+ w/ S

( O! Y. }$ E5 C$ J1 g* J" W% r1 ^
3 o: e( {3 T. k

, E8 e0 q% m' F# o; u2 u5 B/ e, O
- m: J- @2 X7 f+ w' t
        烤吧烤啊烤
) ]" \( }. ~6 ~  V7 X7 |% R
. ~4 A) G, M) i
$ C) l* e& k& |& E- d4 j. N  b
  Y; g6 d8 M) X. \. v) l& a
; |( M5 ^5 w4 h: H9 ?$ h

+ f9 d1 _: ?3 \5 u( G) D5 t, ^5 e各位看官,您看咋样???
  }6 S$ o7 l+ y6 }+ C) y7 r1 t7 Y
  o$ q* j$ }, K- |7 f/ m5 P
+ S$ n9 @) J0 J8 m( m7 E  l
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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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谢谢亲来看!
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宝宝生日
2011-04-22 
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谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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3 z# @0 O4 C) w" {3 X! F
% i) {' D' m' |, A, u5 o. n谢谢支持和鼓励!

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回复 盛伟妈 的帖子
) P: J, t1 X" d9 Q( W" S, l; g& h! M( S$ ?, M) f; p5 A
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子  z4 c. ~  M7 e5 J5 y% c, B

) B. L, q. P, ~/ {4 T4 d谢谢支持,我会继续努力!
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自己顶一下!
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怎么没有人看呢?
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自己再顶一顶!

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2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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# x# s7 g0 ~8 _; X. r6 z做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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2012-12-15 
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大师级,真好!

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2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子  u% }) U3 @9 C- ]
" ~) A7 B5 u- j8 ]! i1 ]3 N
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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