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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
" _% c; \* z% ^* n+ v; ~
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试。5 E* M# S0 @% F* S. a7 z
    首先是准备工作啦。
" m/ a; H0 U) H4 f! v+ B1 K# J/ K+ W    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。
& D6 w" y! }% J- j2 c- |7 U6 a   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡6 F! r: b9 @' L  b% F" {  i
3 }; X; G2 T$ |& G9 x" ~/ Y

, W# f( F0 M/ v" \, Z9 x: D0 s1 t蛋分好蛋黄和蛋清。
* V( D+ W( ]* v; X+ n" p$ i
3 @0 D. |" Y( w7 Z* v+ X' P& q

# p; N* h# \; F  M$ n$ @% X/ y' p( x' W    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
! R; y/ s' k& @9 Q5 O; v4 B. @5 O, _$ _+ L' Z( ], q' K

  X, c" _, U4 g; H6 x2 q* n搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀( G) w9 J& R* v- t: l4 V! Q

$ B( m# C1 G- j% b
# h5 u! `/ X1 j/ V2 w& d4 w
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。. w/ a  J! q$ L5 w6 Z0 ?$ b% w
; B5 |# |" a+ e; O9 s$ w2 S
0 l- z0 T0 I$ d6 ?/ j) }8 f
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的9 q2 t! |, J  f. P4 O

. R# m# v4 N: ~9 V" n

# S. c* I$ o" k/ {# e7 n烤盘里面放些水。烤箱预热150度。
" a* b" w5 o; Z8 H5 R
; X& w( W& g/ o$ n' ]  z+ B

. W6 }4 V0 N: r4 V' f7 Y
) \% s+ |& x: k; r
1 P1 T# v; o" I/ U3 i/ I0 U, y5 a5 B1 r2 t
        烤吧烤啊烤
  g4 Y4 `3 G4 H! A2 o  u# c& b( j4 Z
! ~# Q, m: M& ^1 X
+ K; Z1 V! u' Z6 g) f# ~, b
+ }9 s8 {0 E. I5 K! l- X( m. x

# h( Y4 J/ Q& |各位看官,您看咋样???4 L; i/ P  ~3 C9 Y: z/ ?& k" f
! z4 g! _7 R3 S% b+ x5 J
8 ^. R6 ?& A+ u

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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子3 @% e  `) J2 G' \' U1 G, J; I, S
( r1 g$ J$ p, S" h( M
谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子
3 d) {: X2 h' b/ n& p( X- L! f& p. l2 [5 W& C+ X/ j
谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
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回复 盛伟妈 的帖子
. L! V9 a+ t6 z4 ]# b% T& }! q
( m' H! g* c2 ^: I2 P实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子! [7 W( S9 I/ Y  k/ H0 c
1 g2 X! ?, t. p
谢谢支持,我会继续努力!
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己顶一下!
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怎么没有人看呢?
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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0 P" x/ }* w# Z/ O" q! M
做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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7 I6 K2 t- y2 s' t6 A! z7 `3 u7 w6 F5 H  }- n" }
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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