- 妈米
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昨天做了披萨受到了大家的好评 ,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试 。
& j7 g9 @$ J: O2 n9 b. k' P4 D* C9 L 首先是准备工作啦。( @# j0 _. k3 M, f. u: I* {& f& o
准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。
. ^4 A$ f8 F" Q1 S2 H, h1 |/ Z# i L5 J @ 材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子, 然后鸡
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3 r! w d4 t# n* T% t蛋分好蛋黄和蛋清。9 P. J' J; E0 C' v! G% m
( M, r, K9 O; a+ o! F7 ]. d
, J; W2 G% D/ Z0 l; {0 O3 K 把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
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搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
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粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
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) S+ q) C* U/ \ ]9 {1 l1 n 这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
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烤盘里面放些水。烤箱预热150度。
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烤吧烤啊烤7 N3 ]) G& s; z! a f. q2 I
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8 F1 }% P; e Y各位看官,您看咋样??? 6 d* d& a; H( }# @4 o$ J7 L& a3 m
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