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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
0 l% o1 j% o8 b! Q
7 R3 E( o) b& K$ r6 W) e8 d5 U5 h) q
& P& a0 ]9 |7 k- i% k7 W; d) z* m3 j海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
" h  i* {/ \& J2 e: t  F+ F2 [
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! K1 g+ D* b" M5 U" {5 [0 ?. d2 l9 b# M: N7 D) E1 ]0 I

6 Y, b4 t' q% J4 v: _" @5 d' L& c* [0 x) H+ l6 H5 _/ s. c: u: z

9 _. {' S0 l& i
: {" ~, u  u- [5 E1 C' Y1 Z附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次
1 {$ e+ m" b& F7 f1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉
8 n/ v" A# F2 s! }0 O* ]- J0 P2大块放锅里,烧开& j4 m; M, s4 r( `
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切' A2 ]5 b1 _) n) [3 y
4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了," Y% p; K% B. o+ w
5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。& D7 U- U& g3 j- R8 }8 B* u
感兴趣的自己试试吧: k. H8 U0 e: M8 P& \, g

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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回复 小桥湾湾 的帖子5 ]0 B1 X6 ^/ u2 h2 T; t  q' u
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

7 n  g) r6 [) S6 v6 P做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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好手艺耶,这都会做。

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回复 小桥湾湾 的帖子7 e, P" |3 m4 D6 S
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

' h7 D+ Q3 {0 {调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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回复 小桥湾湾 的帖子
/ r, Q; o. x  ], U海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

9 {0 D0 y7 v- I: b# e怎么做的
; ?0 S1 s4 M7 ~  ]

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 小桥湾湾 的帖子
- j5 k2 h* e, E0 J  X+ E. V6 M. X9 e
求菜谱!

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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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回复 睿睿yan 的帖子
! B* O& _! f& N1 B
" Z& j5 `7 x, c8 n5 p+ u6 Q; |就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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自己做放心怕买的里面胶

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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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