紫灵童趣

这款面包无油、无糖、无蛋，配方中除了面粉、酵母和盐，便是酸奶、牛奶和蜂蜜。这是目前做过的最低糖少油的面包了，简直就是烤箱版的大馒头啊，哈哈。非常的清爽、柔软，超级健康哦！吃起来也很有韧性！
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5 G  S+ _, O6 F' R. A1 l材料：高粉300克、蜂蜜40克、自制酸奶60克、牛奶130克、盐5克、酵母5克7 l1 E2 o! a6 [
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做法：
/ q+ N3 L7 A6 G1、所有材料放入面包机中。
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$ C! ~8 ?) E0 R; G2、揉成面团且能拉出薄膜。
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' k  P* y" p; R& r. {3、使用面包机的发面功能，将面团发酵至2倍大。
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4、发好的面团轻按几下排出里边的空气，然后分成6个小剂子，滚圆后排入不粘烤盘。
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! Y) E, _5 g* {# v1 T' D+ a5、温暖湿润处发酵30分钟。1 c7 B$ z  X$ P4 w5 o2 N6 k

5 {- ]9 L6 _$ q9 e" @( s6、放入烤箱，180度15分钟。中途上色后加盖锡纸。6 ^, Z( I1 D8 N. c% O) g! r

我爱老公tsl

看起来真不错，我做面包就老失败。。。

贝果心心

好似一朵花  漂亮

紫灵童趣

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5 v+ h) }: h+ N* w5 n& d. f. h多练练就好了。我一般也是失败的多，偶尔有成功的，就赶紧来嘚瑟嘚瑟。哈哈

紫灵童趣

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3 O5 x& R3 q8 p$ v7 ]2 r9 Z$ A6 B谢谢。。。

彪彪妈2010

没做过面包，据说和面太麻烦，啥时候买了面包机再尝试

紫灵童趣

回复 彪彪妈2010 的帖子  A0 E0 @! N0 W# G. N9 S1 o

: Z% z" F/ f1 ?7 a$ x/ k9 S我也觉得揉面和发面太麻烦，所以通通丢给我家的面包机解决问题。哈哈

小水蜜桃

好健康的面包，必须赞个，ACA的面包机很好呐，不过价格也贵了吧，亲，面包机做得面包花样多么，我还纠结是否买烤箱，还是面包机呐

李小壮的妈妈

自己做的 健康呀

Mamaymay75

学习了，，回头试试

末末小龙

原来是这么做的，真好看啊，下次也试试

小小的小橙子

学习了，哈哈，我现在只会做简单点的面包

紫灵童趣

回复 小水蜜桃 的帖子0 q1 h) s& j2 S0 k% }

- W, y+ z* D' a% a! \9 g这个吧，我家的面包机就是用来和面和发面的，很少做面包，我还是喜欢烤箱，毕竟除了西点，还可以烤肉烤蔬菜等的，用途比较多。

6月兔妈

不错呦！香香的味道............

紫灵童趣

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/ s; z; q# n  d) p% Z对哦，不管做得好坏，健康最重要

紫灵童趣

回复 Mamaymay75 的帖子; w: W" ?8 f: Y4 m9 O; w5 U

$ t0 `4 v; T' T5 g5 y2 H+ k7 a* o这个很简单，可以试试