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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
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闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。7 Y( l0 E8 {) l: C3 }: D
- g1 S0 ?' J, q6 G" f) }准备川贝、梨、冰糖
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。/ H& ]* t% u! i& ]% a: Y' q4 d# J# @
2. 把梨顶部切开,挖去梨核。: N$ P6 [( B3 g$ A& K& e9 q
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
@* h+ U! M( A# k4. 加入少许白开水,不用太满。: H. m& R5 Y% L w, J3 z) x
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。* c& i# t' X3 A1 V3 ?( Y
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。/ b. o- T2 u' I: w
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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