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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
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. e( l0 m; Y1 a7 @2 ]. H0 F闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。
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. ~9 a" C( h% t) m) x) `准备川贝、梨、冰糖& E, |8 A% t( y' a7 N# j, J9 @
6 o: M0 P3 u: C) E7 h1 y: f 1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
! `+ e. @8 \; w/ a8 {2. 把梨顶部切开,挖去梨核。' y7 N8 q/ B6 t! X0 o) M2 g
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
! s+ J' m# } u! n( J, J" F4. 加入少许白开水,不用太满。# e8 S3 M) V% T$ |( ]) L
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
+ x. S! i+ Z+ {2 ?8 Y4 o0 c x/ A6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。, v1 S9 T9 {' t% @
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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