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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
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% ]! n! o6 M$ S8 D+ Z1 o5 t! T- c0 ?0 X闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。
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: s& e! R8 O2 n/ m准备川贝、梨、冰糖" m2 M- @6 z& E) X
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。: F s0 h8 E& F0 Q) b5 D* X
2. 把梨顶部切开,挖去梨核。# _8 c4 N3 q. N2 h- Y% _
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。1 \- Z6 M, b6 @/ j) S
4. 加入少许白开水,不用太满。% i# S# I/ V3 ^ g$ M' T
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。' C& e; c7 H0 o. B3 M
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。, g) p) I; k; Z* `; y9 g
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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