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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。 & W% u4 k8 R5 e/ e, o1 D$ W
/ i# ?9 F9 ]9 q) N# K4 {. p+ e: Q& J- U5 M4 w/ Q
每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
$ P" n$ d$ z/ d! |- c: ~5 _ t- R/ c6 ?+ \
4 R- k; \# @; E0 ~) E
( f( u, ]3 @; R/ q& H, C主料:2 X" \% f" n L+ a9 j' L# \) f
1、儿童牛奶250ML
( Y- Y0 H( E0 V$ u1 i2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等); W% L1 @7 b0 `( N" K' m4 B7 {
3、白糖50g
4 _# t7 h, C2 A8 X( [4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
0 }+ D- q; {/ U* I, M' G# x+ E5、淡奶油100ML / C8 n+ U+ g8 K- w) D
辅料:
& [1 h0 w& Y# j, H# m7 }) OMM豆或葡萄干适量
+ K h; r& t0 c; N. |. r: _4 z步骤:
" ?3 }6 d6 Q( ]/ O* a1、首先把吉利片用冷水泡软备用。9 z, [) g' W# ]+ Y* F
2、儿童牛奶加热至开锅。
9 g f* g7 p! q9 P* R- F% T5 y3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
r% K: h8 i" I' F5 M( Z" L4 g4、将桃打成汁备用。
8 A: h7 G/ s( P, M: I5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。0 Q- J, z( _* V6 T! p
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)) v6 U8 P! c( {% [) m7 C! V+ d" v
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
+ P! q# m- [0 N* `1 Z8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。: Y& K! |6 j: o+ j+ F8 z7 U$ g. M4 i
& G) G6 j6 ^6 j0 Q3 @% m; s3 `0 D! [7 [/ P, \
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