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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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8 W$ U/ O* m- T1 T. \# a& }% l每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 ; e2 Z; Y9 l2 D3 J! [
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3 t1 ~4 I1 p) y5 [) L
7 @- g2 y% ~* z9 g& {6 F主料:
* d1 D& k1 s/ f3 f6 N& e/ b" Y1、儿童牛奶250ML
* j. y0 P2 A* F3 B7 l2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)5 [3 d7 p; L2 s' m4 o2 { I( Z
3、白糖50g
2 e8 n E, p6 S0 y1 }4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)" r+ c; h: ]6 c9 ^: P1 L
5、淡奶油100ML
1 f+ k; Z: {( \# _! K7 B% z1 C辅料:
: D( M) t v- c( \ ?% j3 w. vMM豆或葡萄干适量7 U" l6 k" ?- ?6 h- y0 M# U
步骤:
% ~$ X; s/ X& | n4 [9 O* i8 d; w1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
1 m% ~% i; x& d2 H2、儿童牛奶加热至开锅。" q" Q& q Y1 q6 f* @
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
8 D# A8 _7 D7 n2 K, p' J \9 r O! { d4、将桃打成汁备用。- y2 P4 E* h5 y7 C( e( Z% }
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。) J8 b9 F: }: [/ V/ A' x+ j
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)+ k2 u" S! }& b" y' ?
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)8 m! ?% v! W9 n9 p: {
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。! n% A& k2 U/ }% |! P5 s
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