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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
9 b, }# g8 w+ N' x& y( b8 v* G! s- l& [
t- K9 n: O* ^/ ]" R" }每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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主料:2 d& ?4 y1 J5 z% s# S( ]+ B
1、儿童牛奶250ML
, B1 U. {" l R2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等). \) Z& [9 S' ^1 k: R
3、白糖50g
( @5 ^* J9 s1 h! n: B4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)2 ~" \3 O% e' k6 x: w. Y/ q% P
5、淡奶油100ML 3 z( W% z' `5 A( ?
辅料:
% [7 U) B" I; R5 _1 GMM豆或葡萄干适量, d4 ]$ A; F2 @% A9 O9 v" t: I& W
步骤:
6 S! _2 q" ?3 J# D, s1、首先把吉利片用冷水泡软备用。3 ~7 g+ b2 X. ?/ S& ^( E5 N5 v
2、儿童牛奶加热至开锅。' B/ Z8 E8 r K6 t: K' C
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。& s& q2 g6 a R% H( P
4、将桃打成汁备用。
, T* o' w- _8 Z. \6 G, h/ t5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
' t' P# }) z% r$ m6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)1 j# V4 }* Y8 W% ~# X
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)( L% u) x$ l/ a7 l
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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