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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖，独乐乐不如众乐乐哈。 $ T! d7 B: O2 d
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每个周未都要给孩子做一款零食，本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 ) B+ g) N% u6 I4 I
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主料：( J# F) K9 s: z' v m* P& m5 Z# ^
1、儿童牛奶250ML
( c; f% r, e6 |2、桃子炸成汁（这里也可以做香蕉、草莓等）
$ ?4 m2 n% J J3、白糖50g3 s( G. Q) S/ s; w) ?. _
4、吉利片2片（网上有卖，也可以用旺旺QQ糖一袋）
5 L2 d7 J1 A$ {, y) j5、淡奶油100ML / a" {. _' w. ^, a7 {
辅料：/ m w6 k. V9 _3 x _4 F
MM豆或葡萄干适量( a. H. k! r0 _& n0 N- U% |
步骤：! L1 o6 L( _1 h% z5 z3 D# X
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。% A- o) t( `$ P% s D3 K
2、儿童牛奶加热至开锅。# `8 F4 y: _. d: u2 Y; L0 u
3、然后加入吉利片和白糖搅拌，融化后关火。8 z' b. ^1 P. ?: S7 m& o
4、将桃打成汁备用。
; u% [8 T/ M6 U+ `) q2 W5、将煮好的牛奶放凉后，加入淡奶油和桃汁，搅拌均匀。. o$ C& l; }3 |6 W' h1 k
6、准备好小容器。（我在网上买的布丁瓶，一般可以放3-4杯的样子）
$ C+ B a, J9 ?+ J& w) b, {- k1 T7、将牛奶混合液过筛，后放入小容器。(这步很重要，保证布丁口感细滑）
1 U* @& y% M: j! H% E; C8、放入冰箱冷藏1小时以上，吃之前放上几粒MM豆，或葡萄干，增加美感。' }% l1 R5 }$ d5 H. M6 R% s
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发表于 2014-7-29 15:07
