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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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+ e% B/ G3 J, V/ Z; r( a% t& s4 Y- E+ Q6 n
/ L- o) j, m( S U% E7 W主料:; A# d+ k0 @$ r4 T
1、儿童牛奶250ML1 _* @- Z2 C9 q* q9 Z
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)
* s" g+ L* i. t* _6 b3、白糖50g" g9 Q9 t& v8 s: ]# J5 F
4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
0 N8 c3 f' i+ c5 D7 O$ e8 p& Q5、淡奶油100ML
) {, c, T: x4 Z5 W. X辅料:
: O1 F' [# a5 I5 W. a, uMM豆或葡萄干适量
6 Z, a! s- d7 b- R步骤:) O8 X, H/ f4 ?
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。- ^5 {9 F5 b0 V! s& c$ w
2、儿童牛奶加热至开锅。8 m6 k: c6 v) k3 J7 @. `9 I
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。+ l* x* {- [2 C" Z
4、将桃打成汁备用。! ~/ d& V! C t+ B8 o
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。$ Y3 b6 {% O! [9 H% C) s) w: ^6 j
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)6 S' U* p& j+ u( F% Q
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
6 x, R5 H4 o* X2 s. E6 [8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。, D1 k) I! k( A: Z8 s( r
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, q2 E: W. a; k+ M. B$ m; i6 j' L/ o/ v! _' i2 J; I# }) y
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