feiyumaomao

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孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。+ M7 d. G  ^, s  z; I& W
其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。
7 z3 G( N# l3 u1 Z/ Q" r原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，6 [# x, t) @4 h7 y$ v
           去皮胡萝卜半个
8 E" Z+ F) M4 i6 K) T  p2 s           全麦面粉大约150g, 小米面大约70g
" a4 z, o8 R" f4 _; c9 b           鸡蛋两个8 x! d3 t" \+ U; G/ ^7 b# V# [
           葱末少许0 D5 d* h" [8 x% k  n
           花椒粉少许，盐少许  w8 h* W/ ]& e/ k
           植物油或者橄榄油少许
4 ~% x" ?) i5 l做法：
/ C! ?; ?+ D3 W6 G6 N6 b- C          1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中, o0 S* ?, k: P( _/ ?
          2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器9 |+ H% s- d/ V9 K2 S
          3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉
5 ?; k& d* f5 `. K: z          4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。
+ I7 D. V3 V4 w! W0 U9 G- [; R4 R$ L很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。4 G0 }6 J( G/ u" C

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feiyumaomao

回复 weijanimf88 的帖子0 h) @! z4 H& r4 [/ b

& N, j. a' @) ^, k不客气啦。。。

果飞

哇塞，看着很呢过吸引人。

我爱晴子小姐

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

我爱晴子小姐

一小捆菠菜能做几个？

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子
% K: j: S4 V# I* V7 R, j
0 u: m. [: F4 ?8 M放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子
3 b5 l4 j5 n* |+ m2 W! S7 J* v7 I3 ?: c; b' G0 g( k7 V: ^
能做小饼8九个吧，，，

feiyumaomao

回复 果飞 的帖子6 ]2 f6 x' r" T8 `8 R
2 R/ a8 l% y. O/ D+ ]' w
，，来尝尝吧

珍妮宝贝的妈妈

好多的蔬菜

feiyumaomao

回复 珍妮宝贝的妈妈 的帖子
: }; q" w7 [8 v# }, K* {4 a+ [8 Z) o/ p, p- h, P) y7 e3 a/ g  v- |
赫赫，就一小把菠菜外加半根胡萝卜

feiyumaomao

回复 sixuanzhou 的帖子
2 E- P% Q1 v) L; b
4 X% k4 f' j; p. v$ S$ B  S没有涩的感觉，菠菜比较嫩

feiyumaomao

回复 kungfuxiong 的帖子; \' J( e9 e% a  W8 h4 m5 [6 ]8 a/ K: E
: h" h: ?1 g/ d; \; A
谢谢支持哈。。。

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:02
6 s2 w6 d3 ^/ ~8 _5 @  c9 }/ _回复 我爱晴子小姐 的帖子, u$ X& l3 Z& ~; O, Z) g1 n

- C0 z* d/ w: X  {2 f能做小饼8九个吧，，，

# B0 e2 }; E) d
那也足够吃的了

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:01 2 ^1 s: r7 f$ Z: d0 ^3 [+ m
回复 我爱晴子小姐 的帖子: _/ b9 g' P7 @1 I1 t! K0 K
, s" X  F: h. D
放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬 ...

2 n, M$ ?1 H" @( n/ T+ e+ i9 U5 D0 J
那还是放生蛋口味更好些

我爱晴子小姐

, t3 ~( Y2 J! A6 x% v* T* E" a

sixuanzhou 发表于 2014-8-4 10:25 : x6 P; H6 L" R% d3 T
菠菜不潮水不涩吗？

& b# Y- n! `- W# @6 ^过下水比较好吧，反正每次吃菠菜我都会过掉草酸

周雨辰

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的

我爱晴子小姐

周雨辰 发表于 2014-8-4 13:13
2 K0 A  A+ q* F0 m# M" t+ O) n亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的 ...

% m1 U8 U8 l2 z; Q/ f: e
好的，谢谢哈，学习下做给孩子吃