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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑 5 d5 s. R* T& w. H

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; B  Q- g1 b5 F+ L

! w9 v" g& }% P

, x( g/ f0 u- `! o- F# W
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

) @) O+ P9 g, T& @
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;

! S  V: e* T3 Y- H1 |# r; ^! _1 g, s
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;
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# [2 o4 l3 G9 \2 `4 R/ [  u
7 w* J# d' g9 S0 @; E" u
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀

( }* t9 B( |! Y: S: F
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来

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5整形,把糖铺平;
* q2 x$ D" e. S0 V' N: o
6放凉后切块,包上糖纸。
. I$ I! r! Z5 |/ Z

2 ^, a" J9 C, y1 z7 v. j

3 Z/ @2 O7 C% ~4 u; t9 X% v+ ~
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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子5 j5 f: j/ B" L1 r% T

# o+ L4 }$ S. i# Z谢谢~~~~~~~

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回复 heishan50135 的帖子
9 N! x1 R( Q$ [) q: R7 E0 o8 ~, R* d3 w: F+ [
谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子( |6 g& N* o9 Y" l
5 ?; p- A2 M* P$ G: t
真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
* e; o" ~# I1 h% O7 g* J
$ V: x8 ?: Y6 R4 ~淘宝上面买的
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回复 紫灵童趣 的帖子
% `# p& ^8 J4 i& }
) P* R) g) t- m) ]好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子
' T9 h- D# Z- \- `( t9 ?- z8 F, g' R. B) P& D) j9 h
买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
null 
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。  V3 Q% j/ M5 A, z; q2 \' u
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子4 c7 |0 ~/ S$ H$ ]

* d2 e6 M! w4 t. ]. W不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子; J" l9 p+ j+ H  s
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不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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