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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
8 @  U0 h  E' C  ]  B) s2 O! y
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1 s# p/ l- H. p, w& [" e

! \* C* G$ [% ]* u! L
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原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

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做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
% V& b7 S% z& i
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

8 ~% m2 o: I8 K1 X& v

$ o$ P" t9 r$ O( L2 Z' y
, i+ ~( t( b6 _9 @$ G7 @1 _
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀

* d5 M0 C. i! M6 k. L
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
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5整形,把糖铺平;
' {- g) P3 k) R/ W' i& K+ r
6放凉后切块,包上糖纸。

( {7 K7 |2 n9 u6 J' u! e) g

0 t4 }/ r( p9 a9 j! ?
2 J) D7 L) ~4 T: m

) T. p! k+ K1 i& \/ b# j
* R% u; o( ^$ Y! a
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回复 heishan50135 的帖子
& r! [& b: V& E" i
& n) ~$ E' s% w& ]* r, r. t6 g! n谢谢~~~~~~~

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回复 heishan50135 的帖子. N* z) Q. }5 j- ?2 f  V

6 y8 Q& _  }- }1 x; m0 v谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子: j. j4 K" W8 v, N" [
' E7 A0 z! J( C- y# `3 R3 @
真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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回复 球球童童~ 的帖子
* b& e, S1 l, H+ J5 h9 z; s
2 N. F  E0 @6 g, a. f0 Q7 H' i淘宝上面买的
0 v! ]) d/ \( |# v; w
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回复 紫灵童趣 的帖子
4 T! L+ m8 o7 e  n1 W! V6 x0 c
! I$ o' m0 T$ B好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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宝宝生日
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回复 金豆儿-lmj 的帖子
! Q$ D, |9 t7 m5 p; l
& _2 h6 ]3 t" Y$ ?' A/ o买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。! A3 S) I* w  G, m5 b- F
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子  }; R0 {! G' v# z+ l2 j( y

0 P' y% Q* ]+ Z% ?/ M4 ^8 R& v$ ~/ w9 M不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子" N+ q. P  G, ^  k+ f4 v

6 ?3 {4 p% Z' {- z1 q+ Q不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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