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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
' V: i5 s6 P4 U. O$ {& k1 }: Y1 K. l

. P0 V  H; x/ O6 a1 \. c  @

% `4 z2 ~% Z1 o/ n9 A% s4 W
5 x% G+ K; q( K, ~5 X( [! K$ s
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。
1 t. M0 q% S- t' @$ u2 u
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
* i/ N9 V% O6 E( E( X. O
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

4 A3 d  e; t( k3 g' k
) R* s6 g1 x+ \: o8 v* S
! y1 k4 X0 n* i
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
9 y9 ]& r# x, f/ T8 Z
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
: z1 n% K4 E% d1 J! e4 m7 B6 c9 T
5整形,把糖铺平;

/ n6 D& ~% {0 Q8 b2 j" {
6放凉后切块,包上糖纸。

/ v0 S7 i1 P, W* j' Y5 }/ w

5 g+ ^8 f7 F# c6 V! `* g; a
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" _' S* g. f6 ?9 c1 {

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宝宝生日
2011-10-31 
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, A; C  U7 `( _" G0 r# `0 z, C) x1 ?
' G; q: u0 I" D# V5 b谢谢~~~~~~~

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* v: Z# M, ^- C/ o' v1 `0 _, t, ^: c3 C/ H- K! T  X: Q
谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子+ k0 U" P* x. h) Z

5 H; X1 M; u: X真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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4 Z7 \- |! e5 l& W8 K2 G
7 ~9 u& I% u1 m; }2 e5 n" Y淘宝上面买的
$ }- v& f8 ~. C4 t. q
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: U: h- \7 r, \) j/ w; t! G
) ~9 g: K) @+ \( z3 \2 u好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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2013-12-06 
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真不错,赞一个吧

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2009-09-09 
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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子% j/ _8 ^7 i( ]1 b" f! C; o
. n3 q$ ?8 L, n5 b9 B9 V% U5 d
买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。
0 j1 L( C) n# D0 _后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
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不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
2016-03-14 
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子2 K/ l2 d% g3 d* i1 ?, t
) v. m( ?) p: J# ^
不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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