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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ b; i4 l- T! G! V( F1 d如果你是一个爱吃,会吃,会品的女纸
6 a4 |. T: s0 a7 `% A. _那么,恭喜你!你已入围!
0 @# K4 ]& h. `9 U9 P# I妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入!
) X' K& \5 M6 {无需团费,不定时免费试吃,入选必交作业,0 i* f; H- s$ @& X
那么,恭喜你!你已成固定团员!
2 h2 t& Q, a* A, C) N5 m, m0 I
1 ~% m' a. d8 A' ^/ y0 s那么,咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢?
4 \  ?; b# B6 x, y5 v6 k, yduang~duang~duang~
: }0 M+ D% U  F# f: D) G/ x【酸奶猪】
: D% ?8 I$ R1 F) V9 Q" \1 a" E3 h价值126元4 z# Z6 ~- T0 j- Q/ \
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g! f" C7 S4 e4 N% ]# R
你报名,店家免费送上门
( D1 m; d; `5 g) C& f6 v共计20个名额* r9 o  N% w9 @4 ?9 R
知道啥是酸奶猪?木事,往楼下看!
8 _) V. E1 {) I, X2 }0 x9 A8 J- }
( S! H! k) y& b  q# E那么,咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢?
5 w. k' I1 }0 a$ a  d" @duang~duang~duang~) w( h7 u  W' m
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
1 n7 p8 B% `* N只要一条帖子,然后一锤定音!
  O3 C  Q4 P$ Q6 vso,记住选出最优秀的那条帖子哟~+ _% n/ v8 k: T" g
$ \! N: ?  u- |: T
最后,看清楚时间哟!
' _3 C  U% S+ O' l报名时间:3月13日——3月18日
  I3 s9 }4 o" m3 r; o7 d有一个华丽的周末,即使没发过美食帖也可以立刻来发,然后报名参加哟~$ s1 z) o/ H" I
请夸果飞你好贴心!
! l" _. P) _, B& D: M4 H3 I, Z公布入围名单时间:3月19日
& p: T( x+ X  Y2 I$ J* w, P. t5 C6 X. g7 T
快来!: j( v* |7 x' U* ~( k

9 D: }! i, y) b8 Y9 q

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
此楼层为科普楼,关于什么是【酸奶猪】' d- _2 u2 d+ V, I
- C3 S' `) m: A( x4 {
& z1 ]1 u9 ?* {% H9 f
酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”
, c( _  ^/ K1 ?$ Y$ z! x% n1 n: |. e) _+ i+ p9 B
乳酸菌饲喂的好处
" P  P. k1 B) ?5 _/ @0 v安全:全程自繁自养乳酸菌饲喂,无添加、无激素、无残留;
4 \; S' C* e: U营养:蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高;
% o) ~  ^7 ]8 s7 J7 H美味:肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。$ S7 n- V& U' `3 ]3 G5 P9 j
5 L  t* u3 J' c/ ~1 z
猪肉打开包装即可做菜,无需清洗或焯水,肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫,少许白沫;肌间脂肪含量适宜、分布均匀,无肥腻感;肉皮弹性足,胶原蛋白含量更高。' Z+ r7 T$ }6 U% ?9 y2 b# T0 k
↑关于这点,回头拿到肉的妈妈们在烹饪时,可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~" Y! {+ H5 D5 Q* i( n/ e
+ S; L1 H+ {- A0 h# \
此外呢,在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到,“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高,脂肪含量要比普通猪肉要低。; v# L$ m! ]5 Q. M8 ^
↑作为营养学小白看完上面这段话,小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧!# i  E4 r8 e& r- z

& U7 i- W. \! D& \8 ^& d( d想了解更加详细,可以通过以下两个链接去了解哈~
6 ]. `" w" \  \5 Khttp://www.c**afood.com/
1 Q# g) J8 u  D9 x" t4 s* F: n) Q& ?http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
1 o. o# t# I. N9 `$ X1 o+ N7 ?7 d; X% @" M

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些!
. B! h3 J; b2 q3 c+ F' _3 N, y
: Z3 W, V" f% ?1 V; ?% v
一、带肉脊骨(400克)1 p, F4 ^: S2 {/ U
http://item.jd.com/1205363756.html
2 C6 V0 p- B) v* v: H2 l2 }
( a) z% B/ X: N4 K' l猪博士推荐菜单:玉米脊骨汤
0 c9 V1 O, L9 x( P0 {! I1)将玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
( _5 R7 @  L: S% e: ?( {1 `; Q2)锅内注入清水10碗( f  c3 @5 y; _' e4 b9 I, L1 Q
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟5 w. Y  ]! v: D! U* Q4 P6 N
4)中途需用汤匙将浮沫捞起/ s. d8 y; t. c4 o5 F
5)煲至汤量剩5碗时即可9 a% i$ O( E) O
# Q0 ^$ n  E$ i
二、五花肉粒(400克)% u* ^  |& d, p, n
http://item.jd.com/1191562944.html
9 @- w+ a- ?9 ?, b; k4 d- H( W( C$ K
猪博士推荐菜单:肉末豆腐
0 U; K$ r- D: f豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油
( a% A6 X9 Z8 p% e  y3 b5 R1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟;7 e/ J6 P4 c) [$ |2 I- f
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜;4 U! I  s4 x( J! q% J7 g& W' t
3)倒入郫县豆瓣酱,炒出红油出香;+ f; O' |& g, t
4)放入五花肉粒,炒香;
0 m) u; p; f( F4 n" u5)倒入豆腐,加入适量清水,加入酱油、糖烧制5分钟入味;: a# m' G. [* A! _, y
6)加入盐,淋入水淀粉;* L9 T, X- f9 f& U9 @  D% V: p( S
7)撒上少许蒜苗花,翻炒均匀关火, ]) M  T# A9 |  h% L) a* C# v
2 r# ^4 \+ S9 b7 T
三、精制肉丁(120克)
. G% K4 j, v2 n/ q" I7 r3 O' rhttp://item.jd.com/1425831152.html: V' }* K6 V) W9 Y* Z
- T! q5 Y$ j6 s( @; y: b
猪博士推荐菜谱:2 r. ^. d: a$ \3 z+ ^/ @
酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。, C$ V! @* B' K' _0 G/ v' C/ o* ~
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许,盐,料酒拌匀,腌制5分钟;0 `: l9 `( s+ \1 l& ?  [
2、锅里放少许油,将肉丁先炒至变色后盛出;, C4 W. v4 R+ b, Z4 @% H
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出;
: k& j' U9 G/ s; v1 K4、锅内倒入少许油,加入甜面酱和白糖,加入水30ml煮片刻;
6 m7 G; d- |& O5 o( `2 f5、倒入肉丁和黄瓜丁,煮片刻收汤盛出即可。

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【本次试吃团名单】共计20人 等你加入!
) U* T& H1 W, `+ y. B% c! T
' U0 H0 A% x6 k" ~- j2 ?作业要求:6 J# M0 w0 ~1 m, U  c
1、拿到食材后,烹饪最少1道菜+ b2 V; S! f6 u  ^7 u6 O& ^
2、在【我爱厨房】版块发帖,帖子标题为:【我品酸奶猪】+自拟标题
- G( z# u8 c1 ~' p3 B3、帖子至少包含3张图片,可简单记录从食材包装,色泽,味道等方面情况,与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~& H, l. _! S% V8 [6 z) N
4、作业最晚完成时间为3月31日
$ G4 Z( Q$ Z+ r& P% V% M* O& r8 L  T" C! O
还想要继续愉快滴参加试吃团,请一定记得写作业哦~
/ s7 c" c+ O( [; Y  C/ ^# Q7 I1 k/ D+ Y) J7 J3 c  C2 G# `
入围名单:8 B/ _0 H& o: M4 b7 P

" t" N* @$ r- m8 l. qjoycewyliuba529wanwan8787炸(弹)妞一个加两三
: d) M/ V9 O: R/ j4 @宇儿妈08canjianxiao@126阳光美主妇乖妈?
豆莎3 T( @- @4 Y* L6 N3 }$ G( p
球球童童~chinalorth小杜杜的妈妈妈妈爱琛琛
钰钰豆豆9 U9 Q1 @# c- J
十二月的牛牛weilan3810lucy.songfloodbj酸菜包子
% I. Y. e: p( C

9 H/ {, ^& ?7 R' N( o+ Q; j8 i请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦!然后酸奶猪就会去敲你家门啦!
3 a1 I; U3 A( V7 G- a8 ?
' _+ w! ]* c1 B. F" D

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-03-14 
帖子
1947 
报名参加了!, ~- I6 \* I' k5 e8 u2 O
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html- `$ p4 {" Z9 `3 M1 _& w$ k

# p" K1 m" ~. L9 `' X7 \! w. b% _做饭、美食我最在行了,特别是肉食,哈哈……
. L( s+ I% [0 N" J- {! k/ Z不过还是要说果飞好贴心!
团长编号MW12761

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-15 
帖子
990 
我也报个名吧,http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html
! J; ^: n7 B7 R3 C其实俺很喜欢做菜的,就是一个人做菜,不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
798 
本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑
7 M  H- s; w0 L& c$ N+ w& e+ }
6 r5 \3 J4 T2 _好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
& u9 S) P: I+ D; dhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=9 j* u7 k* ^$ V0 W$ x* q

点评

果飞  等你补帖子哟~  发表于 2015-3-17 15:47
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 

4 H5 z$ ^2 J9 n4 U很好奇唉

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
摩拳擦掌,也要加入!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-22 
帖子
1070 
报名了!!灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了!http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
本帖最后由 M心静如水 于 2015-3-16 14:24 编辑 5 _4 @- \: [+ A2 [0 ]$ I! d: U, K0 l

3 h1 ~! }$ [8 s8 X4 q+ q回复 wanwan8787 的帖子( q/ S# y  f. [
: t7 S& L. |5 w4 B- Z5 ?
,弄得有滋有味!赞一个!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
报名参加啦,我最爱的美食!果飞,你好贴心呦!
# M9 Y/ C4 J" Z* g3 @- xhttp://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/forum-12-1.html
( ~. N  t# }8 l5 o( L2 ]/ H: j9 @% C% j$ G  ^3 |0 T( O  @7 \
我还是比较喜欢素食哈( e: E* _: ^1 D/ z* i/ i

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html
1 k7 d+ V0 a# _2 ]( I, q刚刚好像发错链接了

点评

果飞  虽然帖子只有一张图,嗯,还是让亲入围吧!作业可不能这样写啦~  发表于 2015-3-17 15:49
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
介么多人啦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
1494 
好像试吃一下啊,可是没时间了

点评

果飞  没时间?怎么呢?  发表于 2015-3-17 15:49

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
酸奶猪,健康安全!美味!

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
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