adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，
4 C; A! k) g& g- `! N味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。3 x" r+ L9 P4 v  s
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。4 ]2 L: Z4 ?2 m! K3 r; f
现在不到24小时牛奶就变酸奶了
/ k! K$ h4 o; D& O6 m: k菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了
3 C6 |. w! m9 E- ], s; q3 S有姐妹有兴趣也养养看吗/ }1 \" j2 y/ f  E/ B

4 \+ ]1 c- s4 S具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。4 r6 M+ D$ y6 r7 S8 Z1 ^0 V' }! D

3 _, q& X+ ?* z/ {! [/ ]! K% y[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表 1 T0 s! H$ r% n7 z) C9 }
第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

  [; K# s5 }& F: S; Z/ \, |% d& s5 m

# y/ y) m/ x# d0 g: _9 V5 x2 _- ?
恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了: ]5 L2 i5 T! l+ f3 z5 d, j  K

- {. o- a6 @0 X, o* L把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了
3 o" V- R& V- ]& O( F9 J, ?# X- |. \. w, b+ t9 j
再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶7 M2 }2 i' w  m1 D8 M2 y5 }
: b( }9 |- K. w# r8 T9 u( Q! ^
如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表 7 m" [% _9 Z7 u$ o0 O/ k. O! s
我也是第一次听说呢，想试试～～

9 Q$ i1 G- T. x0 l
1 s0 P+ P/ w* u& n9 t/ ?, O
8 \: O% Y# A, {0 m呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
4 U, ]5 c5 i4 X7 |4 h4 g, h0 U我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

% X% z. w" `9 h7 X( z! D! o

' X' {9 a& B$ p" j$ O% a( V8 d( Z. K( V
好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
! z" b* |- i/ E1 L. [9 j0 ?以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗