hagmax

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我也是在网上跟别人学的，现在班门弄斧一下，教大家自作牛肉干，
3 I+ g, G8 ^  O; U' t; C先准备一下材料:
0 W# ~( @5 |+ Q& o7 R( Q2 d# [酱油4勺,糖2-3勺,水5勺,辣椒粉1勺,花椒粉1勺或咖哩粉1勺
! d9 |5 ]. M: y8 _1 u; y. w. |做法:
& S5 j. s; ?" G1.纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血即可.
) `) h# d$ X+ w1 P6 W' c, a$ `2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.
! l' C, }6 I. {9 \0 ?" ~* v2 d3.将所有调料放进锅里煮成浆之后改成最小的火,不用熄火./ p2 ?( K/ P& z; b: [) H( B
4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火.
0 I- K; e# a. F) q9 v. w, j1 J" e2 R5.放微波炉转2-3分钟至干,(每分钟翻一下).放凉即食.
. S) U+ P$ S# L: x& a3 T建议第一次先少做点儿，以免浪费~
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火星鲸鱼

看着还不错啊

月光夜猫

啊这么简单啊~那早知道，做牛肉干的得省多少成本呀。。

kexin

我准备自己尝试一下啊

豆豆.妈

2磅  等于多少斤，数学不好。现在也懒的算了。。哈哈。貌似挺容易做的

佳佳小屋

看着不错，不知做出来咋样

maomiliang

长见识了。谢谢~~~~~

朱颜戴玉翠

口感怎么样？硬不硬？

乐雪

真不错，做起来也简单

netprince

真不错，学习了

小精豆豆

学习了，哪天有空尝试一下

lemonyuyu

看起来就好想吃啊，流口水了！

筱宝宝

这么简单？回去试试？！！！

蒲而

看着真不错。。。

子元宝宝

学习啦～
# Z$ s  n6 f0 x! P5 m* `找机会实践下
) L. F5 w7 q2 m) v% {吼吼～

熙晨宝贝的妈妈

想吃

虎妞1005

真不错！蒙古人民的牛肉干就这么改变了制作方法，真先进呀！

鱼片

来两斤。。

可心0730

真不错啊