sallyna1060

+ L6 s, B1 }1 s6 F/ Y( i) k 5 R/ X/ q) P  ^* h# K11月27日午餐～# F2 ]5 ^9 h; E7 d' O1 I 开始发帖咯： ' ?9 n% U8 x# F1 ], H, j: C1 d & D5 ~! Y8 k2 k- v$ x: Q9 ^市场买柴鸡一只，26元～吃了3顿没吃完！ 下次再也不买了，营养不营养的，关键太多就没人吃了，还是超市买那种带包装的1斤多的吧，炖出来肉少大家抢着吃。8 [; T* |, u/ @3 i8 v$ w8 a: F 6 M, b" e+ J7 ?( g 让卖鸡肉的老板给切开剁好，鸡胸单独拿来炒菜！柴鸡有鸡油，我切了熬油，要么汤太油腻了，喝不下去$ q- E. @- e6 h  a- t1 R ( Y+ A4 x( u5 J4 `" L( G1 v后话“我只看到了鸡心，鸡胗鸡肝哪里去了？下次得问清楚，我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。  [- D; x7 V7 ~4 `7 t 4 N6 o' y4 z1 n* N% X6 A+ z 0 Q4 O  K5 y5 k: ~

sallyna1060

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第三步：
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/ J* G' G; Z) x1 U1 I1 k* k油热下鸡油熬制，熬干点扔掉油渣，然后下鸡肉翻炒（鸡肉事先用少许盐，料酒，淀粉腌下）
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8 j% K7 o- e5 j; Y鸡肉迅速炒一会，盛出！
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sallyna1060

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$ U" }) k$ d. T: A0 y7 _( m2 H* a! U第四步
8 ~8 |0 A+ [. L. n油又热了，下蒜，下青红辣椒，下菜花翻炒，然后下鸡丁，倒入点酱油，少许盐，翻炒翻炒翻炒～! P) [" k- w8 Y0 ~1 J. A  E

: q6 O  |3 M* A. U: d7 ^/ t, o) w就OK了。
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sallyna1060

1 L, A: s' }- C8 v
+ b* X/ p; Z" {9 u; @  f今天太紧张，相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了，味道一样，又要拍照！累哦
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$ C) `9 R, h5 r) K# R, e下面是清炒豆芽，这就一点悬念没有～4 _2 w5 S9 W+ E5 B: J; @/ F
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就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。
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3 R  F3 `. _! c7 MPS：我买了1元钱的豆芽～每次我都买者多，一顿刚好吃完。) {7 Q4 Z& M" |* X
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sallyna1060

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' P: V8 p* r) [% h4 ]$ z鸡汤也好了，切点地道的小葱（外面买的，但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊，如果不仔细分辨，真看不出来两个有啥区别！）/ D. F8 u2 G# f1 f) Y( u$ w) c5 q
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来点盐，适当鸡精，出锅～
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4 n7 p- y* Y7 `+ W& j! N9 X6 z午餐：土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜（来了点老干妈拌进去，味道好点）9 Q: F" {0 z' ~  B2 G
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: f, A8 g6 r' J" O* ]! I～～～～～～～～～～～～～OVER～～～～～～～

kexin

我又看见蒜苗了，哈哈8 i6 u( O- J: C/ P- ^2 a
人少还是得买超市里的那种小鸡，否则真吃不完

sallyna1060

晚餐其实也很美味，烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜～6 t* M1 U" C/ n4 V* i. B* h
5 n4 ~- i( C  J( c  B% U& {
不过我没拍照～
; ~5 p4 F9 c' A( E2 V1 T' t
! W# P8 @2 K; L1 d, d8 b3 }之后会继续发11月28日的午餐～
4 b! l3 s( i- F8 z! O
; G( `6 v0 i" w' b5 M我一会就回来哈！

sallyna1060

回复 9# kexin@bj $ i& O/ ?3 z3 ^& Q, R! U7 e' c6 ]

2 t4 r" \  h# e* X0 Q
, u8 ~- p& O( [; R   是哈～家里那几根蒜苗，拔了几根，同时又种几个～所以老显得那么多！
' x/ c. i( b* q; \. r6 i   下次我是真不买大鸡了，还是买1斤多点的，大家抢着吃！% h4 Z2 R8 Y' }# ]6 {$ `# }

: A( y% h6 v" a- p  k) G    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊，还没吃完，还有点剩余！他们只喝汤～（因为今天的午餐又很美味，都吃鱼去了，没人吃鸡）

亦如昙花

很香

sallyna1060

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5 F% L7 m6 W5 L2 K9 B# ?9 \11月28日午餐来了～今天不是我动手，所以没步骤，只有成品啦！! o. v( y% h% C8 \  w
煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜～
' ?  @. D3 o& r0 O
$ U- ]4 z# W' I6 r' }5 r# ~2 ]$ v, ]5 @6 u: q4 _8 i# m
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sallyna1060

合影来了～2 Y1 }, }% f9 I! F  P: F  \
我们家四个人，所以至少是4个菜哦。
/ W$ v- ~8 j" p/ @' A" P$ V+ s4 n这周的晒午餐又结束了～唉～新的一周又来了！
: d8 F9 L) t1 U

tangziru_zhy

如果真的只是为了喝汤，超市卖的那种鸡架就挺好的

飞絮流云

我觉得吧，还是大鸡好吃。我买大的，剁好之后，烧一半，留一半冻在冰箱里，隔几天再吃。

sallyna1060

回复 16# 飞絮流云
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# o$ i- Z2 T& }8 S4 C! N% q: r' `
! B, o5 a3 C+ }/ V   恩这个主意不错～只是我们家人多，如果只是弄一半，我老公该说我抠门了！ 他是宁愿多点浪费，也不能少了不够的人。

yingzi008

看着好有食欲哟

ttwy

真详细啊，鸡汤很好喝的样子

sallyna1060

回复 19# ttwy
+ o5 M9 b) o8 Q( v
7 ^' h4 Q5 r6 u- ]# W6 c% D0 T: K2 e/ l4 Z
    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了., z; P8 K/ ?$ T
    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.