sallyna1060

# b) S. }+ n- m: _  i) c$ S* p- g$ y$ h5 Q, Y6 u- K 11月27日午餐～( M; {& X& Q8 W& j  a; G5 h- E' E 开始发帖咯：3 k5 v1 i3 w" O2 A , l7 ~" K- q/ R6 {( P+ q 市场买柴鸡一只，26元～吃了3顿没吃完！ 下次再也不买了，营养不营养的，关键太多就没人吃了，还是超市买那种带包装的1斤多的吧，炖出来肉少大家抢着吃。! k  @/ y! z. }! r; O; ] 9 S6 T0 t; G- F- S 让卖鸡肉的老板给切开剁好，鸡胸单独拿来炒菜！柴鸡有鸡油，我切了熬油，要么汤太油腻了，喝不下去$ Y2 H% G: U2 b3 G& M4 F / n& p6 v( o4 J* U4 G+ B 后话“我只看到了鸡心，鸡胗鸡肝哪里去了？下次得问清楚，我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。 1 y6 f$ Y. }- N3 c2 `% L ! R0 f+ v  t# q# i% U$ h4 q% N1 r; x1 S& n: ^3 ^& R$ J

sallyna1060

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  d* _7 |, Z  h第三步：
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  o+ J1 c: {5 y6 e& R8 Z油热下鸡油熬制，熬干点扔掉油渣，然后下鸡肉翻炒（鸡肉事先用少许盐，料酒，淀粉腌下）
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5 e9 _$ ~# h/ \- D6 ]  W鸡肉迅速炒一会，盛出！) v) T6 ?) l1 r. w6 k" z
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sallyna1060

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" `9 e8 l- w" A第四步
8 j* `+ ~! t- B! X- K# ?0 `5 u9 L油又热了，下蒜，下青红辣椒，下菜花翻炒，然后下鸡丁，倒入点酱油，少许盐，翻炒翻炒翻炒～7 u: [3 P3 {7 U% S
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就OK了。: R" |' J! h' b7 ]% r% Z
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sallyna1060

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今天太紧张，相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了，味道一样，又要拍照！累哦
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下面是清炒豆芽，这就一点悬念没有～
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就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。: o4 A. t8 k$ T+ D0 c4 f

6 w7 {1 `7 z. U- N' QPS：我买了1元钱的豆芽～每次我都买者多，一顿刚好吃完。
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sallyna1060

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5 M$ V# A4 @! w9 B鸡汤也好了，切点地道的小葱（外面买的，但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊，如果不仔细分辨，真看不出来两个有啥区别！）
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/ r" R* [  {" _来点盐，适当鸡精，出锅～- O4 S$ o: h0 q- s$ w

' }( H( e2 ^/ \) ]午餐：土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜（来了点老干妈拌进去，味道好点）
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" r/ a" {( q' a) ], v～～～～～～～～～～～～～OVER～～～～～～～

kexin

我又看见蒜苗了，哈哈- V/ T1 B2 Z  U% S& H* k3 j0 u4 I
人少还是得买超市里的那种小鸡，否则真吃不完

sallyna1060

晚餐其实也很美味，烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜～9 k! h2 w  y1 @( X$ b! u
" j7 @: F! h6 C5 j& h7 P& n
不过我没拍照～
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# q( U0 x9 m0 z8 `1 c/ m之后会继续发11月28日的午餐～
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! X) [% L/ P+ m+ S: e4 k7 G我一会就回来哈！

sallyna1060

回复 9# kexin@bj
  w( N# X( S8 e( q6 k1 {/ q; P# d5 q0 ^8 f! Y( _$ f0 m
' _8 ]  V1 B' e8 R% S9 k9 G
   是哈～家里那几根蒜苗，拔了几根，同时又种几个～所以老显得那么多！
  O4 f5 O& r9 `3 B  c; y' }$ i   下次我是真不买大鸡了，还是买1斤多点的，大家抢着吃！9 a1 o2 p' ^3 s8 W# U

  I5 z0 m. K3 L2 d5 V, @% B    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊，还没吃完，还有点剩余！他们只喝汤～（因为今天的午餐又很美味，都吃鱼去了，没人吃鸡）

亦如昙花

很香

sallyna1060

7 I; B! F2 L1 x5 r

5 `/ D5 E: Y; f* C5 G, ^; c. d11月28日午餐来了～今天不是我动手，所以没步骤，只有成品啦！
7 f+ x9 T( i+ n. F7 {煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜～
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2 P* E7 }. d2 c6 j, `% e) h1 k! ^) E$ j0 A( A5 f+ b3 o& {% ]

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sallyna1060

合影来了～
7 _& N7 f; W/ Z7 o我们家四个人，所以至少是4个菜哦。
4 V0 e& l. c( p5 P这周的晒午餐又结束了～唉～新的一周又来了！
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tangziru_zhy

如果真的只是为了喝汤，超市卖的那种鸡架就挺好的

飞絮流云

我觉得吧，还是大鸡好吃。我买大的，剁好之后，烧一半，留一半冻在冰箱里，隔几天再吃。

sallyna1060

回复 16# 飞絮流云 1 P7 R/ A5 v7 {+ ~3 U

  Y* a( e" q) c/ V* ^
+ o  O' o# s3 N7 F0 j9 @   恩这个主意不错～只是我们家人多，如果只是弄一半，我老公该说我抠门了！ 他是宁愿多点浪费，也不能少了不够的人。

yingzi008

看着好有食欲哟

ttwy

真详细啊，鸡汤很好喝的样子

sallyna1060

回复 19# ttwy
+ w/ V5 T, X5 e1 x0 ]& p( f" j% V: p5 K3 r$ n* }, a) |7 f' C

3 ~! l' \* ~+ T1 H    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.
, |. o  Y" o( D# |0 M  v! w    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.