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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~1 H3 u. N& _3 O7 c9 n0 D" x
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~
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kexin@bj + 60

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宝宝生日
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回复 1# sherbet
/ }, F$ X' \8 i' |0 a# _- Z8 i7 b1 F9 {+ o  z

6 _8 d! p7 M% I" e3 F: ]0 v- r    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

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宝宝生日
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回复 2# sherbet
# t9 k' G4 O5 ~1 q6 p
+ _- i0 e4 z% r5 f6 A8 q8 w
' w) j& b$ X# `1 H: K    开饭啦~~~直接上锅了……

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宝宝生日
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回复 3# sherbet
; E3 @: v! y$ r4 F9 h
' n* N, _% J8 |( Z' `
( I, m+ A( \+ y" f8 c    说下做法哈~~~
4 y1 E2 t1 j7 X
1 a6 H9 f% ~& n+ K+ H( q$ a   主料:辣白菜一袋(我用小姑娘辣白菜,味道很好,切好的,直接下锅就行了)、豆腐一盒(白玉北豆腐)、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。
9 c' [# \" x3 ?+ B9 s4 {3 h3 |0 `5 {. w6 g9 }( s5 a; _) P5 x) g; N5 a; ?
    辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
5 ?' Z; Q4 {* M2 i  v4 X0 R4 V' T5 _/ f& o) `; m) C! U
0 V7 p, Q* [( w6 V8 L: _
     五花肉切片,用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
+ b* m" t  z* L* P( X5 s( |2 l' r2 N
     热锅凉油,下五花肉翻炒,肉变色后加葱、姜炒几下,放洋葱继续炒~~~
+ @/ A' l" f8 R3 s" K2 D
( n( [5 ]3 S- O& H' y6 P     之后下辣白菜,炒出香味后加水,煮开~~~~9 X- y$ D- G* D0 ]
, Z+ u  S6 s- Q. o! m+ Z4 ~6 o
     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会,放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味
) V7 B5 |$ r/ F* z1 H  p- a
. V8 g5 T2 f  n$ J; n     按自己口味加少许盐和鸡精,一定少放,因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~$ v, y8 `6 q% [" H" h, X2 t9 _

" G& q- D* p! w    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

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2010-08-05 
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我来mark一下,我爱吃这个,嘿嘿

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2011-04-04 
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不错,简单易行,看着就香

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宝宝生日
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回复 6# hellon7715 ; G* Q2 ^3 _  @" o$ D

( ^* r9 D( v; U0 h3 x6 _/ p' D; u) b8 w& v
   很好吃啊~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我们今天也吃了,不过没有亲做的好看

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宝宝生日
2009-06-16 
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我也喜欢吃这个,哈哈,不过我没放过土豆
团长编号 MW10075

大 专

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宝宝生日
2008-09-01 
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看着很好吃,也来学习下,嘿嘿。

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2008-07-31 
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看着还挺过瘾的,哈哈

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宝宝生日
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貌似,乱炖,但是味道一定不错,看着就很有食欲

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宝宝生日
2009-10-10 
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超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃,再配上米饭绝了。

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宝宝生日
2011-4-14 
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看起来好好吃,全是我喜欢的食材,哈哈……7 e: P$ p9 C, A# h

4 }" O+ J" w* |, V' BPS:一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去,会很好吃,不过我没试过,跟亲分享哈!
团长MW10074

初 三

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宝宝生日
2009-11-25 
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。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

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宝宝生日
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第一个精华帖呀,庆祝一下~~

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2007-10-26 
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781 
看着就好吃,流口水啦~~~~
【团长编号 MW10534 】

高 二

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宝宝生日
2006-06-07 
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779 
看着真有食欲啊,学习了
团长编号MW11013

大 专

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宝宝生日
2011-05-30 
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我自己做了很多韩国泡菜,但是第一次做,放糖放少了,有点酸,试着用亲的办法处理一下,希望能吃,嘿嘿

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宝宝生日
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看着就好吃,流口水啦~~~~
$ A4 y" Y! u+ F, @3 T2 L# C0 y  kyouchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

3 }6 f  `6 h: w0 ]) k# N3 M
+ N/ V  _/ V+ D- o% P, @) X' V
1 m8 _9 _; A6 V: ~   
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冬日里的温暖,简单美味泡菜汤~~~~
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