sherbet

最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~
0 M* I+ q8 f: v/ J酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~

sherbet

回复 1# sherbet
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    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

sherbet

回复 2# sherbet
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    开饭啦~~~直接上锅了……

sherbet

回复 3# sherbet 9 V. f& p4 t3 o; T4 n3 d+ m
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0 Q6 `6 i# Q( C: J( J) h; O8 ]4 c; a3 G    说下做法哈~~~
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   主料：辣白菜一袋（我用小姑娘辣白菜，味道很好，切好的，直接下锅就行了）、豆腐一盒（白玉北豆腐）、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。
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  U- X' k0 X/ o, U# N7 W    辅料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
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, T% q0 v0 P5 S     五花肉切片，用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~( G; i4 t" G. e. G2 q) B, H1 a  t

: S+ L" ?" y0 z7 M& W     热锅凉油，下五花肉翻炒，肉变色后加葱、姜炒几下，放洋葱继续炒~~~+ W! V5 m1 g0 d1 x+ O
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     之后下辣白菜，炒出香味后加水，煮开~~~~
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; z% o* a6 n7 G6 Z4 C# v! H9 H* J  U     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会，放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味
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     按自己口味加少许盐和鸡精，一定少放，因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~
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8 Q# R/ O! a+ W  S. j! d    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

maple_flora

我来mark一下，我爱吃这个，嘿嘿

hellon7715

不错，简单易行，看着就香

sherbet

回复 6# hellon7715 / X1 _; A2 A- ]% K
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0 _1 C/ }: c4 p+ Q* K   很好吃啊~~~

kexin

我们今天也吃了，不过没有亲做的好看

gracedy

我也喜欢吃这个，哈哈，不过我没放过土豆

林小繁

看着很好吃，也来学习下，嘿嘿。

木木妈2008

看着还挺过瘾的，哈哈

我们是一家2009

貌似，乱炖，但是味道一定不错，看着就很有食欲

w109

超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃，再配上米饭绝了。

lareina123

看起来好好吃，全是我喜欢的食材，哈哈……! b# M* T$ |0 o$ Q0 q3 T7 H, i$ e* [

9 m* P6 F4 K. w' S' J" w, R4 DＰＳ：一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去，会很好吃，不过我没试过，跟亲分享哈！

nana360

。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

sherbet

第一个精华帖呀，庆祝一下~~

youchaguozi

看着就好吃，流口水啦~~~~

一品秀坊

看着真有食欲啊，学习了

sunflower-ling

我自己做了很多韩国泡菜，但是第一次做，放糖放少了，有点酸，试着用亲的办法处理一下，希望能吃，嘿嘿

sherbet

看着就好吃，流口水啦~~~~
% S; P- ^/ t5 [. qyouchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

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