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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-14 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 旺旺龙猫 于 2011-1-14 18:12 编辑
4 f9 ^& H: E. r! M" _3 g% a) q/ r$ E0 o' O8 a/ Z
一直就喜欢烘焙。一直走着败家之路。现在要把自己的爱好做成事业了。心情超high。话不多说,上图先。今天太晚了。明天会上配方。呵呵。( s" {( a% `1 E( M7 s% r
$ j" H& v* t4 ~9 f' n1 v- K
+ Q* c; W8 [$ P4 c. K8 H2 D

: t. x3 V3 I& m0 v4 U# H& `7 _/ u9 Z1 g
) X* [- z- S2 c
原料:! d+ A  t6 o0 f, Y* N/ i
无盐黄油:60g
( m0 S/ z5 G7 b; W0 R. U糖粉:       40g
4 J# r. ]* z$ B8 ~- ~- ]鸡蛋           10g# a' g! r1 {4 y& \3 }8 G. v. `$ c
香草香油    3滴
+ S; ~/ p. y+ c低筋面粉    100g
  ]6 @$ y5 @- `  s; L可可粉       5g
; M' D. ^4 o" @: ~/ h) L' E8 F3 J; Q  x* D" I. H" \
3 i3 K) O3 m1 Z1 D
制作方法:
* ?9 n  \: F: Q# f- ]1、将无盐黄油用打蛋器搅拌成奶油状,加入糖粉打发, c/ k0 G1 A, v! z5 ^1 ?
2、按照顺序加入鸡蛋、香草香油、然后用打蛋器仔细搅拌
% \) z( {% w( `- f  s/ K: M6 o3、加入粉状材料,即低筋面粉和可可粉。反复折叠按压成块状* [" w7 m5 C6 F$ o
4、将3用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟# |, g% ?5 y7 f0 E# |- c
5、将4用擀面杖擀至3mm厚
( h0 m: O. `, ]( j, O6、用模具刻出自己喜欢的形状
! L+ ^% h. u: h7、去掉多余的材料,放入烤箱170度焙烤15分钟。' Y1 T$ _  i/ h6 V

: P! k/ ~# @# M美味的小饼干就大功告成了。

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宝宝生日
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好吃又好看啊,孩子肯定很喜欢,能说说用料,是咋做的吗?

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烤箱做的?

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肯定会用模具吧,但是配方很重要的。要不然味道会不好的,期待配方。

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期待期待ing !!很可爱,看起来也好美味
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想看具配料和具体步骤哦

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诱人。。。。。。。。。。

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好漂亮啊,嘴馋了~~等着看配方
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烤箱做的?+ z7 T# r  l. ]5 Z2 z" O
欣欣妈@bj 发表于 2011-1-14 09:44

+ D6 B) N- U# Y6 \7 R5 j. z: M( p$ b, }/ l9 K
是用烤箱做的。呵呵。家用烤箱。
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回复 2# 晶爱妈妈
* J* t3 K0 f. B6 J7 Q5 l% S/ h
: Q. h8 o, R. B' `1 z- E) Y3 N/ M
    有趣小饼干已经追加了配料和做法。呵呵。有兴趣可以关注了。
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回复 6# abao0222 - I1 j1 S; p! B, R) q  V# o; O' }! X. a

' d6 c  [+ \# I7 o/ u8 s7 A. G
: ~; }& e1 E. N2 D/ A" m    做法已经追加了。不过就是做的时候没有来的急拍过程图。有点遗憾。
妙妙

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简直太漂亮了,我要学习
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太可爱了" a, i. s0 g* f3 Y. }
模具都在哪买的阿

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亲,我要磨具地址,太可耐啦
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回复 13# Grace0224 8 I/ w' p9 W2 B  a
' l( a0 l+ x6 j4 g( w( Z0 z- K4 y: B

# {9 c: I  E) @) ^    呵呵,其实不难,亲可以尝试下。
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回复 15# vivididadi . r: d/ d" t5 j  u# ]
7 F6 a+ V- K: R/ T5 r
0 }3 j7 c* H& Q1 R2 \
    亲,地址站短你了。呵呵。
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回复 14# kexin@bj
3 h2 U+ X3 H* p! X1 r2 l- r! `0 L; ]: Y$ `1 u

- e; I: ^% A' U$ b    地址已经站短你了。呵呵
妙妙

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回复 16# 旺旺龙猫 % s4 Q9 [  I$ j/ X
好啊,亲也把模具地址给我吧!~~谢谢啦
【团长编号 MW10534 】

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2010-02-08 
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回复 19# Grace0224 # t/ {! V8 Z1 d

8 p+ E( V" o' _! |& e! \% A7 ^: k; P: Q8 P' m
    地址站短你了。呵呵
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