旺旺龙猫

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一直就喜欢烘焙。一直走着败家之路。现在要把自己的爱好做成事业了。心情超high。话不多说，上图先。今天太晚了。明天会上配方。呵呵。4 L7 t4 D% ]2 a" X) B2 k

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# X5 a- t7 t' x5 i原料：% Q' N& i. |5 n9 ]- X+ F6 ]
无盐黄油：60g
& Y( l  R6 X' D1 m糖粉：       40g
# }( J$ ~5 |% Z7 }# X. h. ]7 ]' T; f鸡蛋           10g- s: z- Z/ ^, ?! a% l) ]& u
香草香油    3滴& i$ k# ?7 J2 h, ]
低筋面粉    100g; T$ y# B; D& J0 o6 T
可可粉       5g
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制作方法：/ ^2 h* I8 n+ K% O- g& @
1、将无盐黄油用打蛋器搅拌成奶油状，加入糖粉打发( F9 s+ W; k8 I$ W5 a6 C
2、按照顺序加入鸡蛋、香草香油、然后用打蛋器仔细搅拌* u% b0 `4 V+ X0 l9 S7 }
3、加入粉状材料，即低筋面粉和可可粉。反复折叠按压成块状
1 }& K2 _$ I# `" v" [4、将3用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟/ `6 f1 w. x6 d5 n
5、将4用擀面杖擀至3mm厚2 d5 @5 a/ R$ e
6、用模具刻出自己喜欢的形状
+ d) W5 v0 ]" ^5 Y7、去掉多余的材料，放入烤箱170度焙烤15分钟。$ j6 v& r, [  k$ z

: F0 I  Z2 F8 k* a美味的小饼干就大功告成了。

晶爱妈妈

好吃又好看啊，孩子肯定很喜欢，能说说用料，是咋做的吗？

欣欣妈

烤箱做的？

小丸子香香

肯定会用模具吧，但是配方很重要的。要不然味道会不好的，期待配方。

点点滴滴51

期待期待ing !!很可爱，看起来也好美味

abao0222

想看具配料和具体步骤哦

dolphintt

诱人。。。。。。。。。。

秀秀妈妈

好漂亮啊，嘴馋了~~等着看配方

旺旺龙猫

烤箱做的？
6 C2 o' b4 _: V. f9 r/ Z! s欣欣妈@bj 发表于 2011-1-14 09:44

1 j; d  ^6 l( D! r: [
9 k  h' s0 Z7 w2 l7 w
是用烤箱做的。呵呵。家用烤箱。

旺旺龙猫

回复 2# 晶爱妈妈
6 u" x2 s) P0 y, C
; E6 x) [6 h" T, ]6 H( `7 Y3 B5 L% s; J4 L
    有趣小饼干已经追加了配料和做法。呵呵。有兴趣可以关注了。

旺旺龙猫

回复 6# abao0222 % d/ {5 h0 [+ N) ?; }
1 X4 p# a0 }/ s: O  i: ]
, T" @5 Z/ \- O  p" [
    做法已经追加了。不过就是做的时候没有来的急拍过程图。有点遗憾。

Grace0224

简直太漂亮了，我要学习

kexin

太可爱了
; o& z5 V0 r, ?( x: @模具都在哪买的阿

vivididadi

亲，我要磨具地址，太可耐啦

旺旺龙猫

回复 13# Grace0224
% |9 C8 w7 V: w" l4 g# ~. [0 |! R9 [0 l1 P

7 l! y- u7 R2 R' i1 a- M/ _- y    呵呵，其实不难，亲可以尝试下。

旺旺龙猫

回复 15# vivididadi
) z: O& L8 D# l+ o: |* v" I* u1 ^4 b, o3 G7 [/ C; q

, ?) d( V( {$ O" z- V# [2 f; Y    亲，地址站短你了。呵呵。

旺旺龙猫

回复 14# kexin@bj 8 a$ ?0 A. @9 O5 J" N

6 w( r8 l/ }1 h. z' h+ E: \; d( i, a$ }5 U2 D
    地址已经站短你了。呵呵

Grace0224

回复 16# 旺旺龙猫 ; U* f/ u% @7 {4 M. Z. J/ z+ p
好啊，亲也把模具地址给我吧！~~谢谢啦

一品秀坊

先收藏起来  回头我也试试

旺旺龙猫

回复 19# Grace0224 & z7 P9 x8 r5 @: o& F

9 d3 \  Q  e1 F/ I% D% u8 E; J- [3 M5 M  M8 j, |- f  |9 H6 V
    地址站短你了。呵呵