本帖最后由 vivici 于 2011-6-8 14:56 编辑 2 T9 l D3 E: u$ O' R1 X
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' n# K! I8 J/ o- e: k& f樱桃的季节, 贡献一道樱桃甜点. 同样适用于杏子,李子.
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0 a; j, C& i, N8 m$ I" Q- d原料: + a# k3 q! M2 y2 Q& w/ W" r& L" X
- 500克去核樱桃+ o5 X: ~5 a3 n3 A' ]) D% `3 x
- 250ml 牛奶, @: S) B5 \: L* _, e2 i+ }6 ?6 h5 x
- 80克面粉
$ R$ \6 Y1 k1 z- 125克糖（根据水果酸度和个人口味，可以调整）* Q( K. M+ u4 e% u
- 一点点盐
, i( A8 ^2 @) C+ N$ Q W- 4个鸡蛋; t+ j& h# {# I' s
- 60克黄油
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1 s' r0 ~0 Z- \ W! g做法：
/ _' b0 Y6 {: ~ J" z9 H1. 4个鸡蛋在沙拉碗里打匀) \8 z& r! ^, I% c' e
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" l' S" A$ z5 f, g2. 加入糖，盐，搅匀
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3. 加入冷却的融化黄油
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4 ], s; J; L5 A) \. m0 Y4. 加入面粉和牛奶
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5. 樱桃去核放在预先抹了黄油的模子里# Q+ x5 ^ o. j; Q( f' a! l
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6. 倒入液体
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7. 烤箱预热，180度，40分钟左右，最好勤看着点。
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8. 一定要冷却后，最好在冰箱里冷藏2个小时后再脱模，品尝，白色的是我撒的霜糖，可省略。
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非常适合夏天的一个甜点。 ! b. C' _0 Y& r9 [1 M
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发表于 2011-6-8 14:48
看上去不错哈。
看得流口水，收藏备用
